▲吃到人生中最好吃的叉燒包,還是酥皮的,和波羅麵包有異曲同工之妙,相當(dāng)特別!一定要來(lái)跟大家分享一下。
▲哈,答案揭曉,就是前陣子大名鼎鼎,爆紅好一陣子的人氣店家「添好運(yùn)」!
每次經(jīng)過(guò)人都多到爆炸,今天挑了平日晚上來(lái)訪,皇天不負(fù)苦心人的不必排隊(duì),太幸運(yùn)了。
▲特推「添好運(yùn)」工作人員的服務(wù)態(tài)度。不管多忙,臉上永遠(yuǎn)掛著微笑招呼客人。
胖樺常常覺(jué)得自己不適合當(dāng)服務(wù)業(yè),原因就是有時(shí)忙起來(lái)真的無(wú)法親切的對(duì)待每個(gè)人。
▲乾淨(jìng)、明亮且寬敞,胖樺覺(jué)得用餐起來(lái)相當(dāng)舒適。
今天來(lái)到信義新光三越B2的分店用餐,平常很討厭地下室密閉空間的胖樺,覺(jué)得這家店絲毫沒(méi)有給人壓迫的感覺(jué)。
▲一入座就有水可以喝,茶及飲料則須加價(jià)。
▲已經(jīng)放好整齊的餐具以及餐巾紙等等。
▲很有系統(tǒng),不愧是有規(guī)模的名氣店家。
▲菜單正面,出乎胖樺預(yù)料的,選擇沒(méi)有多到讓人眼撩亂不知道從何下手。
▲和京星港式飲茶那種圖文並茂的菜單比起來(lái),「添好運(yùn)」算是相對(duì)樸實(shí)。
看菜單順便練習(xí)英文,一舉數(shù)得。
▲調(diào)味料,相當(dāng)?shù)赖兀芏喔埏嫷甓紱](méi)這麼完善。
臘腸北菇雞飯(NT. 138)
▲在這款與「煎蛋牛肉飯」中徘徊好久,久久不能決定。
▲小小一盅,要價(jià)不菲耶其實(shí)。
不過(guò)該有的都有,香菇香甜、臘腸味道好、雞肉嫩,看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單卻是讓人一動(dòng)湯匙就停不下來(lái)。
▲糯米飯吸飽醬汁,相當(dāng)入味,單吃也不無(wú)聊。
鮮蝦菠菜餃(NT. 98)
▲晶瑩剔透的菠菜餃看起來(lái)吹彈可破。
▲裡頭有肥碩的鮮蝦,還有鮮嫩翠綠的菠菜,組合堪稱一絕。
酥皮焗叉燒包(NT. 118)
▲不太喜歡叉燒包的胖樺,這款「酥皮焗叉燒包」可是徹底顛覆我對(duì)叉燒包的看法。
▲外頭包覆一層外金黃色澤、香氣濃郁的酥皮,熱騰騰的帶點(diǎn)奶油的特有迷人香氣。
▲混合上裏頭甘甜的豐富叉燒內(nèi)餡,超級(jí)過(guò)癮。
不會(huì)過(guò)甜也不會(huì)過(guò)膩,恰恰好的膾炙人口,完全顛覆胖樺對(duì)叉燒系列甜的不知所云的刻板印象。
鮮蝦燒賣皇(NT. 128)
▲裏頭可以吃的到彈牙完整的鮮蝦,水準(zhǔn)中上。
賽螃蟹春捲(NT. 98)
▲炸的金黃酥脆,耀眼迷人的炸春捲,入口卡滋卡滋的口感胖樺超愛(ài),不管裏頭包什麼無(wú)所謂啦!
▲雖然菜名有個(gè)「蟹」,不過(guò)內(nèi)餡是蛋白以及蝦肉,也很好吃,不過(guò)難免多了一點(diǎn)淡淡的遺憾(想吃蟹肉啦!...打滾ing)
▲信義店才有的獨(dú)門(mén)菜色喔!
▲吃飽喝足還可以到信義威秀,就近看個(gè)電影。
周一到周四刷花旗的信用卡打六折喔!好劃算。
▲人聲鼎沸,熙來(lái)攘往。
▲喜愛(ài)這個(gè)城市,便利的交通以及絢爛的美食太讓人陶醉。
▲打著米其林一星(?)光環(huán),身價(jià)也跟著水漲船高的「添好運(yùn)」,胖樺整體吃下來(lái)相當(dāng)滿意。
尤其是酥皮焗叉燒酥,有讓人驚艷的感覺(jué)。
如果不用排隊(duì)的話,經(jīng)過(guò)附近肚子餓餓的想飽餐一頓還是會(huì)來(lái)。