03-5256655
新竹市西大路415號(hào)
中午12:00~凌晨02:00
用餐日期:2015/10/30
新竹宵夜時(shí)段的美食店家可說是寥寥無幾,某天夜晚檸檬和忠哥經(jīng)過新竹西大路時(shí),就被金正好吃光亮的招牌給吸引住,店內(nèi)只賣大腸麵線、臭豆腐、蚵仔煎、肉圓這4樣餐點(diǎn),卻都是臺(tái)灣最經(jīng)典火紅的小吃商品,每樣餐點(diǎn)檸檬都好愛吃唷!!不停下來試試怎麼行呢?
在店內(nèi)的柱子上,看到一堆名人和電視節(jié)目介紹的照片,看起來相當(dāng)厲害的樣子
金正好味在臺(tái)灣的加盟連鎖店至少有30間以上,可見這4樣的簡單小吃,多麼受臺(tái)灣人喜愛啊!!
雖是騎樓店面的位置,但還是放上可移動(dòng)式的餐車
簡單提供幾張摺疊式桌和椅子放置在騎樓位置上,每次經(jīng)過看到都是滿滿的用餐人潮,要拍到空景還真有些難度
麵線有分大碗和小碗,兩者差分量差距還滿大的
每張桌上都有提供餐具和醬料。
醬料是提供烏醋和一般辣椒醬
價(jià)格約在50元上下,還算是平價(jià)
鮮蚵大腸麵線(小)$40
麵線味道非常普通平淡,需要靠些辣椒醬和烏醋來撐場面。
大腸是單純用醬油滷出來的味道,口味偏鹹,少了股甘甜的味道,滷汁應(yīng)該放些冰糖下去滷才是,且大腸似乎沒處理很乾淨(jìng),吃起來還帶股微微的苦味。
蚵仔數(shù)量很少,只有2顆,粉粿的很厚下去川燙,完全感受不到蚵仔的鮮甜
這40元小碗的麵線真的是非常小碗啦!! 且味道又不怎麼樣,覺得買這一碗超級(jí)浪費(fèi)錢
九份肉圓$40
這肉圓的皮非常的Q,Q到有點(diǎn)偏硬的口感。
內(nèi)餡肉質(zhì)有點(diǎn)柴口,八角味相當(dāng)重,醬汁偏甜
蚵仔煎$60
蚵仔煎的醬汁和肉圓是一樣的,味道偏甜很南部醬汁的味道。
粉漿有點(diǎn)過少顯得外表酥脆度不夠,蚵仔數(shù)量不多且煎得也有點(diǎn)過頭(蚵仔大部分都縮水)
深坑臭豆腐(小)$50
臭豆腐旁的泡菜味道偏甜,若是能在酸點(diǎn)會(huì)更好
臭豆腐外皮非常酥,酥到有點(diǎn)炸過頭的程度,吃起來相當(dāng)乾之外也吃不到臭豆腐中心應(yīng)該有的濕潤及柔軟度
有許多電視臺(tái)力挺的金正好吃,味道卻讓檸檬嚴(yán)重大打槍,四樣餐點(diǎn)沒一樣是令檸檬滿意的,即使是宵夜找不到食物來吃,也不會(huì)想再訪購買。
以上內(nèi)容純屬個(gè)人食後心得,僅供參考
金正好吃(西大店)
03-5256655
新竹市西大路415號(hào)
中午12:00~凌晨02:00