Winnie今天又要來介紹林口好吃的啦~~
這次要介紹的是在林口有名的排隊便當(dāng)?shù)?lt;蔡家排骨>,這一間在林口算是非常有名的便當(dāng)?shù)?每到用餐時間店門口總是大排長龍的.而Winnie也是這裡的常客之一,不過老是來這裡都是外帶便當(dāng)回家吃,都忘了好好給他拍照記錄一下.趁著平日請假帶大寶到醫(yī)院看醫(yī)生的空檔時間,中午就偷閒來這裡好好坐下來品嘗一下美味,順便紀(jì)錄一下囉!!
非常顯眼的大紅色招牌~~蔡家排骨飯.麵~~
這排隊人潮對Winnie來說已經(jīng)是司空見慣啦!!雖說看起來排隊人龍很長,不過店家自有一套流暢的點(diǎn)餐流程,因此,真正等待的時間其實(shí)也不會太久啦!
跟著Winnie一起排隊"粗便當(dāng)"
便當(dāng)?shù)甑臓I業(yè)時間 中午11:00~14:30 以及下午16:00~20:30
排隊的過程中也別忘先參考店內(nèi)菜單~~之後就可以加速點(diǎn)餐過程啦!
呵呵...終於輪到我啦!!
先點(diǎn)餐並結(jié)帳,店員會給一張點(diǎn)餐的明細(xì)號碼牌.順著隊伍往前,就可以進(jìn)行配菜的選取.之後就可以等候店員叫號取餐.
順帶一提,如果有什麼特殊需求的話.可以先在點(diǎn)餐時就先向店員告知喔!!像是內(nèi)用或是外帶??抑或是主餐排骨,雞腿,雞排...等需不需要切塊??甚至是飯上面想要淋肉汁的話...都先跟店員告知,這樣他們會註記在明細(xì)號碼牌上,後續(xù)製作的店員也才可以直接就完成.不然有時等到店員都包好便當(dāng)時才告知的話,真的不僅會造成店員的重工動作,也會影響後序排隊人潮的等候時間!!
點(diǎn)好餐之後,就可以準(zhǔn)備選取配菜囉~
店內(nèi)配菜種類有將近約10種菜色可以選擇,每一樣都是新鮮現(xiàn)炒的.所以,看起來就很美味!!而為了保持食物的乾淨(jìng)衛(wèi)生,店家將配菜區(qū)使用玻璃櫃作了一個區(qū)隔.
多了這個玻璃區(qū)隔,可以保持食物的乾淨(jìng)與衛(wèi)生度...不過可能再與店員的溝通上會稍稍有一點(diǎn)困難.所以大家點(diǎn)餐時可以手勢+說話讓店員可以更加清楚明瞭你要的是哪一樣菜喔!!
最後一區(qū)是主菜的放置與打包...店家的主菜幾乎都是新鮮現(xiàn)炸的,所以一批一批的現(xiàn)炸出爐.有時剛好都賣完了就可能要稍稍等一下下一批出爐喔!!
眼尖的Winnie看到那一盤現(xiàn)炸出爐的排骨,口水都快流出來啦~~
最後取餐後的這道隱藏版"辣菜脯"也一定要來上一點(diǎn)才對味!!
噹噹~~平民美食"排骨飯"開吃啦!!
店家的排骨現(xiàn)炸出爐,所以外皮酥脆,排骨肉質(zhì)軟嫩又多汁.重點(diǎn)是排骨肉有一定的厚度,每口咬下更有滿足的感覺啊!!就是這樣的真材實(shí)料,才可以獲得附近居民,公司行號員工以及影視城與選手村各工地工人的喜愛...是說Winnie自己也很愛
順便介紹這個Winnie個人私心喜歡的"辣菜脯",帶點(diǎn)微辣的口感+與豆鼓拌炒過的香氣拿來配飯超下飯...
這次Winnie剛好有空可以在店內(nèi)品嘗,才發(fā)現(xiàn)店內(nèi)經(jīng)過重新整修之後,空間變得很寬敞又舒適...完全給人不像一般便當(dāng)?shù)甑膿頂D髒亂感.整潔又明亮的用餐環(huán)境,讓所有在這裡用餐的客人都可以輕鬆的用餐!!
以前Winnie很怕帶兩寶到便當(dāng)?shù)暧貌?因?yàn)楹芘滦∨笥褧苋菀子脗€餐之後就搞的油膩膩的.不過,蔡家排骨這裡的環(huán)境讓W(xué)innie可以安心帶兩寶在這裡用餐,不用在擔(dān)心油膩膩的問題啦!!
感謝店家提供這麼舒適的用餐環(huán)境,所以要麻煩大家在用餐完畢之後都可以自己收拾好自己的餐盤放置到餐盤回收區(qū)域...另外,店家提供免費(fèi)湯品以及冷飲給大家,請大家自助取用.
店家除了招牌的排骨飯之外,還有很多很不錯的菜色喔~~附上店家的名片提供給大家參考!
Winnie個人喜愛NO.1 就是"排骨飯"啦!!
大塊吃排骨應(yīng)該更爽口...
接下來應(yīng)該是超大塊雞排飯~~足足有Winnie將近1個半到2個手掌大的雞排,跟市面上的炸雞排酥脆度不相上下.其他主餐像是G腿飯則是Winnie老媽超愛的一味...Winnie老公Rurumi則是喜歡肥肥的爌肉飯啦!!(因?yàn)樽龃种氐囊喑渣c(diǎn)肥肉才有足夠熱量啊!!) 另外,店家的燒肉飯以及麵類也都是不錯的選擇~~(哎喲我的媽!便當(dāng)?shù)暄e還有賣麵喔~~會不會太多樣化啦!!這樣下次跟同事出來吃飯就可以來這裡,想吃飯的點(diǎn)飯 想吃麵的點(diǎn)麵...超讚,誰都不用遷就誰!)
挖甲你說喔~這裡還有賣"魚"的便當(dāng)ㄟ...下面的這個"鯖魚飯"跟"鮭魚飯"怎麼感覺起來有簡餐店的FU呢??這真的是便當(dāng)?shù)甑牟松珕??哈哈~~~
Winnie用餐後發(fā)現(xiàn)店家也提供了"愛心待用餐"來免費(fèi)供應(yīng)給需要幫助的人...在地店家用行動來回饋地方,給你一個"讚"啦!
雖說是再平凡不過的便當(dāng)?shù)?但是店家卻提供給大家不同以往乾淨(jìng)又舒適的用餐環(huán)境.
美味的餐點(diǎn)+乾淨(jìng)的環(huán)境 值得大家一起來品嘗...分享給大家!
<蔡家 排骨飯。麵>
地址:新北市林口區(qū)文化二路二段82號
電話: (02)8601-8200
以上為Winnie實(shí)際食用後的心得分享,個人口味與感受均不僅相同
故僅提供給大家參考...
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