黑黑....又到介紹巷弄隱藏版美食的時(shí)間囉!!
今天要跟大家介紹的這間是已經(jīng)傳承20年手藝的店家
從淡水竹圍發(fā)跡來(lái)到蘆洲開(kāi)店囉
而他就是今天要介紹的位於
蘆洲保和街(空大旁)的
【蘆洲美食】豪肉羹魯肉飯-傳承20年手藝的巷弄隱藏版美食
來(lái)一起瞧瞧他有什麼過(guò)人之處可以傳承20年
創(chuàng)立於1993年，哇賽，有二十三年了.....
店內(nèi)環(huán)境
空間乾淨(jìng)明亮，有電視有冷氣
以小吃店來(lái)說(shuō)，這環(huán)境算相當(dāng)不錯(cuò)~~
菜單
店內(nèi)賣(mài)的是傳統(tǒng)古早味美食
魯肉飯、肉羹湯、以及小菜類(lèi)美食
價(jià)格相當(dāng)?shù)谋阋?/span>
泡菜 30元
哇賽，沒(méi)想到30元泡菜這麼大份量
這種酸酸的開(kāi)胃型泡菜我最?lèi)?ài)了~~
是臭豆腐常見(jiàn)的泡菜
當(dāng)餐前的小菜很適合~
魯肉飯+肉羹湯 50元
沒(méi)有想到現(xiàn)在竟然還有地方50元就能吃到魯肉飯和肉羹湯
PS：目前的活動(dòng)優(yōu)惠價(jià)50元!!
魯肉飯是傳統(tǒng)帶有香味的那種類(lèi)型
這種魯肉吃起來(lái)不會(huì)感覺(jué)到油膩感~
如果覺(jué)得味道不夠，可以請(qǐng)老闆多加一匙
喜歡的話別忘記按個(gè)讚持續(xù)關(guān)注哦
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肉羹湯
湯頭使用的是肉羹燙完後的湯還有柴魚(yú)下去熬煮
滿滿的肉羹鮮味，全都在湯頭裡
肉羹更是老闆每天現(xiàn)做的，味道超級(jí)鮮的
一吃就可以知道完全是手工的，絕非工廠
綜合羹麵
裡面有肉羹、魷魚(yú)、魚(yú)酥
雖然是綜合口味的，但是羹類(lèi)的數(shù)量一點(diǎn)都沒(méi)少
簡(jiǎn)直就是三份合在一起
不要看一碗看起來(lái)很少，光吃這一碗我就飽到撐不住了
另外喜歡吃辣的朋友別忘記加一點(diǎn)店家自製的辣椒
保證會(huì)讓你辣味十足~
豬耳朵 30元
份量還滿多的
沾著帶有鹹甜鹹甘的醬油膏
味道超級(jí)讚的~~而且豬耳朵有筋的地方
老闆也滷到軟化，完全不會(huì)"輪輪"咬不動(dòng)
蒜泥白肉 50元
新鮮的三層肉，一口咬下
不需要太多的咬動(dòng)，就能吃下肚~
跟滷肉飯一起，絕搭~
最後在二個(gè)人合力超撐的情況下
吃著吃著~~吃完了
結(jié)論：
今天來(lái)到蘆洲保和街上的
【蘆洲美食】豪肉羹魯肉飯-傳承20年手藝的巷弄隱藏版美食
真的讓我品嚐到很小很小時(shí)候的肉羹美味
是小時(shí)候才有的味道，有別於很多店家都用工廠的
而且價(jià)格又便宜，非常值得來(lái)品嚐
個(gè)人極推『肉羹湯』是肉羹湯哦~不是麵
如果喜歡吃臺(tái)灣傳統(tǒng)美食，那你一定不能錯(cuò)過(guò)這間
現(xiàn)在店家剛好週年慶
4/6~4/19 肉羹類(lèi)買(mǎi)二送一，滷肉飯+羹湯只要50元哦
店名：豪肉羹魯肉飯
營(yíng)業(yè)時(shí)間：早上09:00~15:00，17:00~21:00
地址：新北市新北市蘆洲區(qū)保和街87號(hào)
地圖：
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*每個(gè)人的口味不一，我是以自身經(jīng)驗(yàn)的給予建議，並非適用於所有人*
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