千歲鍋
電話:089-339168
地址:臺東市寧波街186號
位於寧波街尾的火鍋店-千歲鍋
去年10月開幕，愛吃火鍋的好友推薦，早已是口袋名單之一
這次休假特地安排了千歲鍋為好朋友慶生聚餐地點
地點雖然有點偏僻，但臺東市區真的不大，地址非常好找喔
千歲鍋位置於基督教醫院美術館附近-寧波街186號
日式裝潢空間非常寬敞，牆壁的壁畫是日式風格彷彿來到了日本
座位區除了一樓、二樓。二樓還規劃了2個包廂區
大包廂可容納大約20人
小包廂8~10人親子座位區最合適不過了
家庭聚餐小朋友在小包廂中也不用擔心會影響到其他用餐客人
帶小孩的家庭聚餐最喜歡這樣的小包廂用餐環境
餐桌特別寬是因為火鍋有菜盤肉盤，店家希望用餐客人可以舒適的用餐
沒有規定用餐時間限定，讓我好驚訝!好貼心的店家，
吃火鍋就是慢慢地吃才是啊~(謝謝貼心的店家)
今天中午用餐客人比較少，
店長同意讓我到2樓拍照還特地介紹了2樓的環境
到了2樓第一眼看到的這是這幅壁畫
還記得小丑魚尼莫嗎? 還有多麗 ! 那個克制不想吃魚的大鯊魚 !
海底總動員是我最喜愛的電影卡通之一
ellie也收藏了這部片的光碟
2樓用餐區
2樓大包廂區 (20人)
小包廂區 (約8~10人)
國民午餐168元 （週一~週五限平日，假日除外）
沒有看錯嗎? 真的好劃算午餐只要168元就可以吃到健康好吃的火鍋
除了午餐優惠活動外，打卡送天使紅蝦
還有壽星優惠-壽星當日消費5折 同行9折
當月壽星招待手作丸料
店長介紹店內餐具採用304不銹鋼餐具讓客人吃得安心
加湯的湯頭不是一般地用的白湯(原味)
是按照客人點的湯頭來加湯
如我點的是藥膳湯底就是加藥膳湯頭喔!好多貼心
千歲鍋湯底
原味高湯 /蔬菜高湯 /麻辣湯底 /牛奶鍋底
泡菜鍋底 /番茄鍋底 /藥膳鍋底 還有季節限定的麻油黑鑽雞套餐
平價到頂級鍋物都有還有許多好吃的手做單點
國民午餐168元起
梅花豬肉鍋168元/雞腿鍋168元/沙朗牛肉鍋168元/菇菇鍋 168元
小羔羊鍋188元 / 海鮮鍋198元
如鍋底湯頭更換可加價40元
調味料區自行調配自己喜愛的沾醬口味
飲料區/冰淇淋區無限提供(請自行取用)
6人生日聚餐怎麼點餐比較好?很有默契的我們大家都點不一樣的
今天點了午餐是海鮮鍋，鍋底是藥膳湯頭
還有沙朗牛肉鍋，鍋底是牛奶鍋
(有人超愛牛奶鍋這樣吃會不會有點奇怪)XD
牛奶鍋加上一小片奶油增加香氣(不愛奶油可選擇不加)
詢問了壽星的優惠，當日壽星可享5折優惠
5折!!這麼優惠當然給壽星吃最高級的
武藏號 860元(可共鍋加價50元)
鮮蝦 /鯛魚/天使紅蝦 /生蠔 /螃蟹/ 腰貝/草大蝦/鮮蚵/淡菜等....
另外點了霜降牛肉鍋/牛五花鍋 ，麻辣湯頭
單點推薦:府城花枝漿/魚子福袋/手作干貝燒/米菜 (米菜超讚)
藥膳湯頭中藥味剛好不會太濃厚6~8種中藥熬煮湯頭
味道剛好的牛奶鍋加上一片奶油增加香氣
霜降牛肉鍋
油花均勻漂亮分佈如大理石般口大大的滿足。牛肉產地:美國.
牛五花鍋
嚴選特級肥牛五花火鍋片肥而不膩、瘦而不柴。 搭配火鍋料理更添湯頭美味
麻辣鍋湯頭
溫和不嗆濃厚的紅色麻辣湯頭，辣度微辣不用擔心辣過頭
武藏號
(可共鍋加價50元)
鮮蝦 /鯛魚/天使紅蝦 /生蠔 /螃蟹/ 腰貝/草大蝦/鮮蚵/淡菜等....
看到這一艘海鮮大船，眼睛亮了起來!
哇~都是我愛吃的海鮮耶!
草大蝦 (大約24公分)
天使紅蝦 (打卡送天使紅蝦)
草大蝦煮法最美味品嘗時間:
先將草大蝦頭朝火鍋裡放身體在鍋外頭
大約一分半變紅在放下鍋內煮3分鐘
米菜
讓我想念的野菜之一(外面很難吃的到)
府城花枝漿
用料札實飽滿，美味魚漿，每口吃的到塊狀的花枝肉
口感鮮美、富彈性，吃火鍋必點手工單品
剩下火鍋湯頭料理我們用來煮粥(日本稱雜炊)
倒入白飯拌煮約2分鐘，加入蛋花攪拌後加點蔥花即可
牛奶鍋的湯頭就可以來燉飯囉!
以前從不這樣吃火鍋的，因為擔心店家湯頭是用高湯粉來調配的
店家採用RO水，湯頭用豬骨/整隻柴魚/雞骨/大量蔬菜熬煮，不添加味精
希望大家可以吃得健康、可以安心喝湯
特別介紹白開水湯頭
店家介紹白開水是為了生病的朋友可以點白開水湯底來煮火鍋
吃的清淡些補補元氣
季節限定麻油黑鑽雞套餐
2樓海底總動員壁畫原來可以這樣玩XDD
喜歡拍照的朋友可以與魚兒們開心拍照
喜愛這裡的原因，除了場地寬敞、
店家提供每日不同健康野菜(有機無農藥)食材吃得安心、
還有太多的貼心及優惠
價位不高且又能夠吃的滿足.
雖然不常吃火鍋，但想要吃火鍋千歲鍋是好選擇
店家優惠方案會有所異動，以上所優惠不可合併使用，
優惠方案依店家為主
千歲鍋粉絲專頁:http://on.fb.me/1TvtmUX
千歲鍋
電話:089-339168
地址:臺東市寧波街186號
平日營業時間
11:00～14:00，最後供餐時間為13:30
17:00～22:00，最後供餐時間為21:00
假日營業時間
11:00～15:00，最後供餐時間為14:00
17:00～22:00，最後供餐時間為21:00
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