周六中午受邀到信陽街吃豬排飯，既然都要來了，飯前先來吃吃大家口中好吃的蛋餅，話說這條巷子我還蠻懷念的，以前都會在巷口買小叮噹乾麵，後來沒在館前路工作後，這裡我已經(jīng)N年沒來了
『蛋要酷手工蛋餅專賣店』位在捷運(yùn)臺大醫(yī)院站步行約5分鐘，這間店離南陽街又近，除了上班族外應(yīng)該也很受學(xué)生歡迎
雖然快中午了生意還不錯，可電話先預(yù)約滿額還可以外送
『蛋要酷手工蛋餅專賣店』的菜單真的就只有賣蛋餅
蛋要酷的蛋餅餅皮是自己做的，而且是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)搟
先來看看
看著店員邊桿餅皮我聞到一股讓人流口水的味道
沒錯~鍋裡正炒著辣椒小魚，喜歡吃辣的朋友千萬別錯過
辣椒若不辣的話就不好吃也不要吃了，我現(xiàn)在光看到照片唾液腺竟然還會分泌太誇張了
除了蛋餅可以加辣外，店家也有外賣，一罐120元，把上帶一瓶回家
這胖嘟嘟的麵糰就蛋餅皮
好厚喔~沙拉媽回來看我在整理照片還問我這是饅頭嗎，所以他真的很大
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)搟所以需要花一些時間，加上餅皮又厚所以要煎比較久，大家要有點(diǎn)耐心等
餅皮煎到一面焦脆後才會翻面，站在一旁看到這樣香酥的餅皮好想說快一點(diǎn)好嗎
這份是其他客人點(diǎn)的，沒聽清楚他點(diǎn)什麼，不過來這裡的人幾乎都有加起司
來看看我的點(diǎn)的吧，我可是在那邊站上5分鐘以上才點(diǎn)，就是想偷聽一下客人都點(diǎn)什麼
想不到一個80元的蛋餅居然有這麼多人點(diǎn)，原因就是真材實(shí)料，而且這塊豬排應(yīng)該是一般早餐店哦1.5~2倍大吧
除了豬排外裡面還有高麗菜紅蘿蔔真的很營養(yǎng)
另外一個是玉米蛋餅+起司，不知道從什麼時候開始我也愛上吃玉米了
蛋餅外淋上特調(diào)醬油，甜甜鹹鹹還不錯
切蛋餅時還能聽到酥脆的聲音，我又想說那句快點(diǎn)好嗎?
奇怪我今天怎麼這麼猴急，莫非是被這酥酥的聲音所吸引
其實(shí)前後也沒等太久約10分鐘左右，我光在那邊想要吃什麼就想很久了
看起來這麼好吃的蛋餅交到我手上時我居然還要拍照，真的是，我迅速了拍了幾張想趕快吃熱熱的口感
記得喔~~剛才那流口水的辣椒小魚也一定要來上一匙，不過千萬別貪心，因?yàn)檎匆稽c(diǎn)唇都麻掉了
辣中帶麻真過癮
這餅皮說有多厚就有多厚
看看這起司是不是太過份太邪惡了
這裡其實(shí)主要是以外帶為主，所以放了三張椅子給客人坐，你要立食還是坐著吃都可以，不過吃個蛋餅很快啦~~一下就解決了
還可以搭配特調(diào)紅茶或奶茶，茶飲蠻有茶香的喔!
可以試試
地址：臺北市中正區(qū)信陽街26-4號
電話預(yù)約：2312-2300
營業(yè)時間：
週一~五7:30~19:00、週六8:00~14:00(周日公休)
粉絲團(tuán)：『蛋要酷手工蛋餅專賣店』
-------------免費(fèi)蛋餅雙人吃到飽-----------------
手工現(xiàn)搟蛋餅現(xiàn)在要提供給沙拉的讀者免費(fèi)吃到飽的機(jī)會喔!
老闆真大方
抽獎方式
1. 『沙拉飯團(tuán)』按讚
2.公開分享本文
3.底下留言處tag1位朋友並留言：『我要吃"蛋要酷"好吃手工蛋餅』
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獎項(xiàng)：(雙人蛋餅吃到飽(限時一小時)+2杯奶茶)*3名
請勿浪費(fèi)吃完再點(diǎn)，不要辜負(fù)老闆的好意喔
公佈日期：4/11
※即日起未符合按讚、公開分享或留言的朋友，不再提醒，謝謝
手工現(xiàn)搟蛋餅現(xiàn)在要提供給沙拉的讀者免費(fèi)吃到飽的機(jī)會喔!
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請勿浪費(fèi)吃完再點(diǎn)，不要辜負(fù)老闆的好意喔
公佈日期：4/11
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抽獎網(wǎng)址：http://ppt.cc/snhlD
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