2016/3/26
去年在華山秋季概念店結(jié)束後,『森高砂咖啡館』2月底在大稻埕開了咖啡專賣店,原是『黑美人大酒家』的舊址,過去的風(fēng)華已不在,如今有了咖啡館注入新活水,讓老屋的美麗又再度受到人們的留戀。
森高砂精品咖啡不同於一般的咖啡館在於店內(nèi)的咖啡全來自臺(tái)灣各地咖啡農(nóng),堅(jiān)持推廣精選臺(tái)灣咖啡,除了自家烘焙咖啡外也賣咖啡豆與禮盒,店內(nèi)以手沖咖啡為主,希望讓客人喝到臺(tái)灣咖啡的原味與新鮮。
轉(zhuǎn)角處的視野很明亮,店內(nèi)空間算中型,營造的氣氛令人舒服,如果來到大稻埕不要忘了來嚐嚐臺(tái)灣咖啡的回甘香甜,更多的資料描述可以參考華山篇~~~
【華山】「一方醇」森高砂精品臺(tái)灣咖啡秋季概念店~華山1914創(chuàng)意文化園區(qū)
南投縣國姓鄉(xiāng)水洗180元+10%
價(jià)位上比之前在華山的高些,上次非常喜歡這支,所以又再嚐了一次
中淺培阿拉卡比咖啡原豆,味譜豐富、口感澄澈、圓潤甜美,焦糖、可可、蜂蜜、杏仁
每一支都是用兩種方式處理,所以同時(shí)喝到兩種不同的口感
先以冰鎮(zhèn)的冷卻方式處理
先喝冰鎮(zhèn)要在冰塊融化前喝完才能品嚐到最完美的風(fēng)味
臺(tái)灣咖啡自然回甘的清甜讓人舒服
這是在華山的杯具,新店已換上較具質(zhì)感的咖啡壺
森高砂咖啡館
地址:臺(tái)北市大同區(qū)延平北路二段1號(hào)
電話:02-2555-8680
營業(yè)時(shí)間:12:00-21:00
大稻埕咖啡館茶館
文創(chuàng)藝品店
Pattern Safari 圖樣狩獵隊(duì) (已歇業(yè))