愛吃拉麵的我們今天跑來臺北轉(zhuǎn)運(yùn)站京站這裡！怒吃北海道旭川山頭火拉麵～排隊(duì)人潮也是絡(luò)繹不絕啊！肚子餓的我們照排無誤『山頭火』
其實(shí)山頭火拉麵已經(jīng)來臺灣有四年之久了，但是這卻是我跟叮叮第一次踏入山頭火～你問我為什麼我也不知道為什麼都沒來吃
所以今天特地跑來，不論排隊(duì)人潮我都要吃到～對面的天吉屋人潮也是頗恐怖的，我們就擇日再戰(zhàn)
旁邊會有動線排隊(duì)，晚餐時(shí)間前面大約三組客人還算可以接受，並且等待的同時(shí)可以先看看前方的 Menu 想想等等要點(diǎn)什麼～
冬季限定是吧？小美說他要來一碗胡麻味噌拉麵～聽起來真的有點(diǎn)怪怪，胡麻不是都拿來當(dāng)沙拉嗎？
當(dāng)然也有其他湯頭像是醬油、味噌、辣味噌拉麵以及沾麵
菜單部分就不附上了，太多樣化啦)))
入座後提供開水，旁邊是調(diào)味料等等
我旁邊就是半開放式的廚房，我都快餓死了！心中吶喊我的麵)))
小美的 胡麻味噌拉麵 ＄２９０
很多人都推薦山頭火的叉燒！果不其然～叉燒對我們來說算是很滿意的
肥瘦皆宜切的也不會很薄，最討厭就是那種叉燒在比刀工的有沒有～瘦肉中帶點(diǎn)油脂這種叉燒肉我喜歡
山頭火拉麵無法選擇軟硬度，吃起來口感上還可以接受，屬於中細(xì)的麵條
缺點(diǎn)就是放久了會稍微軟了點(diǎn)，話說麵條叮叮最愛鷹流的麵條了～小美則是喜歡細(xì)麵條
至於這胡麻湯頭喝起來真的有趣，味噌的味道完全被胡麻給蓋過去了～湯頭對臺灣人的口感來說是偏鹹的
突然想起日本的 Sukiya 的胡麻豬丼飯好好吃啊～拉麵就不這麼對胃了
叮叮的 辣味噌煎餃定食＄３７０
想點(diǎn)份煎餃來吃吃的我們那就加個套餐價(jià)，還多了一盤小菜這樣，但是辣味噌的湯頭沒有糖心蛋哦
辣味噌湯頭喝起來就是辣辣的，好像有點(diǎn)形容得太直白了～雖然看起來紅通通的但不會到不舒服還挺順口
辣味噌湯頭勝過胡麻味噌！
依然是特選豬頰肉我們兩認(rèn)為這叉燒分?jǐn)?shù)還挺高的就是
煎餃部分會送上醬汁，如果不需要使用或是添加自己的使用量之後服務(wù)人員會收走哦，因?yàn)楹孟裰挥袔捉M在輪～大家用這樣
所以之後還需要醬汁就必須跟服務(wù)人員告知囉～
五顆煎餃！不大不小適中，為何點(diǎn)煎餃～小美超愛餃類
但是不得不說我們對山頭火的煎餃真的挺失望的，就真的普通，沒有什麼水分
吃起來還有一種豬騷味，吃過這麼多家拉麵的煎餃，山頭火的煎餃?zhǔn)俏ㄒ蛔屝∶揽梢栽谟洃浿信腔驳?/span>
今日菜單一覽
如需辣味噌就需要加價(jià)＄１０元這樣
總結(jié)：
說不上好吃，也說不上雷！但這價(jià)錢真的貴了點(diǎn)
也不用到特地排隊(duì)來吃的拉麵店就是了～沒吃過的人可以試試
缺點(diǎn)就是煎餃真的 Not Good.
地址：臺北市大同區(qū)承德路一段1號
電話：02-2558-2577
營業(yè)時(shí)間：周日 ~ 周四 11:00~22:30 ：周五 ~ 周六 11:00~23:00
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