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發(fā)表篇數(shù):212篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

造訪商家:

魚缸珈琲 Coffish

phone02-8282-8350
place新北市蘆洲區(qū)永樂街50號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

個人一句心得:大師手藝平民價格,三蘆地區(qū)的優(yōu)質(zhì)選擇,回訪率中等

 

 

魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

之前在發(fā)永和的極味棧這篇文章時Kuni大推薦了這間位於蘆洲的咖啡店(一個在永和美食文章底下

推薦半個三重人一間蘆洲咖啡店的概念實在有趣魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店),不過蘆洲其實對我來說有點遠,直到隔了半個月

因為跟朋友想找間非星巴克的咖啡店打打字修修圖又忽然想起這間。跟著導(dǎo)航開車過來,

必須要說如果想來嚐嚐的朋友建議騎車或搭捷運(有一公里遠....)比較適合,這兒路小車多停車位實在難尋啊。

 

魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

這是一家由三姐弟協(xié)力運作的咖啡店,小弟余承駿曾在知名餐廳與高級酒店服務(wù),更拿過國際級巧克力競賽金牌,

在學(xué)有專精的領(lǐng)域之餘卻願意另闢蹊徑邁上手沖咖啡之路並結(jié)合自家人一同創(chuàng)業(yè),該說是家庭事業(yè)同時兼顧

的典範(fàn)嗎?店面不大,室外有一桌吸菸區(qū)而室內(nèi)約莫不到20個位置。這兒不走時尚或工業(yè)金屬風(fēng),

但是一間給人溫暖感覺的職人小店鋪。即便座位不多,店家依舊不限時也有提供wifi跟插座,蠻好。

 

魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

櫃臺的蛋糕櫃,由於事前功課沒有做足就直接過來,依稀印象中這兒的甜點似乎是花俏華麗的,

跟現(xiàn)場櫃內(nèi)貧乏猶如85度c那般極度不吸引人大異其趣,我還左看右看想說真正好康的是不是放在它處;

而一切在被老闆識破後方得知甜品在點選後還會另行加工,這才放心挑選魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

 

魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

除了主打的咖啡跟甜點,魚缸也有賣有機茶跟輕食,甚至外帶的冰釀咖啡也在menu上,價位還算平實。

然後那個陰影麻煩忽略謝謝,我盡力了魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

 

魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

巧克力拿鐵

選了無咖啡因的版本,使用CACAO BARRY的巧克力,上桌溫度頗高,香醇濃郁略甜但不膩,

待飲至尾聲時沉積在底部的些微苦感讓味覺產(chǎn)生小小反轉(zhuǎn),Kuni大推薦的果然美賣。

 

魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

美式咖啡

朋友永遠的萬年選擇,兩人對咖啡都沒著墨也沒太大興趣,就酸度鮮明了些。

 

魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店魚缸珈琲 - 三蘆地區(qū)的高品質(zhì)咖啡/甜點店

焦糖布蕾

梳妝打扮過後果然是醜小鴨變天鵝,造型巧克力、香草冰淇淋跟燈籠果,這些額外增添的每樣材料

既是裝飾品同時也是能連同焦糖布蕾一同享用的食材。燈籠果好栽培,猜測或許是店家自家出產(chǎn)?

冷藏過後的燈籠果酸酸甜甜,平衡了其餘單純的甜度;不過相對味覺個人更認為算是視覺饗宴多些,

而且由金牌手所加工過的甜點價位竟然不用一張紅色國父就能嚐到,在價位上絕對無可挑剔。

 

 

 

官網(wǎng):https://www.facebook.com/Coffish-507208735999310/
地址:新北市蘆洲區(qū)永樂街50號
電話:02-8282-8350
營業(yè)時間:11:00 - 21:00
鄰近交通:捷運蘆洲站
可否刷卡:不可
TIPS:甜點會額外加工x3,很重要但又懶得複製貼上所以直接乘三

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