弎六 NO.36
地址: 臺中市北屯區后莊路212號2樓
電話: 0966-990 060
營業時間: 12:00~18:00
公休日: 不定休.會公佈在粉絲頁
弎六fb: 請按我
一位非常年輕的美眉開的甜點店.對烘焙很有興趣
爸爸將自家房子改裝成超隱密的女兒甜點工作室.還幫忙桌子的創意桌面
很欣賞老闆娘的對甜點的熱情及態度
昨天才剛跟一位火鍋店的老闆娘聊天
她說賣吃的. 一定要有興趣.不然長期下來會很累
現在是看到客人將餐吃光光.就是她最大的成就感
我想.弎六的老闆娘看到我們對甜點的熱愛狂點猛拍.應該也會很有成就感吧~
不同區塊.設計成不同的座位區
但不會讓你覺得複雜
環境裝潢乾淨有自己的特色
我們站在甜點前面.猶豫好久.這個想點.那個也想點
我們以為甜點的項目可能只有幾樣.沒想到種類好多喔!
都是宅青啦.推薦耶.我們就放心的開始點了...
老闆娘一時記不住我們點的太多樣甜點
後來神來一筆的安琪說: 你們就直接說不要的.其他的都來就對了
也有常溫蛋糕
有機會再來吃看看~
乳酪布丁塔 $85
這個好吃耶
吃起來蛋香很夠.但是乳酪的味道也不會被蓋過
塔皮很薄.滿香酥的
招牌弎六彩虹生乳酪 $80
彩虹般的生乳酪.整個就是讓人很難不去注意到它的存在
懷著期待又怕受傷害的心情來吃它
而且.覺得超像小朋友在玩的彈力球七彩顏色
也很像小孩在玩黏土.最後一定會全部混在一起的顏色.哈~
沒想到.........
一吃下去.有驚豔到
好奇妙的感覺.吃著鮮艷七彩的生乳酪蛋糕
嘴裡感受到的是很細緻的奶香
比起其他店家一小片就破百元
這樣一片80元.真的是很佛心
價格上就吸引到很多族群了~
OREO生乳酪 $80
吃起來口感會有一點Q.比慕斯再紮實一點
而且原本以為這道會很甜膩
結果.不會耶.反而微甜微鹹而已
藍莓生乳酪 $85
生乳酪帶點藍莓的微酸
老闆娘做甜點.口味還滿廣的耶~
檸檬生乳酪
看似超簡單的外表
奶味還比其他的重些
甜點.還是自己吃過最準喔~
老闆娘招待的餅乾
伯爵乳酪 $80
這道榮登這天的冠軍寶座
好好吃喔~ ~ ~
我喜歡這道.濃濃的伯爵香氣.濃郁的重起司
值得推薦的一道甜點
我個人也是喜歡重乳酪蛋糕勝過於生乳酪
如果不敢吃生乳酪的人.就點伯爵乳酪吧~
(應該其他的順便也點一下的XD)
瑪德蓮
吃起來不像一般常吃到的瑪德蓮口感
形狀比較圓一點.吃起來蓬鬆一點.但不乾
綠茶 $80
這裡沒有咖啡或奶茶.目前提供紅茶綠茶烏龍茶
壺裡裡面都有2包茶包.建議第一次不要放太久
可以先回沖一次.不然會有點苦喔~
紅茶 $80
烏龍茶 $80
烏龍茶 $80
看到7-11和良禎中醫診所
往中醫診所方向過去
再往前一點點點.就在中醫診所的這區的住宅裡
如果你看到這棟建案就是開過頭了
不過.這邊很難停車.所以你還是會看到這棟.哈~
再往前一點會看到主婦聯盟.公園旁邊就有路邊停車格了
入口在這邊
按電鈴2120.老闆娘會下來幫你開門
離開時.也會幫你開門的~
延伸閱讀~
【臺中北區】迷鹿咖啡 Deer cafe-季節限定視覺系四層草莓鬆餅.卡哇伊立體小熊拉花和麋鹿兔子拉花.下午茶來份夢幻組合.早午餐鬆餅三明治小展覽.一中商圈巷弄老屋中
【臺中北屯】憲賣咖啡熱河店-裝潢走穀倉鄉村風.餐點有別於東興店和華美店.滿好吃的.價格偏高一點點.是北屯一處喝咖啡推薦地點
【臺中北區】春丸放送局 - 在80幾年的古蹟裡文青著.和佔空間Artqpie共同進駐.本冊放送局?.臺中放送局.試營運中
【臺中北屯】冊竹園鍋坊-吃火鍋一定要沙茶醬的不要來.加價雞腿肉推薦.店家自製黃金泡菜和漬番茄及辣醬.湯底每日現熬.北屯平價火鍋.雙人分享餐好劃算.欣賞老闆的開店堅持
【臺中北區】樂座爐端燒 崇德店 Rakuza Robatayaki - 木槳送餐.深夜居酒屋.日本傳統漁村文化料理.巨大鳥居與神社.慶生聚餐.近崇德國中.崇德路原燒
【臺中北區】吉生炭燒沙茶火鍋 - 沙茶火鍋.沙鍋魚頭.廣東臘味.老闆拿火爐是有練過滴.臉盆大的沙茶鍋上桌.天冷吃鍋.季節限定.扁魚湯頭清甜.豆皮和牛肉來一份.臘味我推~
【臺中北區】翔記湯圓 - 30年手工堅持老店.鹹肉湯圓.甜湯芝麻花生也有.招牌團團圓圓.不論湯圓還是餛飩都比一般店家來的大顆.冬至元宵節來一碗
