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窩客好文

小 祿

發(fā)表篇數(shù):610篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 小港區(qū)

place高雄市小港區(qū)航空站
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
 
◎石狩鍋源自江戶時(shí)代,以鮭魚(yú)產(chǎn)量豐富的北海道的石狩川命名…
北國(guó)の旅 5. ..小樽海港市場(chǎng)&石狩鍋料理餐廳


北國(guó)の旅 5. ..小樽海港市場(chǎng)&石狩鍋料理餐廳

    中午來(lái)到小樽海鮮港街。    一樓賣場(chǎng)裡販賣北海道的海鮮、糖果、餅乾、麵條、紀(jì)念品、南北
    雜貨等各式各樣應(yīng)有盡有也可算是一間物產(chǎn)店。
    一樓後面有餐廳有80席,二樓餐廳則專接團(tuán)體有客席700位,我們的午餐被安排在這裡,飯後
    逛逛賣場(chǎng)消化一下。


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    瞧~ 好多可愛(ài)的小物!還有北海道地理拚?qǐng)D!
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    賣場(chǎng)販賣的東西價(jià)格比較之下並不貴。買了這包海鮮海菜(上右圖)就覺(jué)得很超值日幣¥600折合
    臺(tái)幣$160,回來(lái)煮湯裡面的新鮮海料真不少耶!


    有賣日本南部出產(chǎn)的鐵壺~ 同團(tuán)有人,應(yīng)該是覺(jué)得便宜也買回家了。
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    這些人客??!ㄚ嘛太誇張了~
    一群人
超興奮的輪流抓起來(lái)拍照!!   ~螃蟹在大喊:要吃要刮都隨便你了!幹麼還玩弄我)))))
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    看不下企啦…
    上二樓吃飯去!
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    二樓餐廳有包廂96人與48人的兩間,包廂內(nèi)簡(jiǎn)約佈置帶點(diǎn)日式風(fēng)華。不過(guò)我們並沒(méi)有在包廂吃
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    午餐是享用北海道的特色風(fēng)味餐點(diǎn)有石狩鍋料理+烤竹莢魚(yú)一夜干。
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    簡(jiǎn)單的刺身有鮭魚(yú)、蟹肉條、花枝~  鮮嫩好吃。
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    另外還有一碗米飯,不夠還可以再添。沒(méi)有很豪華但絕對(duì)可以餵飽肚子。
    香Q的白米飯+鮭魚(yú)鬆+海苔醬…  讓人很想再來(lái)一碗!!

北國(guó)の旅 5. ..小樽海港市場(chǎng)&石狩鍋料理餐廳

    石狩鍋源自江戶時(shí)代,以鮭魚(yú)產(chǎn)量豐富的北海道的石狩川命名的,當(dāng)?shù)貪O夫在嚴(yán)冬下將新鮮
    鮭魚(yú)魚(yú)獲,加上洋蔥和白菜等蔬菜熬成味噌湯。

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    這石狩小鍋有鮭魚(yú)、蟹腳、魚(yú)板、百頁(yè)豆腐、鮮蔬等裏面還有麵條。
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    一夜干也是源自日本北海道。將鮮魚(yú)剖開(kāi)、清除內(nèi)臟,浸泡鹽水後經(jīng)一夜風(fēng)乾,
    讓魚(yú)肉更緊實(shí)且保持鮮美。

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    烤一夜干吃來(lái)魚(yú)肉香且厚,對(duì)愛(ài)吃魚(yú)的夫人,魚(yú)刺很方便整座取出ㄝ!一下就清潔溜溜~~
    但對(duì)不擅吃魚(yú)的人,還是不太會(huì)吃,離開(kāi)時(shí)發(fā)現(xiàn)很多人沒(méi)怎麼吃說(shuō)。

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    這些石狩鍋 ↑與石狩大鍋 ↓最顯而易見(jiàn)的差別就是鮮蝦。
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    洗手間滿小間的,但還是有免治馬桶  ↑
    北海道風(fēng)情畫(huà) ↓
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    回臺(tái)後發(fā)現(xiàn)在這裡買的東西結(jié)帳都是用免稅價(jià)唷!!
    例如定價(jià)648算600。
 
    異國(guó)的午餐,
    感覺(jué)蠻不錯(cuò)的~
 
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小樽シーポートマーケット
電           話:
+81-134-24-4114 (代表號(hào))
地           址:〒047-0008北海道小樽市築港5番1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:賣場(chǎng)10:00~16:00 ;港街餐廳11:00~14:30 (冬期時(shí)間変更有り)
公 休 日: 無(wú)        [定休日] 年中無(wú)休
官方網(wǎng)站:小樽シーポートマーケット
店家所提供菜單或服務(wù)內(nèi)容以消費(fèi)當(dāng)下為主,未來(lái)可能有所異動(dòng)!
文章內(nèi)容僅代表Lung當(dāng)時(shí)體驗(yàn)的個(gè)人感受,不等於每個(gè)人所預(yù)期的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)嘿~
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