西西推薦：4.2/5 

入口即化的鮭魚生魚片～～～好懷念～～～

公館的這家靜壽司才營業(yè)快一年，卻已經(jīng)累積了不少常客，

在我們等餐的時候，不斷有看起來與老闆娘相當(dāng)熟捻的外帶客人進(jìn)來，熟門熟路的說要外帶哪些東西，

一開始覺得很不可思議，但吃完之後，完全可以了解為什麼會有這麼多死忠顧客～～

靜壽司就位在陳三鼎那條巷子和羅斯福路中間，空間非常小，只有約12個座位，

因為這條路上店小小的人行道也很窄，店面真的很不起眼，每次都只想快速通過，

要不是朋友說這裡有一家日式料理！我根本不會注意到它。

菜單就是簡單的一張很日式的表格，門口的小黑板上還有丼飯菜單，也可以直接跟老闆點！

旁邊有圖片示意的菜單，怎麼會舊成這樣啦 ???? ????  

害我一開始沒問老闆他們開多久的時候以為這家是開了十年的老店

超舊！XD

（這黑板跟門口的桌子靠超近，我拍照時簡直是貼在坐門口的那組客人桌上，覺得很不好意思）

除了鮭魚腹丼飯外，大部分丼飯的價位都在185-260之間，在生魚片丼飯來說不算太貴，

丼飯大小是差在魚量，飯的量都一樣！

這天來的時候是平日晚上八點，鮭魚肚已經(jīng)沒了，我想吃的旗魚也沒了！！！好傷心！

不過也表示店家生意真的很好，想吃的人要記得早點來～～

因為沒有旗魚可以吃，我們今天都點了鮭魚丼，一大一小。

鮭魚丼飯(大) NT.220

各位，請看看這個生魚片的量！！！整碗滿滿的看不到飯！！！！！

隨便算一下光是生魚片就有十片左右，烤過的鮭魚更不用說，上餐的時候真心覺得等這麼久的餐點很值得！！！

色澤超～美的鮭魚，散發(fā)出油亮亮的光澤，意圖使人暴飲暴食，

我們可是要用盡全力才逼自己讓相機(jī)先吃啊

其實等餐的時間有點久，我們還想說不就是鮭魚丼嗎～魚切一切不就可以上桌了也太久了吧（很餓失去理智）

後來是聞到一股炙燒香味，才發(fā)現(xiàn)原來是生魚片丼飯裡不只有生魚片，還有一部分有是炙燒過的半熟鮭魚～～

鮭魚丼飯(小) NT.185

小份的也一樣看不到飯

要特別說一下左上角那兩片小小的醃蘿蔔，超入味的好好吃～

赤裸裸的鮭魚照又來了～～～～～半夜寫一寫快崩潰，真的好想現(xiàn)在立刻吃到

半生半熟的鮭魚，真的好好吃！

油亮亮的鮭魚～～切成小小塊的，入口即化，

而且一整碗有這麼多片吃到最後一口飯都還有得配，超幸福的～～

飯是冰冰涼涼QQ有嚼勁的醋飯，跟生魚片超搭的！！！生魚片丼飯一定要是醋飯才行啊！！！！

茶碗蒸 NT.30

這不是豆?jié){，是茶碗蒸。算是安全口味還可以接受。

味噌湯 NT.30

好喝的味噌湯～～裡面有很多海帶豆腐和魚，不過湯裡面的魚有點硬，但還是蠻好喝的！

西西推薦：4.2/5 

吃完完全了解為什麼才開一年就有這麼多熟客耶，我都想隔天再去吃一次了，

這個量的生魚片丼飯小碗不到200真的很劃算，

而且又是新鮮生魚片和炙燒鮭魚一次吃到，平常的生魚片丼飯好像只有旗魚會烤過吼？

老闆說他們的魚除了配合的廠商會送來之外，都是當(dāng)天到魚市場親自採買的！！

不只新鮮，也看得出老闆們對日式料理的用心！

不過靜壽司的座位很少，記得吃完不要逗留把座位留給別人享受好吃的生魚片喔～

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靜壽司

地址：臺北市羅斯福路三段316巷2號

電話：0958-011876

營業(yè)時間：週一-週日 11:30 - 14:00 / 17:00 - 22:00

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