劉山東牛肉麵是曾經(jīng)獲得臺北國際牛肉麵節(jié)30大好店榮譽的名店，此次來訪吃的是清燉半肉麵，整體來說，在臺北車站附近能以這樣的價格吃到如此的品質(zhì)，我認(rèn)為是相當(dāng)值得。
肉是切成片狀的肉片，約給了五片，牛肉咬起來軟嫩不失嚼勁，很棒的口感。
麵條是烏龍麵條，吃起來很滑Q。湯頭更是一絕，喝起來很清爽不膩口、但仍然有牛肉湯該有的風(fēng)味。蔥吃起來頗脆，口感相當(dāng)新鮮，也幫整碗麵加了不少分。
配料很豐富，有蔭豉、大蒜、酸菜、醋，可以依個人喜好添加。
曾經(jīng)榮獲臺北市政府頒發(fā)感謝狀、也有媒體報導(dǎo)的紀(jì)錄。
順手拍下價目表、用餐環(huán)境及店面外觀供大家參考，有機會可以來吃吃看囉！
店家資料
店名：劉山東牛肉麵
地址：臺北市中正區(qū)開封街一段14巷2號
電話：(02)23113581
營業(yè)時間：8:00~20:00(周日公休)
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