Little Vegas Taipei 小維加斯位於捷運市政府站附近,就在我最愛帶小兔去玩的"貝兒絲樂園"附近呢!
這家餐廳是香港的特色餐廳,首度來臺開分店,除了帶來具有香港特色的美式料理之外,
還融入好多不同國家的料理,來看小兔家族詳細的介紹吧!
為什麼店名會叫小維加斯呢?
原來老闆之前是念美國拉斯維加斯大學,所以店名就這樣來的嚕~
大家都知道拉斯維加斯是賭城,所以招牌和菜單封面都是以撲克牌人物呈現,很有趣呢!
有沒有看到骨董車從櫃檯要衝出來的樣子呢?店內的裝潢處處充滿樂趣~
由於餐廳是從香港來臺開店的,所以會擺設一些香港特色的模型
香港情懷經典車仔檔系列,每一臺攤販車都有詳細的解說,
可以更了解香港的美食文化~
這是一樓的座位,以2-3人的小方桌和小圓桌為主
別以為餐廳只有一樓幾個座位而已,還有地下室呢!
地下室有沙發椅,座位也很多,好適合包場開派對呀~
牆壁上都是古董唱片貼成的,另一邊則是以復古的雜誌和漫畫一頁一頁撕下來去貼的,
摸著牆壁還可以感覺到是一頁一頁呢!
整排沙發放滿了抱枕,每個抱枕都不一樣的圖案,
連麥克傑克遜都出現了~
桌上看似酒瓶的瓶子其實是裝水,不是酒喔~
整個氛圍就是無拘無束,自由自在的美式風格無誤
先來看看菜單,到底有什麼餐點呢?
"不要期待在小維加斯吃到非常道地的美國菜!"
菜單的第一頁就這麼告訴你,非常誠實無誤~
因為它們是融入各種異國料理,所以沒有很道地的美國料理喔!
這次的體驗是由店家配菜,推出店家熱門的商品
這是凱薩沙拉 $160元
以大木碗盛裝著色彩繽紛的生菜沙拉,
當成正餐的開胃菜,感覺很健康~
有別一般的生菜沙拉,還多了小黃瓜條和紅蘿蔔條,
清甜鮮脆的口感也很不錯,凱薩醬汁很順口,不油膩,
上面撒上起司粉,又多增加了香氣,味道很不錯呢~
基本一定要有的麵包塊也少不了,
麵包塊是小兔的最愛,酥酥脆脆的如同餅乾的口感,當然會成為孩子指定要吃的食材^^
賭城披薩 $240元
披薩是採用薄皮餅皮,烤到非常酥脆,像餅乾一樣,
薄餅皮向來都是我的最愛~
賭城披薩上面的配料有花枝和蝦仁,而且有濃厚的起司在上面,
整個香氣四溢,搭配酥脆餅皮,真的很美味呢!
超薄的餅皮,更能吃出滿滿的餡料好滋味~
明太子鮮蝦蟹肉義大利麵 $220元
明太子口味感覺就是結合了日式料理的義大利麵,
上面還撒上柴魚片,讓我想到了章魚燒^^
堆成小山丘狀的義大利麵,濃稠的明太子醬汁,
由上而下流下來,橘色明太子醬看起來真是誘人呀~
鮮蝦和蟹肉用料豐富,每一口都有充滿海鮮的感覺,
Q彈的義大利麵包覆著充滿鮮味的明太子醬汁,
濃稠奶香,讓人一口接一口停不下來,
記得要熱熱吃,冷掉會糊成一團,影響口感~
紅豆奶茶 $140元
這是店內人氣很高的飲品之一，
一喝到紅豆就覺得很綿密,但是又不會太甜,
搭配奶茶一起喝,給人健康又不失美味的感覺呢!
塔塔鮮魚堡 $240元
吃漢堡配上薯條,
似乎是日常生活中常見的套餐吃法,
但這兒的漢堡風味絕對是在外頭不容易嘗到的喔!
炸得金黃酥脆的鮮魚排,
面積大到都超出麵包了呢!
看起來就是吃完會超滿足的豐富感受啊!
魚排外表香酥,
但內層鮮嫩多汁,吃得到魚肉的鮮美滋味,
非常的好吃!
一旁附上的生菜沙拉也非常用心,
並非是一般的美生菜切絲而已,
還兼顧了配色和食材的多樣性,
上面也灑了起司粉增加口感的層次,
不僅視覺上是享受,連嘗起來的味道也令人讚賞!
老薑黑麻油雞燉飯 $220元
這道麻油雞燉飯實在是太讓人驚訝了!
沒想到臺灣女生坐月子最常吃的麻油雞居然能做成燉飯!
以黑麻油爆香老薑,再去炒香雞肉,這是傳統的中式料理,
但是煮成燉飯則是義式料理,就說小維加斯是多重的異國料理吧~
原以為會很奇怪,沒想到卻是意外的好吃,
麻油香氣不嗆不辣,溫順好入口,
雞肉軟嫩鮮甜,去骨貼心讓人方便食用,
又加了枸杞讓配色更加漂亮!這應該是兔麻當天最喜歡的料理了~
熱帶水果茶 $220元
這也是店家人氣很高的飲料之一,
光是用
也太大一壺了吧!
裡面的蘋果,檸檬和百香果用量很足,完全不手軟的~
酸酸甜甜的,非常開胃和解渴呢!
雞翅三重奏 $220元
一端上來就被油油亮亮的外表給吸引了!
店家的雞翅分別有三種口味,
玫瑰雞翅是"甜",檸檬雞翅主要是"酸",而水牛城雞翅主要是"辣"
所謂的三重奏就是結三種口味於一身的雞翅,
同時具有甜酸辣的味道~
果然一口咬下,同時三種口味席捲而來<
原以為會很奇怪,沒想到意外的合,
酸酸辣辣又帶點玫瑰香甜,感覺很特別呢!
即將推出的新菜色-泰式酸辣咖哩炒蛋
據說因為老闆娘喜歡吃泰國料理,所以最近想把泰式料理融合進餐點裡,
目前尚未推出,我們是搶先試菜喔!
有著泰式綠咖哩味道的炒蛋,
口感滑嫩,香茅和咖哩香氣瀰漫,感覺就很開胃呢!
炒蛋放在麵包上一起吃,麵包軟Q有彈性,
泰式炒蛋香味特殊,是一道
狂炸拼盤 $240元
這是我們再加點的炸物,
拼盤的好處是可以將店內所有炸物全部吃到,經濟實惠~
起士條,外皮十分酥脆,
裡面是濃濃的起士
記得一定要趁熱吃,才拉出這麼長的絲,
更能感受出起士牽絲的好滋味~
這是洋蔥圈,
酥脆的表皮讓人一口咬下時便欲罷不能,
而內層的洋蔥依然保有鮮甜和洋蔥的微微嗆味,
是非常棒的小點心~
薯條的份量也非常多,
口感酥脆仍然是沒話說,
沾點番茄醬風味更佳!
魷魚經過酥炸後,
口感更是彈牙又Q勁十足,
一口吃下,滿嘴盡是海鮮的獨特風味,
非常的唰嘴!
黑松露雜菌筆管麵 $280元
這也是我們再加點的餐點,
因為對黑松露和筆管麵感到好奇,所以想品嘗看看~
筆管麵烹煮的時間恰到好處,
不至於太軟爛或太硬,
吃得到麵的香氣與Q勁,
而搭配著香菇與松露的調和香氣,
美味更是瞬間加乘,
鼻息之間還能在吞嚥時嗅到濃郁的松露香味呢!
筆管麵大口大口的吃,很有咬勁,
口感上的滿足是不一樣的,
白醬的滑順與香氣會更加濃郁,
咀嚼時更是大大滿足!
最後是點小孩喝的柳橙汁,
不是新鮮柳橙汁,是百分百還原的果汁,
但是比一般市售的柳橙汁更接近真實的柳橙汁,
也比較不甜~
要離開前拍了廁所的外觀,
是不是很可愛呀?
整體來說,
來到小維加斯有香港的味道,
但是可以品嘗到各式異國料理融合的餐點,
感覺很新奇又特別,
其中"老薑黑麻油雞肉燉飯"是香港店所沒有的,
所以有機會一定要嚐嚐看喔~
