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說到臺南冰品，很多人會想到霜淇淋或水果冰
但我心中最愛的冰店始終只有兩間：太陽牌、江水號
這兩家是我每次回臺南一定要吃的店，無論春夏秋冬
之前寫過太陽牌的紅豆牛奶霜，這次來介紹江水號的芋頭冰吧
江水號
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：超美味芋頭牛奶冰，多年來怎麼樣都吃不膩
江水號位在大菜市內，海安路也有一間
國華街靠近中正路，這帶美食雲集，鄰近現在很紅的正興街商圈
學生時代就很喜歡來國華街覓食，那時的觀光客還沒這麼多，美食嚐來相對優閒許多
但近幾年真的蠻誇張的，人群全往這跑，228連假更是擠爆了，每間店都開始排隊囉...
江水號成立於民國20年，距今已有86年歷史
隱身大菜市內裝潢擺設仍保有古早味色彩，也是他最迷人之處
依序排隊點餐，再找位子、取餐，店家每個人都很親切～
江水號的菜單如下，冰品價位落在40-45元
很多人初次來訪會直接點八寶冰，一次嚐盡所有好料
但我獨鍾"芋頭牛奶冰"，江水號的"芋頭"真的是一絕，至今沒遇過比他更強的
芋頭冰---$40
但今天似乎忙中有錯，店家忘記加煉乳...
這裡的芋頭煮得相當綿密細緻，完全已經煮到「稠」狀，不帶顆粒了
小湯圓也是店家手工自製，口感Ｑ彈加湯圓不用額外加價，完美的組合超好吃！
8年來都吃不膩的江水號芋頭牛奶冰
推薦給每一個要去臺南的朋友，吃過也是讚不絕口
如果你喜歡傳統冰品，千萬不要錯過江水號啊！
江水號
地址：臺南市中西區國華街三段16巷13號
電話 ：06-2258494
營業時間：11:00-21:00(週二公休)
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