建議閱讀版本-圖文並茂更精彩!
http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/322784850
雖然我不是眷村小孩，卻蠻愛眷村菜的
這天因為原本要吃的店公休，隨處亂晃時意外發現公公小館
主打手工麵看起來還不錯，便隨興踏進來嚐鮮
公公小館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：南京復興、小巨蛋美食推薦！份量雖少但品質很好
店址雖然是敦化北路，但其實比較靠近復興北路
剛好位在捷運文湖線南京復興站、松山線臺北小巨蛋中間，搭到哪站都OK
光看裝潢就知道這是一間眷村菜的店，復古裝潢是一定要的
寫食記時上網做了功課才知道
原來公公小館的前身是「公公麵鋪」，之前開在新店後來才搬到松山區
所以來這裡一定要點他們家的手工麵，據傳承意義堪稱招牌中的招牌
復古家具、復古裝潢，彷彿墜入時間隧道回到50年代
強上好多明星海報，好多人都認不出來，絕對不是在裝年輕啊
公公小館菜單如下，價位其實不便宜
大致上分成：手工麵、眷村滷味、私房小炒、火盆、干鍋
黑板上還有幾樣隱藏版菜單，人多想來點不一樣的可以參考
滷味、小菜則是自由拿取的，很多人吃眷村菜一定要配滷味
公公麵---$70
冠上店名自然是店內招牌料理
以乾拌麵的形式呈現，附有肉絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、酸菜
底層還有些許醬汁，均勻拌好就能大口吃啦
手工麵口感Ｑ彈真的好吃，調味恰到好處
應該是近期吃過最滿意的乾麵，雖然偏貴但真的大推！
炒餅---$90
小小一盤份量不多，走的是精緻路線
很多炒蔥油餅都會有過油的問題，但這份處理得極好，夠味卻不油膩
加入高麗菜、小白菜、木耳、紅蘿蔔、蛋等料蠻多的，只是當主餐吃應該不會飽
怪味抄手---$60
自從在小龍飲食吃過怪味雞後，便迷上「怪味」二字的料理
但這個「怪味」全被紅油搶走，相當辣辣屬於重口味小點
抄手個頭雖小但顆數不少，只是真的太迷你，吃不太出豬肉甜度
餛飩皮上沾滿辣油，對僅能吃小辣的我來說實在太重了，需要配著麵吃
公公小館的調味應該是臺北幾間眷村菜中最合我胃口的
尤其是手工麵真的超好吃，再訪絕對會再挑戰其他口味
雖然價格高一些，但好味道還是能夠留住客人啊！
公公小館
地址：臺北市松山區敦化北路4巷39號
電話：02 8773 2198
營業時間：11:00-14:30、17:00-21:30(週日公休)
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷
延伸閱讀 更多捷運松山線松山區美食推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】小龍飲食 傳說中連明星藝人都瘋狂的怪味雞！一吃驚豔果然厲害啊！
花花，甲飽沒【臺北食記】TONKOTSU 7 肉食者必吃！七種口味豚骨拉麵玩出新創意！
花花，甲飽沒【臺北食記】王將拉麵 霸氣裝潢！師承日本神戶！隱身松山巷弄內的日式美食
花花，甲飽沒【臺北食記】1/2 CAFé 好喝的京都抹茶歐蕾 松山區不限時百元咖啡店
花花，甲飽沒【臺北食記】Pain aux raisins葡萄麵包 焦糖奶油酥怎麼可以這麼好吃！
花花，甲飽沒【臺北食記】萬芳冰室臺灣一號店 生炸雞腿人氣必點！好吃港式茶餐廳推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】暮暮うどん 隱藏阪日式小店！來一碗起司明太子烏龍麵 松山美食推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】春末夏初 真材實料藍莓塔 鬆餅早午餐 捷運松山線南京三民站美食推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】花敦道鍋物 cp值爆高！海鮮盤裡居然有胭脂蝦！好吃火鍋推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】敝所Bison cafe 民生社區好吃的古巴三明治 不限時咖啡店推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】龍一日式燒肉丼 巷弄內高cp值美食 捷運南京復興站餐廳推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】民生工寓 復古工業風不限時cafe 民生社區咖啡店推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】有時候紅豆餅 民生社區排隊文青紅豆餅
花花，甲飽沒【臺北食記】民生社區 GG季吉韓國餐館 眾多部落客推薦美食
花花，甲飽沒【臺北食記】民生炒飯專賣店-全臺票選第一名的美味炒飯!
花花，甲飽沒【臺北食記】三友拉麵 民生社區超人氣排隊美食 醬拌麵好吃
花花，甲飽沒【臺北食記】CHIFFON CAKE戚風蛋糕創始店內吃炸雞
花花，甲飽沒【臺北食記】松山區-巴薩．小弄 近期吃過最棒歐法料理
花花，甲飽沒【臺北食記】松山區-VOLKS沃克牛排 豪華三拼超過癮
花花，甲飽沒【臺北食記】松山區-Café Junkies小破爛咖啡館
花花，甲飽沒【臺北食記】慶城海南雞飯 巷弄內超人氣排隊美食 松山區南京復興站
花花，甲飽沒【臺北食記】45區公寓 威靈頓牛排海陸套餐 小巨蛋約會情人餐廳
花花，甲飽沒【臺北食記】松山區-Tutti Café可愛柯基陪你吃創意早午餐
花花，甲飽沒【臺北食記】松山 周家鮮肉餛飩 超大份量銅板美食
花花，甲飽沒【臺北食記】松山 Sam咖啡 可愛拉花+喵掌馬芬 超人氣名店
花花，甲飽沒【臺北食記】松江南京 LOCO FOOD樂口福 排隊酥皮蛋餅
花花，甲飽沒【臺北食記】松山 Haritts甜甜圈 限量美食!開店一小時內完售!
花花，甲飽沒【臺北食記】松山 喵吧咖啡廳 貓咪主題餐廳 網路+插座+不限時
花花，甲飽沒【臺北食記】松山-火鍋106粵式豬肚煲鍋 湯頭超讚
花花，甲飽沒【臺北食記】松山 迷你恩創意披薩 三杯雞也能做成pizza
花花，甲飽沒【臺北食記】松山-北方水煎包 臺北最滿意的高麗菜包 饒河夜市
花花，甲飽沒【臺北食記】松山 宜蘭正常鮮肉小籠湯包 全臺評比第一名
花花，甲飽沒【臺北食記】松山-櫻之田野養生野菜吃到飽 九品蓮花好美啊
花花，甲飽沒【臺北食記】松山區-麵食主義 百元吃美味義大利麵
花花，甲飽沒【臺北食記】松山饒河夜市 彩虹貓冰屋 真材實料雪花冰
