我們一家三口第一次到嘉義旅行
在臺北下了快兩週的雨
整個人都快發霉了~~
好在我們出遊的日子是個晴朗的天氣!!
只不過南部也太熱了吧!!
白天飆到36度去了!!
完全跟臺北天差地遠~~~
害的凱蒂媽回臺北後還覺得不太適應!!
這次的小旅行我們到了皇品國際酒店入住
原本我們有規劃一些小行程
不過~~第一天幾乎都在搭車!!
還要帶一個小鬼~~所以第二天我們也懶得再去哪走走了~~~
只好就近到飯店樓下直接用午餐!!
道頓堀 中日料理
訂位專線:+(886) 5 234 1777 # 3
嘉義市西區自由路468號(皇品國際酒店內)
因為是平日的關係觀光客不多!!
我們一家就不需要人擠人~~
可以輕鬆又自在的來用餐~~
帶著小鬼最喜歡到中、南部的餐廳吃飯~
因為地方寬敞~餐廳的空間每間都在比大的~
所以爸媽帶小孩來用餐的心情也會特別好!
這裡可以容納80席
你們說夠寬敞了吧~~~
皇品國際酒店的一樓除了道頓堀中日料理外
還有一間是對面的Farfalla舞蝶西餐廳
主要是以自助式餐點為主!
如果你們跟我們一樣沒有規劃特定行程
就可以選擇其中一間來填飽一下肚子
道頓堀 中日料理
有依照季節提供限定的套餐
對於一般顧客菜單裡提供兩種餐點
特套餐 NT.520+10%
如果是週一到週五午餐時段用餐可享78折優惠然後免收10%服務費!(每日限量30套)
假日及平日晚餐時段則是享有免收10%服務費的優惠!
另一個套餐是道頓堀和風套餐 NT.800+10%
為了了解兩樣套餐的差別~
所以我跟TORO桑各點了一種套餐!!!
用餐前會有熱茶與一盤小菜先端上桌
小菜是我最愛的豬頭皮
一開始TORO桑還以為是我點的~~
其實不是~~一上桌就有這一盤小菜
但不知道是不是每天都是豬頭皮~~
如果與臺北相比這盤小菜的份量滿大的!
臺北的都一小搓~~就是讓人吃的很不過癮!!
來看看特套餐與和風套餐的不同吧
特套餐料理
第一道是三點盛合
日本的盛合其實就是指拼盤的意思!
有滿滿魚卵的柳葉魚
然後口感像沙魚煙的魚肉
最後一個是魚卵!
和風套餐 湯波海鮮蒸
和風沒有拼盤這道料理~~
而是比特套餐多了一樣蒸物!
特套餐冰缽生魚片
好適合嘉義的天氣
吃冰冰涼涼的料理~~
而且生魚片厚度還滿厚的!!
本以為在飯店裡端上來的會是薄片!!
看來是凱蒂媽誤會了!!
這一盤是和風套餐的冰缽生魚片
比特套餐多了一樣生魚片!!
擺盤也比較大一些!!
特套餐 鮑味和風佐陳醋
和風套餐 麻醬小鮑魚
看兩張圖應該很明顯知道哪裡不同
和風套餐是一整顆小鮑魚~~
特套餐感覺是罐頭料理的切片鮑魚
特套餐 三色芋絲大蝦揚
有點像天婦羅的概念
不過炸蝦外面裹的是芋頭絲所以更為酥脆!!
跟天婦羅炸蝦的口感很不同!!
和風套餐 白果大蝦
蝦子很鮮甜!
配料也很適合容易健忘的TORO桑
搭配銀杏一起吃不知道會不會記憶力比較好一些~~~哈
特套餐 白身魚信州蒸
最上層是蛋下層是信州魚
旁邊則是裹著蕎麥麵
這道感覺很特別
讓我好想知道它的做法
因為如果能親自做給小鬼吃
就不用同時準備好幾樣菜了!!
一次就有三種營養~~~我說師父可以偷偷告訴我怎麼做嗎??
和風套餐 清蒸海斑魚
一端上來我們對於蛤蜊的大小有點意見
因為好像蒸太久造成萎縮
不過上次聽某個火鍋店老闆說
加入兩個蛤蜊能讓整個食物的味道更鮮甜
但它也不是主角~我們何必在乎它小不小呢!!
這一道獲受小鬼的好評~~
只要小鬼願意吃光光就表是真的很好吃!!
特套餐 粽香米糕
其實吃到這道的時候~~
凱蒂媽肚子的飽足感已經出現!!
可能是剛剛把小菜吃光的後遺癥~~
後面還有幾道料理要我怎麼辦阿~~~~
和風套餐 連子米糕
特套餐與和風套餐的不同就是
一個還要沾手自己拆
一個是幫你切好好~~不會讓你手油膩膩!!
價差明明就才差200多大洋~~以後還是都點和風套餐就好!!哈哈哈
特套餐 生菜雞肉堡
有點像雞塊的感覺
加上生菜跟番茄變得很爽口~不會有很膩的油膩感
和風套餐 香煎干貝
雖然雞肉堡看起來很豐盛
但這顆干貝似乎比較迷人!
所以份量不在大而是要這般的精緻阿~~
特套餐 清蒸海鮮湯
這道喝起來的湯頭有點像土瓶蒸
只差在沒有附上檸檬角跟香菇!!
和風套餐 清燉魚翅
用雞肉與香菇下去清燉加上魚翅與娃娃菜
整個湯頭非常的棒!
而且雞肉燉到軟嫩非常好入口~
所以點和風套餐真的比較劃算!!
湯品後就是來個水果
再來是甜湯來做END
本來以為在大熱天紅豆湯會是冰的
沒想到是溫熱的~~
讓凱蒂媽覺得很貼心!!
因為我討厭吃冰的紅豆湯~~~
基本上料理跟臺北的價位比起來算是澎派!!
整體來說還算不錯!
只是我們剛好遇到快要午休時間
上菜速度有加快的感覺~~
以後有空班時間的餐廳~~還是提早到達會比較好一點
不然會吃的好趕!!!!
是說分享到這裡~~
我肚子又餓起來了!!><"
雖然來嘉義就是要多跑景點多吃小吃
但因為我們帶了一個小鬼又沒有開車
實在不想一直在外面趴趴走
所以直接選擇飯店樓下用午餐是最快的!!
如果你們也是親子旅遊
也跟我們一樣不想趴趴造
不妨可以參考一下飯店內的料理喔!!!
本文與皇品國際酒店合作文
