其實(shí)蠻久之前就有聽(tīng)說(shuō)中壢有這麼一間義斯特，排餐水準(zhǔn)很高，不過(guò)似乎偶有品質(zhì)不穩(wěn)的狀況，聖誕節(jié)前幾天心血來(lái)潮想吃點(diǎn)好東西犒賞這陣子來(lái)忙得焦頭爛額的大家，於是就帶著Alice跟大叔來(lái)到義斯特吃午餐，準(zhǔn)備來(lái)大喀牛排啦！

門(mén)口的黑板寫(xiě)著一些推薦和限量的菜色，右下角那個(gè)頭家明明就是掰掰演劇社社長(zhǎng)德大寺廣三XDDDDD。
 

店內(nèi)的裝潢和座位都蠻舒適的，是個(gè)可以來(lái)約會(huì)或慶祝的好地方。

點(diǎn)套餐的話價(jià)錢(qián)會(huì)比單點(diǎn)多80元，但會(huì)多出前菜、麵包、湯品、甜點(diǎn)、飲料等等，可以說(shuō)是相當(dāng)劃算，不點(diǎn)不快XD，這天的前菜一個(gè)人有兩種，其一是用牛肉捲洋蔥，加上有點(diǎn)類似油醋醬，冰冰涼涼頗爽口的。
 

蟹肉馬鈴薯沙拉，看起來(lái)是這樣，吃了以後發(fā)現(xiàn)不是真蟹肉而是品質(zhì)比一般強(qiáng)一些的蟳味棒XD。

烤過(guò)的麵包熱呼呼的，外脆內(nèi)Q，可以搭配的有鮪魚(yú)沙拉醬和一般奶油，鮪魚(yú)沙拉醬鹹香夠味不論是沾麵包或是單吃都很有水準(zhǔn)！

三種不同湯品，我的蘑菇濃湯味濃又香，完全抓住了我的胃，而牛肉清湯和雞湯的料也都很多，喝來(lái)都很鮮美，從前菜開(kāi)始就有很好的表現(xiàn)。

三種沙拉，我只記得大叔的火腿沙拉裡頭竟然是那種大塊切片火腿，不是隨便敷衍的哩，早知道應(yīng)該點(diǎn)這道XD。

大叔的BBQ燒烤香料嫩雞腿套餐價(jià)480元，帶點(diǎn)甜的類烤肉醬調(diào)味，雞腿肉鮮嫩多汁，雖然表現(xiàn)不錯(cuò)，但四百多元吃雞腿，我想應(yīng)該還不是很多客人能夠接受的。
 

我的燒烤(Prime)級(jí)極黑牛去骨牛小排佐紅酒醬580元，加一百元雞腿變牛排，這樣的價(jià)值感應(yīng)該好多了XD，更重要的是這牛小排吃來(lái)真的很有水準(zhǔn)，粉紅色滿滿肉汁的切面讓人胃口大開(kāi)，吃進(jìn)嘴裡首先感受到的是Q彈卻不難咬的清脆口感，接著是牛肉的鮮甜肉香席捲而來(lái)，這個(gè)等級(jí)的牛排在其他餐廳賣(mài)到千元的大有人在，580元就能吃那麼大的分量加上整份套餐，的確是物有所值讓人回味再三啊！

Alice的奶油風(fēng)味南瓜泥鮮蝦義大利麵套餐價(jià)380元，奶油南瓜聞起來(lái)非常香，吃起來(lái)則是散發(fā)出南瓜自然香甜的清爽口味，鮮蝦竟然有先剝殼讓人感覺(jué)到貼心，吃來(lái)更是脆甜彈牙，可惜份量不多，蝦大概也只有三尾XD。

飲料部分不算突出，但也不差，我就喝過(guò)一千元套餐飲料很糟糕的(爆)。

最後完結(jié)的甜點(diǎn)也很精采喔！首先是很多人愛(ài)吃的冰糕，吃起來(lái)帶點(diǎn)霜的口感，味道香甜不膩，但光論這冰糕的話，我更愛(ài)之前在臺(tái)北吃過(guò)的法國(guó)小皇后，那冰糕才真的是讓大家不顧面子的搶著吃啊！

提拉米蘇同樣有好表現(xiàn)，吃起來(lái)相當(dāng)綿密細(xì)緻。

整體來(lái)說(shuō)，義斯特是間口味有水準(zhǔn)，環(huán)境裝潢也不錯(cuò)的西餐廳，在中壢實(shí)在很難找到類似的店，不過(guò)以價(jià)格水準(zhǔn)來(lái)看的話，點(diǎn)排餐才能顯出義斯特真正的價(jià)值，反而是一些飯麵類、甚至是這天吃的雞腿，以這樣的主餐用料，就算是做得多好吃，也鮮少會(huì)有人能真的接受四百多元吃的是這些食材價(jià)位，若是問(wèn)我們會(huì)不會(huì)再來(lái)義斯特，那答案絕對(duì)是肯定的，但請(qǐng)記得－來(lái)到義斯特，大口吃肉就對(duì)了！




店名：EST義斯特時(shí)尚創(chuàng)意料理
電話：(03)426-4142
地址：桃園縣中壢市中臺(tái)路15號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：中午11:30~14:30  晚上17:30~21:30 
每月第三個(gè)週三休息(遇節(jié)日不休)