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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

phone07-2115243
place高雄市前金區民生二路202號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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偶然在網路上爬文時發現高雄國賓大飯店也有推出自助餐吃到飽

先前已經吃過漢神巨蛋的海港、大八TOP自助餐麗尊飯店艾可柏菲自助料理吃到飽

這次猶豫了很久,最後還是選擇沒吃過的國賓Market Café 味.集廚房自助餐吃到飽

 

(?本文為妹妹食記?) 

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味集廚房的入口,有點低調!

 

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因為有提早來所以坐在外面等了一下

 

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這一區是熟食區,右邊則是可以煮湯麵的地方

 

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從門口一進去就是沙拉吧,種類算很多

 

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味集廚房算是狹長型的,用餐環境很明亮整潔

 

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麵包區的麵包蠻多的而且看起來都很可口,在我吃過的幾間吃到飽的餐廳來說算是很多了

 

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原來麵包都是來自國賓飯店的繽紛麵包房

因為是來吃中餐的,所以麵包就沒有多拿囉!

不過他們家的餅乾還挺不錯吃的,很適合當下午茶

 

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左邊是焗烤,中間則是蜜蕃薯,右邊是烤大蒜,烤大蒜好吃喔!

 

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烤肉有豬肉跟牛肉,這個是豬肉

 

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美國牛肉,喜歡吃牛肉的朋友應該不會錯過,不然平常牛肉在外面買原本就不便宜了

 

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今天的湯品是南瓜濃湯跟法式洋蔥湯

 

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果汁有芭藥汁、西瓜汁、葡萄柚汁等等

 

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入座的時候客人還不多,服務人員把我們安排在窗邊的位置

 

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這是今天的熟食種類

 

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炸雞胸肉,因為最近在爆痘痘就沒拿啦!不然看起來還真誘人

 

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美式烤蔬菜,蔬菜裡面都還保有水份,還不錯

不過我還是覺得大八自助餐異國料理區的烤蔬菜略勝一籌

 

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碳烤豬肋排,口味還不錯,拿了兩、三次,肉質不會很乾柴

 

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干貝醬炒粄條,這味道有點不知道該如何形容

 

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蒸鮮魚也不錯,肉很大塊又嫩口

 

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很難想像這麼一大區都是煮麵的,料還真多

 

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有6種麵可以選擇:雞蛋麵、鹽水意麵、粗拉麵、越南米線、河粉及米粉

我們沒有吃麵,賴桑一直說來這裡吃麵有點浪費錢,哈哈

 

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麵的話有三種湯頭可以選,分別是泰式酸辣湯、豚骨味噌湯跟蕃茄牛蒡湯

 

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沙拉吧

 

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有6種沙拉醬可以選擇

 

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握壽司種類不少,但口味我覺得還好,而且這天的醋飯蠻酸的,很愛吃壽司的我也沒再多拿了

 

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之前爬文時許多網友說國賓的海鮮有新鮮,雖然種類不多

不像其它自助餐是很誇張的整個堆疊出來,但蝦子還真的蠻新鮮的

連我怕過敏的人也拿了好幾次,都是沒有沾醬直接吃,吃的出鮮甜!

 

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海鮮區的醬料也好幾種,不過我吃海鮮比較少沾醬(食材新鮮的話其實不沾醬也很好吃)

 

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值得一提的是甜點的種類蠻多的

 

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我姐看到照片嚷嚷著說想吃這個,因為我沒吃還真的不曉得是甚麼味道(囧)

 

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草莓蛋糕!感覺來國賓吃下午茶好像比較劃算一些~

 

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有7種水果可以選擇,而且蘋果竟然是整顆的

 

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好久沒看到楊桃了,小時候常常可見楊桃樹,開的花也很漂亮喔!

 

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法式洋蔥湯,味道不會太濃也不會太淡,對我而言蠻剛好的

 

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南瓜濃湯,有吃到料的感覺有顆粒感但口味的確不錯

 

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月亮蝦餅

 

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泰式打拋豬味道還不錯,不輸泰式餐廳

 

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泰式海鮮湯,看到紅紅的湯頭我就沒有舀來喝了(怕太辣,小菊發生吞吞吐吐的現象就不好啦)

 

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臘味炒飯蠻合我的口味,色香味俱全(是我目前吃過吃到飽自助餐裡最好吃的炒飯)

賴桑還一直虧我來這裡吃炒飯就好了(看來算盤已經不夠力,這次要跪主機板了)

 

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冰淇淋有兩種吃法,一種就是直接挖球、一種則是炒冰淇淋

 

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義式手工自製冰淇淋,總共有6種口味:咖啡、牛奶、抹茶、芝麻、香草跟巧克力

 

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炒冰淇淋之前師傅先請我們挑選想要吃的料,當時只點了巧克力

 

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我們選了抹茶跟香草口味,再加上巧克力

 

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炒過的冰比較綿密,口感好好

國賓的炒冰淇淋好吃,所以之後我們又再去吃!

 

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這次則是巧克力跟香草,味道很搭

 

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整體來說我覺得跟海港或是大八比起來種類上還是少了些

和正餐相比,個人覺得這裡好像比較適合吃下午茶!

 

【高雄國賓大飯店MARKET CAFé 味.集廚房】

地址:高雄市前金區民生二路202號

電話:07-2115243

營業時間:早餐06:00-10:00、午餐11:30-14:00

午茶14:30-17:00、晚餐18:00-21:00 

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