Beard Papa 是臺(tái)北百貨常看到的泡芙店，在北車(chē)微風(fēng)還常常看到排隊(duì)
幾年前還住臺(tái)北的時(shí)候就很好奇，這間泡芙店為何會(huì)吸引這麼多客人呢
其實(shí)上上次回臺(tái)北的時(shí)候就有在板橋吃到草莓口味了～不過(guò)還沒(méi)寫(xiě)文…
這次和我妹在常去的北車(chē)微風(fēng)覓食，其實(shí)是因?yàn)樵缟先孠UKO鬆餅～
難得姊妹倆一起出來(lái)逛街，想說(shuō)應(yīng)該要吃一點(diǎn)可愛(ài)的東西才對(duì)~（笑）
因?yàn)橐粯堑腂eard Papa在排隊(duì)，加上二樓有座位區(qū)，所以就到二樓買(mǎi)
Beard Papa的泡芙有不同的泡芙外皮可選擇，也是這間店的特色之一
價(jià)位上算是中等價(jià)位，日式泡芙５０元，餅乾泡芙和法式甜圈５５元，
口味的部份分原味和限量口味，限量口味都要再加５元，價(jià)位也不算貴
每顆泡芙外皮的尺寸都不算小，算是一個(gè)人吃完也不會(huì)有負(fù)擔(dān)的大小。
泡芙外皮的種類(lèi)有日式泡芙、餅乾泡芙、法式甜圈和法式捲心四種，
仔細(xì)看過(guò)和比較後才發(fā)現(xiàn)，在一樓的 Beard papa 供應(yīng)的是法式捲心
二樓供應(yīng)的是法式甜圈，想吃法式系列的朋友要稍微注意，別跑錯(cuò)囉
旁邊還有串著的法式甜圈，圓滾滾的模樣滿可愛(ài)的呢～外型都很漂亮
後方的大型烤箱還有滿滿的泡芙正在烤！光用看的都覺(jué)得興奮了 XD
選擇甜點(diǎn)的時(shí)候只要和店員說(shuō)要哪一種泡芙外皮和哪個(gè)口味就可以囉
泡芙內(nèi)餡都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)灌，所以完全不用擔(dān)心泡芙吃起來(lái)會(huì)變得軟軟的
點(diǎn)完泡芙往右手邊拿著MENU的 Beard papa走，裡面就是座位區(qū)囉
後來(lái)才知道，原來(lái) Beard papa 的限量口味是每個(gè)月推出一次的喔！
所以想吃限量口味的朋友，手腳真的要快一點(diǎn)～像我就錯(cuò)過(guò)抹茶了…
內(nèi)用的座位區(qū)滿大的，因?yàn)槲覀兪窃缟蟻?lái)的，所以?xún)?nèi)用都沒(méi)人（笑）
不過(guò)隔天下午經(jīng)過(guò)的時(shí)候，就看到很多人坐在裡面吃泡芙、聊天囉！
微風(fēng)店都一律將泡芙裝進(jìn)紙袋內(nèi)，板橋店會(huì)問(wèn)你要直接吃還是帶走。
可可餅乾x卡士達(dá)法式甜圈（６０元）
因?yàn)槲颐煤軔?ài)吃甜甜圈，所以泡芙外皮就選外形相似的法式甜圈 XD
上頭撒上雪白的糖粉，我妹有看到店員灑糖粉，灑下來(lái)的時(shí)候超美的
可惜我那時(shí)在拍旁邊的泡芙，所以就來(lái)不及拍到漂亮的畫(huà)面了（倒）
法式甜圈的外皮酥脆，但沒(méi)有經(jīng)過(guò)油炸，是清爽版的甜甜圈吧（笑）
法式甜圈感覺(jué)比日式泡芙稍微更酥脆一點(diǎn)點(diǎn)，似乎比較不容易變軟爛
咬一口發(fā)現(xiàn)法式甜圈的口感並不會(huì)太硬，是外層微酥、內(nèi)Ｑ彈的泡芙
或許很多人覺(jué)得法式甜圈的內(nèi)餡比較少 XD 不過(guò)還是有爆漿的畫(huà)面！
可可餅乾x卡士達(dá)是今年四月的限量口味，雖然去年有類(lèi)似的口味 XD
吃幾口後一直覺(jué)得這味道好熟悉～給我妹吃了後我們倆就一直在回想
原來(lái)這味道就像是某速食店的冰炫風(fēng)啦！（太久沒(méi)吃速食想不起來(lái)）
在甜度上和之前吃過(guò)的草莓口味比較起來(lái)，確實(shí)有稍微甜了一些些，
泡芙上的糖粉會(huì)不時(shí)增添一些甜味，但吃完一個(gè)並不會(huì)覺(jué)得很甜膩，
不過(guò)這口味沒(méi)有像之前吃的草莓讓我覺(jué)得很驚艷就是了～淺嚐看看囉
店家名稱(chēng)：Beard papa 微風(fēng)站前2樓店
店家地址：臺(tái)北市中正區(qū)北平西路3號(hào)2樓
店家電話：（０２）２３３１－８１９５
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一～周日１０：００～２２：００
官方網(wǎng)站：BEARD PAPA'S日式泡芙工坊
ＦＢ專(zhuān)頁(yè)：Beard papa Taiwan
