包子爸喜歡吃異國(guó)菜，更喜歡發(fā)掘那些從沒(méi)吃過(guò)得口味與珍奇料理，這回包子爸在通化街夜市附近發(fā)現(xiàn)了一間超特別的摩洛哥料理，名為「塔吉摩洛哥料理 Tajin Moroccan Cuisine」，老闆是正宗道地的摩洛哥人，許多香料與廚具都是老闆從祖國(guó)帶來(lái)的，無(wú)論試裝潢擺設(shè)都相當(dāng)有異國(guó)風(fēng)情，如此特別的摩洛哥菜，您怎能不來(lái)嘗鮮呢？包子爸誠(chéng)摯推薦給大家～～
「塔吉摩洛哥料理 Tajin Moroccan Cuisine」位於基隆路二段144巷3號(hào)，從捷運(yùn)六張犁站走過(guò)來(lái)大約8～10分鐘，鄰近通化街夜市，吃飽之後還能順道逛逛夜市，相當(dāng)不錯(cuò)！ 
十分有異國(guó)風(fēng)情的一家餐廳，無(wú)論是牆面上的壁畫或是燈光陳設(shè)都是如此～
很獨(dú)特的雙人座位～～
設(shè)有獨(dú)立包廂區(qū)。
主廚兼老闆 Hicham ，正港摩洛哥人，來(lái)臺(tái)灣多年，也為自己取了一個(gè)相當(dāng)本土的中文名「老陳」！
下次來(lái)此用餐，記得找「老陳」就對(duì)啦～～呵呵！
店內(nèi)的許多擺設(shè)都是摩洛哥當(dāng)?shù)夭庞械恼淦贰?/p>
濃濃異國(guó)風(fēng)。
塔吉市集，店內(nèi)擺放了許多老闆的塔吉鍋收藏，每一件近看遠(yuǎn)看都仿如藝術(shù)品一般讓人驚嘆。
菜單的第一頁(yè)就開(kāi)宗明義的介紹了老闆的祖國(guó)「摩洛哥王國(guó)」。
喜歡吃辣的朋友有福了，每一張桌子上都擺著一小盤摩洛哥人最愛(ài)吃的「北非辣椒」，無(wú)論是拌飯沾麵包或是加入菜中提味都很棒！
這吊燈超美的！
撒路克沙拉：茄子泥、蕃茄、巴西里和摩洛哥香料製成，濃郁的香料味，帶著些許孜然和小茴香的味道。
很特別的茄子沙拉，夾入隨餐附上的皮塔餅皮一起吃相當(dāng)對(duì)味～～
海利拉湯：經(jīng)典的扁豆湯，加入了香料和蕃茄、洋蔥，喝起來(lái)頗為順口，吃到的扁豆的綿密口感，加入一些北非辣椒更夠味！
上菜啦！這就是傳說(shuō)中的「塔吉鍋」。
有點(diǎn)像是金字塔形狀的塔吉鍋，造型很有趣。
將蓋在上方的陶蓋打開(kāi)後就能開(kāi)始品嚐啦～～
香料醃檸檬雞腿（340元）：有點(diǎn)類似印度菜的檸檬雞，酸度夠，一整支大雞腿吃得過(guò)癮，是摩洛哥菜色裡面少見(jiàn)的重口味。
番紅花牛肉蜜棗（280元）：塔吉的招牌菜！臺(tái)灣人一定也會(huì)喜歡的一品，吃起來(lái)有點(diǎn)臺(tái)式紅燒燉牛肉的感覺(jué)。
加入了蜜棗、牛腩、番紅花、洋蔥、馬鈴薯和摩洛哥香料，牛肉搭配蜜棗一起吃，濃郁中帶著甜香，有畫龍點(diǎn)睛的作用。
三大摩洛哥主食：番紅花飯、披塔餅、谷司谷司。
谷司谷司：司谷司其實(shí)就是小米，但做法是用蒸的，入口感覺(jué)是顆粒分明很特別，吃起來(lái)乾乾綿綿的，不難吃，不過(guò)包子爸覺(jué)得一般的臺(tái)灣人大概會(huì)吃不習(xí)慣，但是偶而嘗鮮一下應(yīng)該也不錯(cuò)。
兩尾去殼炸蝦，沾點(diǎn)杯中所附之醬汁頗為開(kāi)胃。
這些塔吉鍋上面的彩繪都是老闆親自完成的喔～～你說(shuō)老陳是不是很有天份！呵呵！
老饕最愛(ài)摩洛哥燉羊膝大塔吉套餐（1500元 適合雙人食用）：這燉羊膝包子爸覺(jué)得份量相當(dāng)大啊！口味不算重，帶著一些淡淡的香料味，吃起來(lái)有點(diǎn)像臺(tái)菜裡的紅燒牛腩，湯汁也很美味！
完全沒(méi)有羊肉的腥羶味，軟嫩好入口，充滿膠質(zhì)口感Q彈～
包子爸第一次摩洛哥菜，應(yīng)該就是這樣吃沒(méi)錯(cuò)吧！？呵呵～～
貫徹臺(tái)灣人吃飯喜歡「澆崩」的精神，將菜裡的湯汁拌入北非辣椒一起拌飯吃，好過(guò)癮啊！！！！
棉花糖餅乾：吃起來(lái)口感很特別，會(huì)有些拉絲的口感，QQ帶著綿密的香甜滋味搭配脆口的餅乾，飯後吃一片好滿足！
摩洛哥薄荷茶
覆盆子草莓茶
覆盆子草莓茶：覆盆子草莓茶喝起來(lái)帶酸，真的頗有草莓味，熱熱喝很過(guò)癮！
摩洛哥薄荷茶：薄荷茶口感清新，帶些微微的藥草味，加些糖一起喝更順口。
鮮奶米布丁：濃郁牛奶加上米香，Q嫩滑口，還不錯(cuò)吃！
椰棗夾堅(jiān)果：這小點(diǎn)心包子爸頗為驚豔，一連吃了好幾顆，椰棗頗甜卻不膩口，加上堅(jiān)果香氣夠，樸實(shí)卻美味，當(dāng)小零嘴超棒DER～～
店內(nèi)有各種SIZE的塔吉鍋收藏，造型各異，都很有藝術(shù)價(jià)值！
因?yàn)榕_(tái)北賣摩洛哥菜的店家不多，所以店內(nèi)有非常多外國(guó)人來(lái)用餐（是真的非常非常多，還蠻讓包子爸訝異的！）
小包子好喜歡吃店內(nèi)的米布丁，一整顆被她輕鬆完食了～～呵呵！
塔吉摩洛哥料理
地址：臺(tái)北市基隆路二段144巷3號(hào)
電話：02-2732-7296
時(shí)間：11:30 ~ 21:00
中肯?食評(píng)（5★為滿分、☆為半星）
美味等級(jí)：★★★★
環(huán)境氣氛：★★★☆
服務(wù)水準(zhǔn)：★★★☆
C P值：★★★★
回訪率：★★★★
