來噢 來甲串燒喔 緊來甲串燒喔 只要你是人類 應該都抗拒不了這滋味吧
近期 我迷上的新疆串燒 孜然香氣實在越聞越愛 吃了有一種在蒙古高原上的感覺
但好像很多人都不愛 我姐說是狐臭的味道 我要笑死
哈哈哈哈哈哈哈 不誇張 我邊打文章邊想到他表情 不自覺大笑
明明就是美味串燒 怎麼會是狐貍味呢？
這次來到 位在西門町內江街上的一間小串燒店 西門內疆精緻串燒
因為就在內江街上 所以店家取同音不同字 增加客戶的印象 也好記
距離西門町商圈也不遠 逛街逛累了 想要享受吃肉的感覺 也超近的
交通上也相當方便 一點都不會難找 就在西門紅樓後面 『永富魚丸湯對面』
店家位置不多 唯一可惜的是 店內似乎可以抽煙
我去的時候 人不多 所以煙味不明顯 但若是人一多
我覺得以我討厭煙味的人 是會讓我卻步的 雖然餐點是好吃的
這一點 可能癮君子會覺得 我在xx吧XDD
不過老闆人很好 他會陪客人聊天 跟客人說食材料理
我看旁邊也都是熟客來吃 而且旁邊有一臺飛鏢機臺
因為有人在打鏢 就不好意思拍照lol
好大一杯的啤酒啊！！
左邊是店家一般販售的500cc 生啤 價位從150-250元
右邊是店家破例到給我喝的 因為我跟他說 我喝不了那麼大杯
所以店家倒給我250cc的生啤 啤酒非常順口不苦 而且很甘甜
喝的出麥的味道 上面泡泡也細緻綿密 我很喜歡這杯啤酒
除了現打生啤外 冰箱裡還有其他酒類
百威 海尼根 日式清酒 金牌 軟性飲料 而且還有涼茶
另外店家有 wi-fi 上網也方便
內疆串燒 菜單價位從25元-60不等
菜色方面 豬牛羊雞是基本盤 另外還有海鮮串燒 時蔬類 跟店家私房菜
就讓我一一介紹吧～
私房涼菜 涼拌豆芽菜 60元 帶點辣度的綠豆芽
邊吃辣度會衝上腦門 我不是很會吃辣的人
所以我覺得蠻辣的但卻又那麼樣的過癮 會一直夾來吃
而且這份豆芽菜不會有那種水味 口感很脆 份量多 實在劃算
私房涼菜 干絲 60元 也是辣味 我向來喜歡吃干絲
不管是下酒菜或是配麵都是一道好配角 尤其是裡面的芹菜梗
更讓豆乾絲加分不少 對了 內疆串燒回招待一份涼拌小黃瓜
滋味也好吃 很開胃 解暑氣 店家小菜份量一點也不小氣
可見老板也不怕客人吃 而且串燒價位也不貴 真的佛心來著
加多寶涼茶 50元 太好了 我很愛喝涼茶
非常解渴 而且孜然烤肉味道算重口味 有這一杯 真的是太令我滿意
王子烤肉麵 60元 原本以為只是泡麵 但是裡面有滿滿孜然香味
因為我一直在拍照 老板還一直叫趁熱吃 以免口感走掉
裡面是焦香的烤雞肉 配上王子麵 有一種衝突 但蠻特別的
我個人非常喜歡這道料理
上主菜囉～
上面是 牛雞豬肉串/各30元 羊肉串/40元
牛肉串 雞肉串 豬肉串 表現不錯 老板烤功了得 肉質很嫩 新鮮
但我最喜歡羊肉串 只能說 羊肉配上孜然粉 無敵對味 羊肉一點羊騷味也沒有
而且肉質也一樣嫩 雖然是平價串燒 但老板一點也不隨便
骨肉相連 50元/串
表面烤到焦香焦香的雞軟骨 還帶一點骨邊肉
這很配啤酒 是道完美下酒菜 脆脆的軟骨 很過癮
烤香菇 25元/串
我愛各種菇類 其中我最喜歡烤菇類 鮮甜的醬汁黏附在香菇上
咬上一口 嘴巴裡都是香菇與醬汁味道 完全在我嘴裡跳舞
而且香菇水份多 很厚實一塊 以滿足
烤喜相逢 100元/四隻
我都叫柳葉魚 這種魚特色就是蛋多 吃起來會撲滋撲滋
很像在吃跳跳糖一樣 充滿驚奇 魚很新鮮 也是下酒菜最佳好朋友
烤大黃瓜 25元/串
吃到這裡 孜然味道已經完全把我整個人包住了 實在很愛孜然這香料
大黃瓜多汁脆口 老板火侯功力控制得非常不錯
又是我最愛的菇類 烤杏鮑菇 25元/串
不用多說 很多菇類在燒烤的過程中 難免流失太多水份
所以有些店家烤出來的菇類 吃起來是乾乾的
這裡的杏鮑菇跟烤香菇一樣 很多汁而且充分把菇類香氣表現的一覽無遺
我喜歡
很特別的料理 烤饅頭 60元/份
炸饅頭 大家都吃過 尤其是淋上濃郁煉乳 根本是療癒人的身心小品
但你有吃過 孜然口味的烤饅頭嗎？ 這裡有 而且口感很不同
老板要我們趁熱享用 白饅頭烤到表面微焦後淋上一些醬汁再撒上孜然粉香料
咬下去 會同時吃到饅頭自然甜分與孜然跟其他香料的香氣
饅頭彈牙配上孜然味道 很衝突 但嘴吧就是會一直咬一直咬 欲罷不能
烤培根蕃茄 30元/串 烤雞心 30元/串
培根本身帶油脂 所以口感是比較偏油膩 不過加了番茄這清爽水果
適時的解膩去油 培根香氣逼人 一口培根串 一口酒 人生不就這樣嗎XDD
烤雞心 因為我本人不敢吃內臟類 樂哥代替我吃
雞心吃起來不會粉粉的 且沒有內臟味
烤魚粿 30元/串
請不要小看這魚粿 看似不起眼 但是這是從澎湖坐船來的ㄋㄟ
原以為口感跟甜不辣一樣 但這個比甜不辣好吃太多
手工製作的魚粿 魚漿存在感非常大 跟一般市面上粉漿不同
相當有嚼勁 而且魚漿香氣很棒 再配上店家獨門醬料 這我可以吃很多片
重頭戲 烤雞翅 60元/串
烤雞翅 我認為在所有燒烤料裡來說 挺難的
中秋烤肉 大家一定都烤雞翅然後大失敗的時候吧
這道料理 要烤的美又好吃 是有難度的說
而且這道料理是唯一不是孜然口味的喔 是蜜汁口味
老板說 他個人喜歡吃甜味的雞翅 所以以蜜汁入味 很多人都很愛這料理
多麼漂亮焦糖色澤的外表阿 肯定是厲害的呀
雞翅已經經過處理 簡單就能把骨頭拉出來 不會沾到臉
蜜汁味道非常棒 而且真的很美味 我連手指頭都不放過 推薦！
西門內疆精緻串燒
地址：臺北市萬華區內江街40號『西門紅樓附近』
時間：18:00-00:30
電話：02 23122815
交通：板南線西門捷運站6號出口步行5分鐘
其他：現金/無服務費/低消/飲酒
『後記』
西門 內疆精緻串燒 個人推薦給想要小酌一番
然後不想要被限制音量的人去 這樣說 不是說店家太吵
有些餐廳是會限制音量的 但有時候跟朋友去吃返 難免會情緒高漲 開心
一不小心 會嗨過頭了 這家店很適合想要好好聊天 快樂 開心暢飲的人
但是缺點是 位置不多 然後 我去的時候似乎沒禁煙 我就不是很愛
不過你若是煙槍 應該會是非常快樂的吧XDD
串燒好吃 啤酒也好喝 而且老闆人很好只是看起來很兇而已
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