▲「誠品松菸」旁,開了一家標榜健康,且時尚簡約的「家咖哩」,非常有口福的胖樺,於開幕沒多久就可以來品嘗,真是太榮幸了。
▲來大啖「家咖哩」之前,胖樺於網上估狗過眾多部落客們的食記。
看到花蓮本店「家咖哩」的樹屋造型,鄉村風格,真的讓胖樺相當嚮往,放在口袋名單,下次造訪花蓮必吃!
▲開在臺北當然不可能營造出愜意田園風,不過位於誠品對面巷弄內的「家咖哩」,也算是都市中的一抹清流了。
這附近餐廳相當多,胖樺一開始還替店家擔心了一下,競爭如此激烈,還Hold的住嗎?
食記用餐過後發現,自己的擔心真的是多餘了,讓我們繼續看下去。
▲一進門口,迎接食客的是大量健康質樸的食材,喜愛自己下廚的朋友們別擔心,店內吃到的佳餚都可以買回家自己料理。
▲木質桌椅,昏黃燈光流洩。
有在家用餐的感覺。
▲自助式不加一成服務費(拇指),櫃檯點餐付費後,在自行找座位入座。
用餐完畢也請將餐盤自行拿回回收區喔!
▲NT. 198以及NT. 238兩種價味,分別加NT. 100或是NT. 60就可以升級套餐。
依舊,不加一成服務費這點相當討喜。
▲點完餐點且付款完畢,工作人員就會幫忙舀咖哩。
墊咖哩的葉子木質墊相當可愛。
▲和速食店有點像,拿著餐盤領取餐點。
▲帥妹工作人員相當忙碌,時不時還有需要家咖哩醬的客人來請她幫忙加醬。
對了,另一個大推「家咖哩」的點為:可以無限續加的咖哩醬和白米飯。
峇里牛板腱(NT. 238)
▲看到菜單上面註明主廚推薦,腦波很弱的力馬決定要點。
除了馬鈴薯、胡蘿蔔,還有3~4塊超大塊的牛板腱。
▲醬汁略帶點紅色,屬於微微辛辣又不會太over的口味,很適合不太能吃辣又很愛吃辣的胖樺。
法式鄉村咖哩肉丸(NT. 198)
▲三顆肥碩的肉丸,裡頭還有爆漿起司喔!
上頭淋上乳白的鮮奶油,看起來就讓人食慾大增。
▲說這是胖樺今天最喜歡的餐點也不為過,丸子超好吃的,比IKEA的還好吃(小聲)。
▲重點是一咬開那溢出來的香濃起司,完全對到肉食女胖樺的胃口。
椰香黃金豬(NT. 198)
▲咖哩醬汁顏色稍淡一些,豬肉相當入味,若有似無滲出的椰香讓他更加分。
▲「家咖哩」的每口咖哩醬汁,都可以嚐的到植物纖維,特別且健康。
▲可愛的托盤,盛上白飯以及地瓜、花椰菜。
魚丸湯
▲胖樺今天上班太累了,竟然忘記拿這碗魚丸湯,照相完就把他落在櫃臺…
超想撞牆的啦嗚嗚!
味萬田有機豆花
▲有機豆花的意思是用有機黃豆置成的吧?
不管他有機無機,胖樺唯一的感覺僅有「甜而不膩的味道豪好吃阿!」
▲對豆花沒有特別喜愛的胖樺,可以一點都不願放過在底下僅剩的一丁點。
綿密的豆花隱約散發出來的細緻香甜,配上甜度完美的糖水,讓人開始第一口就停不下來。
▲店家的米飯也是大有來頭。
嚼勁十足,不愛澱粉佔胃的胖樺差點要過去請老闆加飯了。
店家冷飲
▲兩款冷飲看起來都來頭不小,可惜續杯要錢。
大推「龍眼蜜茶」,甜而不膩的讓人驚喜,如果不是有續杯要收費的機制,胖樺應該會喝個三杯haha
(歐巴桑心態)
▲熱飲的部分選擇可多了,不僅有多種口味的茶,還有咖啡!
▲可惜用餐時間為晚上,怕喝咖啡會失眠,不然真的好想沖一杯來聞聞咖啡香。
▲廁所貼心附上女性須要的衛生用品。
小地方看出店家的細膩。
峇里牛板腱+套餐(NT. 338)
▲殘念阿!偶的魚丸湯…
好看又好吃的咖裡大餐上桌了,升級套餐選擇「馬修嚴選原味優格」。
優格雖然沒有任何甜味,但是胖樺好喜歡。
▲胖樺終於找到一家,打敗CoCo一X屋的好吃咖哩,覺得十分感動(拭淚)
誠如剛剛講過,每口都可以品嘗的到植物纖維口感,且咖哩醬調味不會死鹹或讓人覺得身體有負擔,彷彿有神奇魔力般的和肉品完美結合。
▲”All You Need is love”
這個世界就是須要愛,才可以變得更好。
不僅愛,還要有美食!
▲飽餐一頓後,還可以到對面的松山文創公園晃晃散步,享受微風徐徐。
▲附近的住戶也太幸福了,一踏出家門就可以享受這貌似不屬於城市寧靜。
▲還可以去逛逛誠品,看看好書或是買買小物。
▲不管喜不喜歡咖哩,胖樺都很推薦這家位於巷弄的「家咖哩」,不僅味道棒,標榜健康的餐點對身體也沒什麼負擔。
現在很多店家都是重鹹重油重口味,吃完雖然滿足了一時的口腹之慾,但是後續身體的沉重對健康卻是一大負擔。
免費續醬汁、有機米吃到飽都是大賣點,來附近逛街散步消磨時間,想找地方小歇一下飽餐一頓,「家咖哩」不會讓你失望的。
此次消費為使用愛評網的口碑券加上胖樺自費部分餐點,感想及食記皆為胖樺真實感受。