什麼塔都有就是沒聽過海鮮塔!!這間剛開幕沒多久就爆炸火紅的雙月海鮮塔..一爐雙吃!!

雙月牌沙茶爐

電話 06-2157577

地址 臺南市南區(qū)體育路9-11號

營業(yè)時間 下午五點(diǎn)~晚上一點(diǎn)

雙月幾乎是爆炸性的在臺南快速竄紅..也不過才幾天就幾乎是周周客滿到不知道要排到那一天...

我們來吃飯這天還巧遇咖搭車一大票運(yùn)動騎車的朋友也來嘗鮮..

冰箱上鍋料價位依照盤子標(biāo)價 

雙月牌菜單 很簡單就是除了鍋料另外算之外..

海鮮塔部分(大的一層600元 小的一層300元..在看你要點(diǎn)幾層依此類推..若像我指定要吃螃蟹就要點(diǎn)三層的海鮮塔)

另一邊的海鮮冰櫃 ((很重要~若你有不吃的海鮮一定要先跟老闆說~不然海鮮塔的海鮮都是店家自由配))

店裡桌數(shù)不算多 分大圓桌(人多)和小方桌(人少)

我們來這天提早到現(xiàn)場.剛好小方桌有空位就提早入座了~ 

點(diǎn)了三層海鮮塔(店家會順便詢問要不要點(diǎn)豬肉片或是牛肉片一盤200元)

這時候我們才驚覺~對厚!!最底下那一鍋是沙茶爐..點(diǎn)了一盤店家力推的豬肉片

豬肉片 200元 不是一般的火鍋肉片相對價位也不便宜^^"

我們沒有特別指定不要的海鮮(直接給店家出菜)

第一層 蛤蠣 竹鉿 蚵仔和海瓜子??

第二層是燙熟的蝦子

最底層是螃蟹和魚類

一定要力推一下他們家的沾醬

除了海鮮沾醬口味不賴之外..他家的特製沙茶醬拌入了蝦米或是還有什麼???總之我很愛他家沙茶醬 

雙月牌沙茶爐最大重點(diǎn)

(我吃完後個人覺得就是要多點(diǎn)幾層~層層疊疊的海鮮透過熱氣在海鮮蒸熟的過程當(dāng)中.滴下來的鮮湯讓沙茶爐的湯喝來海鮮味十足才是這裡的最大美味))

隔著玻璃蓋看著貝類一顆顆繃開..心急的問店家..ㄟ可以開鍋了嗎(((整個好怕蒸太熟喔

海鮮塔開鍋的瞬間!!驚喜度很高~~然後...就是在吃蒸的海鮮~哈哈哈!!

開鍋嗑海鮮...

貝類有點(diǎn)蒸過頭了~肉都縮了^^" 但很肯定的是有新鮮!!

螃蟹和不知名的魚類有新鮮 

這不知道是什麼魚.魚肉好嫩好嫩好嫩到吃不吃來是什麼(我們吃不太習(xí)慣)

因為已經(jīng)是燙熟的蝦子在經(jīng)過蒸熟..就是有點(diǎn)太熟了

蝦子種類也是店家隨機(jī)出貨~我看版友的蝦子大小隻都有..

我們的這一鍋剛好都是偏小一點(diǎn)的蝦

一鍋二吃的沙茶爐~建議點(diǎn)幾道火鍋料才不會那麼空虛..

扁魚湯底很香(但我們海鮮層數(shù)不夠多加上有一層是熟蝦~所以湯頭沒有很鮮味..但還好湯底可以打包隔天自己採買再吃一次鍋))  

我們巧遇運(yùn)動的朋友熱心提醒..若遇人多客滿就會像他們點(diǎn)完菜等了一小時才上菜~順便講給有興趣的朋友做參考