用餐時(shí)間：2016年3月
索瓦(SOWA)咖啡臺(tái)中中山店位於交通便利的臺(tái)中火車站前
就在五南文化廣場裡面
是一家與書店結(jié)合的咖啡店
空間上不會(huì)有擁擠感
搭配木質(zhì)裝潢
頗為溫馨
巴檯跟櫃臺(tái)是一起的
整體感覺清新明亮
走道寬度也夠
看起來很舒服
前方是舒適的沙發(fā)區(qū)
座椅柔軟舒適
長沙發(fā)區(qū)做起來特別舒服
也讓人容易放鬆
久坐也不會(huì)不舒服
冷藏櫃放著飲料跟甜點(diǎn)
櫃臺(tái)上擺著很多貓頭鷹飾品
還有伴手禮可供選購
架上販?zhǔn)壑昙易匝u的果醬
講求天然不添加有害人體的香料及防腐劑
也是店內(nèi)人氣商品
還有紀(jì)念品、卡片
超級(jí)可愛的貓頭鷹啤酒
有多種口味可供選擇
(飲酒過量，有礙身心健康)
還有詩莊堡啤酒組
(飲酒過量，有礙身心健康)
天然健康的手工餅乾
很受女性朋友的喜愛
茶包禮盒
賣的是臺(tái)灣茶
陳年老茶
還有很多與貓頭鷹有關(guān)的裝飾品
貓頭鷹也象徵著幸福
希望來這邊的顧客也可以有幸福感
閃亮的壁燈
每個(gè)角落都被貓頭鷹盤踞著
真像貓頭鷹主題餐廳
店內(nèi)採半自助式服務(wù)
餐具調(diào)味料都是自由取用
用餐更加舒服自在
還貼心附上兒童餐具
名片也有可愛的貓頭鷹
索瓦咖啡強(qiáng)調(diào)天然健康
很多餐點(diǎn)都是店家自己手作
不添加有害的化學(xué)成分
價(jià)格上算中低價(jià)位
餐點(diǎn)價(jià)格約落在200元左右
選擇性也頗多
看更多菜單：http://www.sowatea.com/images/20150914B5.pdf
這邊主餐加89元都可以升級(jí)套餐
套餐有附濃湯、麵包、沙拉、130元飲料、手工甜點(diǎn)
主餐附的濃湯跟沙拉會(huì)先上場
濃湯的料挺多的
湯汁濃稠喝起來卻清爽不膩
有著淡淡奶油香氣
沙拉還有附軟法起司
沙拉的醬汁是清爽的油醋醬
記得吃之前先攪拌均勻
沙拉的蔬菜新鮮
搭配帶點(diǎn)鹹味的醬汁還挺順口的
不會(huì)有吃草的感覺
軟法起司只有小小兩片
柔軟有彈性，還有些許乾酪香氣
上面塗的是索瓦自製的香蒜醬
我喜歡沾濃湯一起吃
香味更豐富，口感也更柔軟
湯汁在咀嚼間流出
滿嘴香柔的感覺
真的很喜歡啊
桂花烏龍茶(套餐升級(jí)的飲料)
清新的桂花香
順口不澀
阿里山高山茶一壺(熱130元)
茶香伴隨淡雅花香
喝起來順口回甘
不錯(cuò)喝
可以回沖
冰蘋果茶(199元)
天然水果配上索瓦自己手工做的果醬
因?yàn)橛锰烊皇巢?/span>
味道上會(huì)比較淡
但是喝起來喉嚨很舒服
不會(huì)甜膩，很清爽
若喜歡較香濃口味
建議可以點(diǎn)熱的
青醬海鮮義大利麵(279元)
用料豐富
索瓦的義大利麵比較乾
沒有加奶水調(diào)味
以天然青醬加上碎堅(jiān)果下去收乾
麵條完全入味香濃卻不膩口
很推薦他們的義大利麵
吃完也不易泛胃酸
蝦子算大隻
肉質(zhì)紮實(shí)
蛤蠣吸滿青醬
吃起來很香
索瓦德義大利麵真的很不錯(cuò)
番茄綜合海鮮披薩10吋(318元)
是薄脆披薩
我很喜歡這種餅皮
酥脆又有米麵焦香味
吃起來不會(huì)膩
海鮮新鮮
蔬菜比例剛好
讓海鮮呈現(xiàn)原味又不會(huì)有腥味
整個(gè)吃下來非常爽口
醬料與起司也搭配得很好
鹹鹹酸酸讓人一口接一口
價(jià)位若再親民些會(huì)更棒
鮮果冰淇淋鬆餅(180元)
鬆餅份量很夠
一個(gè)人是吃不完的
可以多人分食
鬆餅共有8片
相當(dāng)厚實(shí)
口感上比較紮實(shí)
不是鬆軟口感
是比較硬且較有咬勁
非常有飽足感
水果約有4~5樣
都很新鮮
鮮奶油非常清爽
跟鬆餅很搭
冰淇淋也是索瓦自製
沒有過多奶油與人工添加
口感比像冰沙
微酸不甜
一樣很爽口
同時(shí)不會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)
加上檸檬糖漿也很棒
清爽不膩
店家在熬煮的過程中，沒有加一滴水喔!
手工甜點(diǎn)
也是店家自己作的奶酪
口感柔軟不甜膩
店長招待
巧克力蛋糕
柔軟綿密
搭配清爽鮮奶油
更加好吃
店內(nèi)不定時(shí)有促銷活動(dòng)
當(dāng)天去有外帶披薩85折優(yōu)惠
索瓦咖啡
堅(jiān)持手作，不用調(diào)理醬包
健康又養(yǎng)生
同時(shí)沒有限制用餐時(shí)間
希望消費(fèi)者放鬆心情
放緩腳步
好好享受美食享受生活
不管是獨(dú)處或是聚會(huì)
都非常適合呀～
餐點(diǎn)上也有一定的水平
義大利麵很好吃
推薦給喜歡慢活的朋友喔～
餐廳資訊
臺(tái)中中山~索瓦咖啡
中山店：臺(tái)中市中區(qū)中山路6號(hào)(五南文化廣場內(nèi))
電話:04-22293437
營業(yè)時(shí)間：週一-週日:9:30 - 22:00
臺(tái)北臺(tái)大店~索瓦咖啡
電話:：02－23688319
地址:臺(tái)北羅斯福路四段160號(hào)
官網(wǎng)：http://www.sowatea.com/
索瓦臺(tái)北臺(tái)大店粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/sowacoffee/?fref=ts
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