風和家Say Cheese Cake
03-4020374
桃園市中壢區新明路2-4號（新明路/民族路口）
AM08:00-PM22:00
購買日期:2016/04/18
昨晚檸檬和忠哥在去中壢夜市的路上，發現一間 Cheese Cake專賣店，看到招牌上的Cheese字樣，就讓檸檬忍不住停下車來購買，原本沒打算拍照的，但看到櫥窗裡誘人的Cheese Cake模樣，就讓人忍不住拿起手機來拍攝（看來檸檬的職業病越來越重），回到家吃完之後的感想是，好家在有拍照記錄下來，不然怎麼將這麼棒的甜點店分享給大家呢？！
這裡店面看起來雖然很大，但卻沒有內用座位。
店內的商品也都以起司蛋糕為主，有生起司蛋糕、北海道半熟乳酪蛋糕（原味／巧克力）、甜心乳酪蛋糕...等。
光看櫥窗內的Cheese Cake樣品，就讓檸檬口水直流啦！！
店內還有販售現烤風和蛋糕，口味有原味、巧克力、黃金起司３種 ，價格以秤斤論兩販售
原味115元/斤；巧克力120元/斤；黃金起司 130元/斤
拿到商品之後，店家提醒要退冰之後才能享用，至少要等３０分鐘。
於是檸檬等回到家才開始開箱作業～
從紙袋裡第一個拿到的商品是，店家所附的冰袋，檸檬拿到手覺得相當窩心，因為店家也沒詢問檸檬是否需要冰袋就直接打包附上了，由這小細節就可看出，店家對於產品品質的要求
起司蛋糕除了用紙盒包裝之外還用夾鏈袋密封起來，原本檸檬認為多這個夾鏈袋似乎有點太浪費包材了，不過等檸檬試吃完一個之後要放回冰箱時，才發這個夾鏈袋的用意。
一般家庭裡的冰箱如果有常在開伙，難免會放一些吃不完的剩菜在冰箱裡頭，這時冰箱裡頭的’’菜味’’就相當的重，有時蛋糕跟這些剩菜一同擺放在冰箱裡頭，會讓蛋糕也吸附上冰箱裡的菜味，吃起來味道就會說不上來的怪
所以這夾鏈袋可以阻隔冰箱裡頭的菜味，讓蛋糕品質不會因為冰箱中不好的氣味而受到影響，真是相當貼心的包裝，又讓檸檬對這間Say Cheese Cake印象分數加分了不少
包裝紙盒部分，還可變身為手提式設計，真是相當方便
北海道半熟乳酪蛋糕（原味／６入）特價２２０元
北海道半熟乳酪蛋糕是做成一兩口就能吃完的小份量，即使是吃飽飯後來上一顆，也不會覺得分量太多而吃不下，非常適合當飯後點心
不知道照片裡的頗面圖大家看的出來嗎？上下層其實是海綿蛋糕體 中間是北海道的Ｌuxe cream chese，乳香味接近重乳酪蛋糕般的濃郁但口感卻是相當細緻綿密，與上下層的海綿蛋糕體搭配起來可用’’輕柔滑順’’這４字來形容，在嘴中不用太多的咀嚼就會慢慢化開，且甜度拿捏得非常剛好，讓平時不愛吃甜食的檸檬都大讚好吃
風和家Say Cheese Cake從包裝設計到商品品質，都讓檸檬豎起大拇指讚嘆，是一間非常優質的起司蛋糕專賣店
以上內容純屬個人食後心得，僅供參考
各分店資訊
【中壢站前門市】中壢火車前站旁第1間
(中壢市中和路161號，03-4266-266)
【中壢新明門市，新明路/民族路口
(中壢區新明路2-4號】03-4020-374)
【桃園南崁門市，南崁市場旁
(桃園市蘆竹區南崁路180號，03-312-0374)
【臺北景美門市】捷運景美步行3分鐘
(臺北市景文街52號，02-2933-9477)
【臺北汐止門市】中興路85度C旁
(臺北市汐止區福德二路120號，02-2694-7474)
【高雄忠孝門市】國民市場旁
(高雄市苓雅區忠孝二路110號，07-335-8585）
客服專線 02-2747-6886，0932-374-527 (10am~6pm)
