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V妞

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

phone02-8851528
place臺北市信義區(qū)忠孝東路五段613號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

生魚片盤.jpg

今天很開心要來分享在愛評網(wǎng)抽到 ?八田帝王蟹鍋物吃到飽 ?

抽到都覺得不可思議耶~~ 因為我超愛海鮮的,而且還是單價比較高的帝王蟹耶~~

愛平網(wǎng).jpg

【八田帝王蟹】 交通很便利在永春捷運站5號出口走約3~5分鐘

招牌.jpg

門口就是吸引人的超大帝王蟹佈滿整片玻璃

八田電們.jpg

菜單很簡單,但內(nèi)容很豐富喔

菜單.jpg

餐廳的空間是小巧溫馨,因為它是屬於點單後,會自行送上的吃到飽

店內(nèi).jpg

所以汽水、咖啡、茶、生啤酒等都可以自助取用喔

果汁機.jpg

就不會有很大的擺放菜的空間,我感覺座位還是有點小擁擠,我真心不喜歡聽到別桌在聊什麼

一開始會先上菜盤,這樣湯底就會有蔬菜的甜味囉

菜盤.jpg

然後是友人大愛的?芥末生蠔?

生蠔.jpg

這是一人限定一份喔

幾乎是跟我掌心差不多大的生蠔,非常新鮮

生蠔獨照.jpg

上面的芥末調(diào)料,唯嗆而不辣,吃起來非常順口

接下來的前菜就是我大愛的?綜合生魚片?

生魚片1.jpg

厚實又油花分布均勻的鮭魚

還有這鮭魚卵生魚片花,我超愛鮭魚卵,吃起來啵滋~啵滋的口感

生魚片花.jpg

胭脂蝦跟干貝雖小,但吃起來非常鮮甜,大大推[永春站] ?八田帝王蟹鍋物吃到飽 ? 蟹肉甜美又多汁 海鮮澎派又實在 冬天鍋物好選擇 / 吃到飽 信義區(qū)美食 永春站

我本人熱愛炙燒,就拜託店家?guī)臀铱椭苹?/span>

? 鮭魚生魚片炙燒 跟 ? 干貝炙燒

生魚片盤.jpg

吃的我眉開眼笑的,就是愛這種客制化

制稍.jpg

各位觀眾~~萬眾矚目的? 帝~~王~~蟹~~~?上桌啦

生謝腳.jpg

八田的帝王蟹採生鮮急速冷凍保存,在捕撈上岸同時就以極低溫「凍」住了蟹肉的美味甘甜,阻絕鮮美流失的可能

店家因為害怕大家自行煮,會無法在最好得的時間撈起來食用,怕把帝王蟹煮老了

熟蟹腳3.jpg

所以都是由店家在旁邊用其他鍋子,專人為大家烹煮帝王蟹喔,當肉質(zhì)微微縮起、轉(zhuǎn)為乳白就是起鍋的最佳時刻

蟹肉2.jpg

大家瞧瞧這盤蟹腳,看起來是不是都很飽滿

吃起來更是肉彈、汁多、味鮮美

蟹肉1.jpg

飽滿的蟹腳跟我食指差不多長,有我手指2倍粗

手指粗.jpg

店家會很和善的一直詢問是否需要帝王蟹,會現(xiàn)煮給我們吃喔

保證熱騰騰又新鮮的桌邊服務

蟹肉.jpg

?綜合海鮮盤?

海鮮盤.jpg

滿滿的海鮮料,有帝王蟹、蛤蜊、鮮蚵、扇貝、天使紅蝦、鯛魚、曼波魚、透抽等食材

蛤蜊、鮮蚵、扇貝外觀就是比一般火鍋店看起來的份量大很多

生蚌殼.jpg

先顆.jpg

更別說煮起來的味道,真的很鮮美

葛莉.jpg

鮮科.jpg

扇貝可是比10元硬幣大很多喔

扇貝錢幣.jpg

還有我最愛的天使紅蝦,因為新鮮

紅蝦.jpg

用水煮就可以吃到蝦肉的彈跟甜,這是一定要加點的喔

天使紅蝦熟.jpg

?頂級牛小排

牛小排.jpg

油花分布均勻

肉片.jpg

?沙朗牛

牛沙朗.jpg

我覺得牛小排好吃ㄧ些

?松阪豬

以前我很愛牛肉,但現(xiàn)在更覺得松阪豬吃起來肉質(zhì)的脆口,更令我喜歡

?梅花豬

豬梅花.jpg

?花枝漿、蝦漿

手打.jpg

我超愛這種手打漿,八田的口口都能吃到花枝跟蝦肉,超推薦喔

蝦漿肉.jpg

?三記魚餃、蛋餃

蛋餃.jpg

蛋餃是我心頭好,三記果真是手工的,蛋皮就是相對厚實與耐煮

吃起來當然比較飽口囉

?新鮮水果

水果.jpg

?甜點--哈根打斯的冰淇淋耶

哈根打斯.jpg

有我最愛的草莓跟淇淋巧酥口味,一人一杯

現(xiàn)場吃不下,還有保冰袋帶走喔

為這頓豐盛的海鮮宴,畫下完美句點

V妞murmur

我覺得八田帝王蟹,乍看是單價偏高,但真正去吃過

才會發(fā)現(xiàn)她們的用料很實在

畢竟是來自北海道急速冷凍的帝王蟹吃到飽,專人幫你現(xiàn)點現(xiàn)煮

還有其他的海鮮類與生鮮食,也在在讓我覺得值得這個價錢

偶爾犒賞自己可以考慮這間"八田帝王蟹鍋物吃到飽"喔

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?店家資訊?

八田帝王蟹鍋物吃到飽

北市松山區(qū)忠孝東路五段 613 號

電話:02-8785-1528

地址: 臺北市松山區(qū)忠孝東路五段613號

 

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