從愛評網開始寫文章已經快三年了。。。
還是學生時代到出社會成為上班族
不變的是還是用食物來記錄我的生活
今天介紹這篇是皮老闆口袋最深處的愛店
為的就是慶祝
終於寫滿三百篇文章拉~~~~(撒花~
畢竟每個禮拜也才發一兩篇文
不知不覺地累積文章也到達三百這個門檻
實 在 是 太 感 人 了
廢話不多說
立馬來介紹超神的這家!!!!
第三間夜食堂 <<<<< 粉絲專頁 請點
位於臺南市東區虎尾寮住宅區內的低調小店
店內的座位就只有照片這樣
吧檯前半圈約十個座位吧
如同漫畫深夜食堂般
簡單的日式擺飾。卻很有味道
店裏賣的是老闆的家常菜料理
營業時間只在晚上
老闆本身是有正職工作的
但對於料理卻很有熱忱與興趣
於是就開啟了這家葉食堂
想吃他們家的料理
大家記得打電話預約
問老闆開不開。。。
他們家開店時間真的不一定喔!!!
您可學皮老闆直接儲存電話在手機
想吃打去問就對了~
他們家有菜單
但皮老闆一家最喜歡的還是老闆的特製料理
吃什麼就看老闆今天買什麼
每次都不同
也每次都是驚喜
今天介紹的菜有部分都是老闆特製喔
如果想吃建議大家要提前跟老闆預約你要吃什麼
或是。。。。
你可以給老闆看照片。。。
因為名稱可能都是皮老闆自己亂取的吼!!!
很好喝的紅茶與小菜胡麻冷豆腐
他們家價位大概在兩百上下
重點是完全可以被老闆餵超飽!!!
第一次去吃是點菜單上的
但中間無限被加碼加菜
老闆真的很熱情又厲害!!!!
沒有一道是雷的~~~
這天剛好老闆燉豬腳
燉了兩天果然不一樣
完 全 入 口 即 化
連我這個平常不吃軟軟豬皮的人都被征服了
炸四季豆
忘了說他們家的蔬菜大都是有機無毒自己種的。。。
老闆買菜都會挑很好的青菜呦
大家真的可以吃得放心
別的客人的料理
老闆加碼送的炒烏龍麵
超級大碗澎湃拉~~~~
隔壁客人吃的是火鍋
(皮老闆還沒吃過他們家的火鍋。。。。原來他們也有賣鍋類。。。筆記。。。
菜單上有的壽喜燒
老闆跟日本師傅學的壽喜醬汁
個人覺得它們家的醬汁完全不會死鹹
而且一鍋滿滿的料
肉超級新鮮~~~~
好好吃
老闆當天的特製料理是
鐵板豬排燒 (名字是我自己取的喔。。。
這豬排的等級實在是厲害
哪裏找cp值那麼高的店!!!
肉超厚
加上下面的醬燒蛋液
歐依西
再來要大推的是皮老闆好愛的牛小排
每次吃他們家的牛排都有不同驚喜
上次吃的是大蒜牛骰子
這次是無骨牛小排左甜醬 (? 那個醬汁我無法言語
但整體搭配就是好吃兩個吃
你看這樣粉嫩的色澤與厚度
老闆真的是佛心來著
底下是有機波菜與番茄蜜餞
甜點是老闆手作烤布蕾與仙草紅豆
他們家的烤布蕾水準真的很高
以這樣平價的價格可以吃到這樣結尾的甜點
皮老闆真的好滿足好喜歡啊啊啊啊啊!!!!
你們就知道這家根本就是皮老闆私人愛店不解釋
這次我們家三個人享用的餐點有(豬腳+豬排+牛排)小菜*2+飲料一大杯+甜點 >>>共$650
也就是一個人兩百多而已!!!!
你就知道為什麼皮媽每次不煮飯都去吃他們家了吧~
總結
第三間夜食堂
店裡賣的是滿滿的人情味與溫暖的料理
平凡簡單卻滿足人心
價格更是佛心來著
這是皮老闆私心推薦的在地狼才知道的料理
拜託大家不要去吃
因為我不想排隊拉嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
晚上才開也賣到比較晚的深夜食堂
推薦給你們囉
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