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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪(fǎng)商家:

黃綠紅複合式早餐

place臺(tái)北市信義區(qū)吳興街281巷70號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 page
嘿嘿,坦白說(shuō)第一次走到黃綠紅早餐店的門(mén)口,還真以為和一般的早餐店沒(méi)兩樣呢,等到他們的餐點(diǎn)端上來(lái)後,說(shuō)實(shí)在的,心中也沒(méi)多大驚喜!!! 但是入口的那一瞬間,我們才一致點(diǎn)頭稱(chēng)讚!!!!而且是吃到好西時(shí),那種嘴角上揚(yáng)、發(fā)自?xún)?nèi)心自然的微笑!!! 沒(méi)錯(cuò)!!! 黃綠紅早餐店就是有這樣的魔力啊,外表樸實(shí)無(wú)華,但餐點(diǎn)卻是一流的!!! 美味與實(shí)在兼具,嚴(yán)選的食材,是決定這家店好吃的主要因素啊,尤其是店內(nèi)大推的法式土司,浸泡蛋液24小時(shí),口感香甜鬆軟,真的和大飯店的品質(zhì)不相上下!! 保證一吃成主顧!!


黃綠紅複合式早餐
地址 : 臺(tái)北市信義區(qū)吳興街281巷70號(hào)(近臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué))  
電話(huà) : (02)2345-2123
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 06:00~14:00


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剛走到店門(mén)口,我們就被這塊招牌吸引,"不烤吐司" 這是什麼東東?? 一般的土司不是烤過(guò)後又香又酥、才會(huì)好吃嗎?? 原來(lái)啊,這是因?yàn)閷?duì)自家挑選的土司有信心,所以就算不用烤過(guò),口味也是一級(jí)棒的,事實(shí)上真的如此哦,我們點(diǎn)了手作三明治的餐點(diǎn),這種土司一咬下去,口感鬆軟卻又紮實(shí),不會(huì)有一般土司吃沒(méi)幾口,屑屑掉滿(mǎn)地的情況

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店內(nèi)很多餐點(diǎn)都非常受客人喜愛(ài),但 早餐店竟然主推法式吐司,這就了不起了

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一進(jìn)入早餐店,還有一項(xiàng)特別的地方,那就是它的餐檯了,這~~~這和鐵板燒的沒(méi)兩樣吧,非常專(zhuān)業(yè),還有吸油煙機(jī)呢

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店內(nèi)的陳設(shè)也很簡(jiǎn)單,黃與綠的搭配,很輕鬆有活力的感覺(jué)

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店家的餐具,這應(yīng)該是紫外線(xiàn)消毒鍋吧,很像我們洗完奶瓶後烘乾消毒的器具

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店內(nèi)的品項(xiàng)有分精美主食(加40可升等小套餐、加70可升等大套餐)、精美甜品、精美手作糸列、還有單點(diǎn)及飲料~~~

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美味義大利麵  55  , 義大利肉醬麵是義大利麵中很基本很家常的料理,一般的早餐店也有,但這裏最大的不同是,醬料是自已以牛蕃茄加上等絞肉製作而成 ,顏色很自然沒(méi)有過(guò)份的鮮紅,一嚐就是很天然的味道,嘿嘿,原來(lái)這就是黃綠紅標(biāo)榜的自然實(shí)在好味道啊

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 這道真的可以當(dāng)正餐了,難怪店家營(yíng)業(yè)到下午二點(diǎn),附近的上班族也可以拿來(lái)當(dāng)正餐

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法式土司 50  ,同行的饕客友人說(shuō),他們剛到過(guò)日本的大倉(cāng)久和酒店享受過(guò)美味的早餐,他們覺(jué)得這裏法式土司也非常美味,入口香甜、鬆軟的口感,真的非常棒,比起大飯店,一點(diǎn)都不遜色

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這不是一般店面沾沾蛋液就下去煎成的哦,整片土司浸泡多時(shí),才能將蛋液吸飽吸滿(mǎn),這也是口感膨鬆的關(guān)鍵啊

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蜂蜜是真正純正的龍眼蜂蜜,口味非常香甜,真的懷疑老板是不是算錯(cuò)成本,這種好味道,用看的絕對(duì)看不出來(lái),但入口一嚐便知它的實(shí)在

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新鮮現(xiàn)做的薯泥,口感非常清爽,一口下肚會(huì)有很健康的感覺(jué)

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仔細(xì)看哦,這裏剛好很奇妙看到土司有兩種顏色,這應(yīng)該是因?yàn)橥了窘莸耙横幔兊煤芘蝮牐Y面還有一點(diǎn)沒(méi)泡透,算是土司原本的顏色吧 

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+40 變成法式士司小套餐,除了法式吐司外,再中杯飲料加水果、薯泥,這裏的飲料也非常實(shí)在,以我喝的高山茶為例,一喝就知這是品質(zhì)很好的茶菜泡成的,絕對(duì)不是外頭的香精或是一般的茶葉,和外面高品質(zhì)的手搖杯飲料不相上下,而且加上高品質(zhì)的龍眼蜂蜜,口味更是升級(jí)!!!

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+ 70 變成法式土司大套餐 ,有 大杯飲料、 薯泥、 水果、 薯?xiàng)l

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熱騰騰香噴噴的薯?xiàng)l,口感也是一級(jí)棒!! 就算我們放在一旁稍冷了之後也變的很好吃

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嘿嘿,這個(gè)厚切肉排白吐司,讓我們見(jiàn)識(shí)了不烤吐司的美味,誰(shuí)都知道土司要烤過(guò)才會(huì)香啊,就算品質(zhì)稍差一點(diǎn)經(jīng)過(guò)烘烤後也會(huì)變的酥香好吃,但品質(zhì)好一點(diǎn)的士司一經(jīng)咬下的口感,口感絕對(duì)沒(méi)話(huà)說(shuō),其實(shí)光是用看的也是隱約感覺(jué)這塊吐司的不尋常,它的組織比較緊實(shí),不會(huì)掉屑!! 啊~~~用看的真的不會(huì)知道它的好,來(lái)吃吃看就知道

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厚切肉排含蛋 55  ,起司另加 10,嘿嘿,沒(méi)看過(guò)早餐店用這麼厚的肉排吧,這真的可以當(dāng)漢堡排來(lái)用了,因?yàn)樗容^難處理,所以等待的時(shí)間要比較長(zhǎng)一些

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健康薯泥手工厚蛋餅  45  ,這裏的蛋餅皮是手工桿的哦,所以餅皮來(lái)得比較厚,口感也比較Q,加上內(nèi)層的薯泥 ,吃起來(lái)非常健康爽口哦 

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手工蘿蔔糕 30 + 蔥蛋 10  ,這裏的蘿蔔糕也是自已做的,還有淡淡的蘿蔔香呢,真的很好吃,一旁的辣椒醬也是自已做的

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花生起司餅 35  ,想嚐嚐甜的口味,這個(gè)花生起司蛋餅也很不錯(cuò),花生與起司香濃的口味真是絕配啊,好像放在任何食材上都好吃,連蛋餅也不例外,真是道邪惡美食啊

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這道真的是超誘人的,尤其是香濃起司剛流下來(lái)的畫(huà)面,口水都跟著流出來(lái)了

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香煎嫩肉白吐司,這是黃綠紅的肉蛋吐司!! 加了高麗菜絲,口感更為清爽

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巧克力香蕉餅 45 ,巧克力香蕉!!!! 這也是甜點(diǎn)界裏的不敗天王啊,這道可是中西合璧,西式甜點(diǎn)的主角與蛋餅皮的結(jié)合一樣非常完美

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浸泡24小時(shí)的法式吐司,原本是薄薄的一片,吸飽了蛋液,現(xiàn)在變的非常厚實(shí)的感覺(jué)

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這裏另外一項(xiàng)很特別的就是,這裏是以鐵板燒的平臺(tái)為主的哦, 如果坐裏煎檯旁,真的可以看到現(xiàn)做的法國(guó)土司 ,表面煎一下後,還得進(jìn)烤箱哦,這道也是費(fèi)時(shí)費(fèi)工,但是等待是值得的~~剛下鍋微煎,就已經(jīng)蛋香四溢了

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巧克力口味的法國(guó)土司,我們覺(jué)得原味就很棒了,加上巧克力後,更香濃可口

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手工籮蔔糕 30 + 蛋 10  ,可以選擇蔥蛋或是煎蛋,讓蛋黃哥重現(xiàn)江湖哦,哈哈,這道真的可以叫蛋黃哥套餐 

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制作蛋餅皮的檯面

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店家所採(cǎi)用的麵粉,這可是品質(zhì)很好的麵粉哦

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嚴(yán)格說(shuō)來(lái),黃綠紅令人驚豔的不在味道,而在店家實(shí)實(shí)在在的用料態(tài)度,以及想讓消費(fèi)者吃到真正食物的用心~~早餐店大家都吃過(guò),但這裏不用太多的花費(fèi),就可以以吃到非常實(shí)在的好味道,真希望家裏附近就能有家這樣的店啊


黃綠紅複合式早餐

地址 : 臺(tái)北市信義區(qū)吳興街281巷70號(hào)(近臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué))  
電話(huà) : (02)2345-2123
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 06:00~14:00

 

黃綠紅複合式早餐. 臺(tái)北市吳興街~法式土司媲美大飯店精緻早餐,每一口都是自然、實(shí)在的好味道 黃綠紅複合式早餐, 吳興街, 臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)



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