◎日式風(fēng)味定食雙人體驗…
已停業(yè)
日初出的招牌很有風(fēng)格就像富士山的日出是經(jīng)典的風(fēng)景一般，庭前的造景點綴帶出現(xiàn)代日式
的優(yōu)雅。
店家的服務(wù)人員親切笑容可掬，上餐的速度也非常快，我們用餐的同時一大票人來了不一會
吃完走了，生意好、翻桌率很高。
電視全程播放NHK節(jié)目，很有FU。
日初出賣早餐與午餐，早餐是中西式的/午餐是和食。店內(nèi)採半自助式店內(nèi)低消是55元，拿了
MENU到櫃臺點餐結(jié)帳，店家會送上餐點。
. .日式風(fēng)格的佈置擺飾隨處可見，店內(nèi)的日本地圖與門外外帶區(qū)日據(jù)時代的屏東地圖相呼應(yīng)，
桌位區(qū)的椅子用的是沙發(fā)椅坐起來舒適與店內(nèi)裝潢卻相融不突兀，空間利用滿不錯的。
. . 木製桌椅的小吧臺很有日本小餐館的FU。
店家很用心的在每個牙籤外包裝寫上願望，祝大家心想事成唷～
.洗手間用圖示指出路線與用圖。空間雖然小巧卻五臟俱全帶小貝比來的家長也有貼心的清潔
空間可以使用。
上菜囉～
薑汁豚肉燒蓋飯/$190。
很好看的日式的碗盤與木湯匙、筷子 等等都很細心的配置。
灑滿芝蔴蔥花、揉合的薑泥、鹹香的燒肉醬燒出軟嫩的肉片、洋蔥條爽脆、且顆顆米粒Q彈
可口，非一般坊間所能比擬。美味十足風(fēng)味突出的日式蓋飯！個人很愛 !!!
里肌肉豬排/$220。
鮮豔的菊花擺在爽脆的高麗菜絲很亮眼。酥炸的里肌肉沾上店家特製的沾醬很搭。
沾醬是用日本兩種醬汁調(diào)製的帶有微酸醋汁味。
. . 白飯較為濕軟，與蓋飯的米粒有嚼勁的口感差別滿大。
店家很用心，雖然都是選用同一種花東米，但卻分批次來煮飯，煮出適合個別主餐用的米飯，
真是感動！
餐點+60元升級為套餐。有茶碗蒸+初出30元飲品+果物。
初出綠茶/$30。有綠茶香不錯喝，我們點半糖但可能漏了加。
咖啡牛奶/$30。很超值！大杯又好喝！
今天是牛蒡絲小菜與味噌湯，牛蒡絲味道恰到好處。
茶碗蒸看似簡單只加了魚板、香菇，卻蒸出滑嫩蛋香的滋味~ 讚 !!
.味噌湯用的是白味噌與赤味噌混合，偏日本口感但較不鹹。
店家特製小菜會不時端出來送給用餐的客人ㄛ。
涼拌蓮藕片，很爽口的當(dāng)令小菜。
海唇菜，爽脆帶梅香味的海藻菜可口又解膩。
.
店長是日文系畢業(yè)的。店內(nèi)食材大多都特別選用日本當(dāng)?shù)兀?/span>
店家的手藝也由大阪拉麵店師傅特別指導(dǎo)…
難怪餐點的口感近似日本當(dāng)?shù)乜谖叮址毮仭?/span>
店家的手藝也由大阪拉麵店師傅特別指導(dǎo)…
難怪餐點的口感近似日本當(dāng)?shù)乜谖叮址毮仭?/span>
如此用心的好店，很適合與親朋好友來共享～
已停業(yè)
電 話：(08)733-8868
地 址：屏東縣屏東市和平路480號
營業(yè)時間：週一~週五 07:00~15:00；週六~週日 07:30~15:30
公 休 日： 週 三
公 休 日： 週 三
外加服務(wù)費- 無；刷卡- 無；特約停車- 無
店家所提供菜單或服務(wù)內(nèi)容以消費當(dāng)下為主，未來可能有所異動！
文章內(nèi)容僅代表Lung當(dāng)時體驗的個人感受，不等於每個人所預(yù)期的消費經(jīng)驗嘿～店家所提供菜單或服務(wù)內(nèi)容以消費當(dāng)下為主，未來可能有所異動！
小祿.の部落格此文同步發(fā)表於：源自日本. ..初夏の日初出~
