現(xiàn)在想要賣甜點(diǎn)不只要好吃而已，外型還要可愛才會(huì)吸引客人！

今天要介紹的就是位於錦州街的初米咖啡，鄰近捷運(yùn)中山國(guó)中站

一推出造型乳酪蛋糕便紅遍網(wǎng)路，大家都爭(zhēng)相要來光顧品嘗看看

 

初米咖啡的店面滿大的，大片的落地玻璃感覺是許多咖啡廳必備

右手邊還有 Instagram版，和朋友聚餐也能拍出特別的照片唷！

 

一進(jìn)到店內(nèi)就看到幾乎是客滿狀態(tài)！提醒各位來之前記得先訂位

如果有想吃的甜點(diǎn)也可以打電話請(qǐng)店員幫忙預(yù)留唷，滿貼心的。

 

?店內(nèi)低消是每人１２０元，如果遇到客滿的時(shí)段就會(huì)限時(shí)２小時(shí)

初米咖啡雖然沒有額外收取服務(wù)費(fèi)，但是服務(wù)品質(zhì)還是非常好喔

選好餐點(diǎn)再到一樓的櫃臺(tái)結(jié)帳即可，店員會(huì)親自送餐到座位上。

 

店員帶位我才知道原來還有地下室，也有提供給人數(shù)較多的客人

因?yàn)榈叵率业氖沼嵄容^差，所以初米咖啡也有提供免費(fèi)的WiFi。

 

不收取服務(wù)費(fèi)的咖啡廳不會(huì)讓消費(fèi)金額太高，自助式也比較方便

用餐完畢也要記得把使用過的餐具放到回收臺(tái)，讓店家方便整理

 

餐點(diǎn)ＭＥＮＵ每張桌子都有放，直接在ＭＥＮＵ上劃記就可以囉

 

餐點(diǎn)的選擇上也很多，每一種餐點(diǎn)的供應(yīng)時(shí)間也有清楚標(biāo)示出來

大部分都是全天候供應(yīng)的，從早到晚都能吃到美味的早午餐喔！

 

另外也能選擇義大利麵和燉飯，也可升級(jí)焗烤，有糙米飯很特別

 

甜點(diǎn)價(jià)格也不會(huì)很貴，主廚好心情特製造型甜點(diǎn)就是這次的目標(biāo)

 

 

德國(guó)香腸早午餐（２９０元）

 

早午餐的部分份量也很彭派，除了附贈(zèng)一杯美式咖啡或紅茶之外

每樣早午餐都會(huì)再附一杯柳橙汁，還有沙拉和優(yōu)格，營(yíng)養(yǎng)很均衡

 

柳橙汁喝起來的味道是很自然的柳橙酸甜，感覺沒有加太多的糖

 

彭湃的德式香腸早午餐主食的部份是鬆餅、烤土司及可頌三選一

鬆餅的部分吃起來滿軟嫩的，不會(huì)過於乾口，是中規(guī)中矩的鬆餅

 

炒蛋我滿喜歡的～吃起來很嫩也不會(huì)覺得奶油太多，算滿清爽的

 

德式香腸切了幾道切痕後稍微煎過，多了一股香氣，口感很清脆

 

另外還有附上一塊薯餅，不過這塊薯餅我沒吃，所以無法講口感

不過炸出來的色澤算是滿漂亮的唷，還有撒上香料增添一些香氣

 

沙拉的部份搭配的醬料是油醋醬，加了一些芝麻讓香氣提升不少

 

最後是重頭戲優(yōu)格～他們的優(yōu)格精緻到我覺得可以單獨(dú)販?zhǔn)哿耍?/span>

優(yōu)格的上頭加入莓果醬和麥片，莓果自然的酸甜滋味和優(yōu)格超搭

配上麥片的硬脆口感，讓整杯優(yōu)格有口感上的變化，十分好吃唷

 

 

龍貓芝麻乳酪蛋糕（１６０元）

 

最後就是讓我想來初米咖啡光顧的主要原因——造型乳酪蛋糕！

這款龍貓芝麻乳酪應(yīng)該就是初米咖啡特製造型乳酪蛋糕的始祖了

許多人都是衝著這超可愛的龍貓來的呢！精緻的擺盤感覺很用心

這麼可愛的造型和擺盤，一送上桌就讓女孩拿起相機(jī)瘋狂拍照！

 

為了拍切面就只好狠心把龍貓切片了～龍貓白色的肚子是鮮奶油

只有抹上薄薄一層，所以吃起來完全不會(huì)覺得膩，多了淡淡奶香

 

芝麻和乳酪組合好搭！蛋糕的質(zhì)地很扎實(shí)，吃起來也不會(huì)很甜，

吃一小口，滿嘴都是芝麻的香氣，和乳酪蛋糕的奶香是恰到好處

 

 

柴圓滾滾白摩卡乳酪蛋糕（１６０元）

 

接著是後來推出的柴圓滾滾白摩卡乳酪蛋糕，就連名字都超可愛

運(yùn)用清爽奶油、草莓醬和巧克力繪製成可愛的柴犬，相當(dāng)有創(chuàng)意

 

擺盤也非常活潑，用抹茶餅乾製作成草地、糖粉製作成柴犬腳印

 

狠心切一塊柴犬～沒想到裏頭還有加入莓果醬！讓味道更加豐富

白摩卡乳酪蛋糕吃起來有咖啡的苦香，帶出重乳酪蛋糕的奶香味

不時(shí)吃到中間包覆的莓果醬，酸甜的滋味和咖啡也是意外的搭配

 

店家名稱：初米咖啡 Choose me Cafe&Meals

店家地址：臺(tái)北市中山區(qū)錦州街423-1號(hào)

店家電話：(02)2503-3386

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一～周日 09:00~21:30

ＦＢ專頁：初米咖啡 Choose me Cafe&Meals

 

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