鍋物一直是我的最愛。
今天要跟大家分享的可是家新開慕的火鍋店喔 !
於2016年1月新開慕，店裡還有個獨特鍋底，你一定不能錯過，往下看就知道是什麼了!
簡單招牌更顯大方
一進到品川，溫和的燈光，木製地板，讓人感覺很舒服。
店裡座位分二區，一區四人桌、一區吧檯感覺。
所需醬料、餐具都是自取的喔 !
飲料、冰淇淋更是不可缺的
回到座位，可以看到桌上的牌子，這裡也有精緻鍋物，很適合食量小得人
不過吃貨大食量的我，精緻鍋物我可能吃不飽阿 !!
所以來看看菜單，看似簡單，但卻樣樣俱全，主打高品質肉品，喜愛吃肉的朋友還可以選擇加價肉品加量
不過有個地方要注意喔 !!!
店裡雖是有三種湯底可以選擇，不過一般提供日式昆布若是要換湯頭需加50元的喔 !
但我還是很推薦加50元換那真材食料的南瓜牛奶鍋底。
南瓜牛奶鍋 + 去骨土雞腿
因為南瓜牛奶鍋使用的是鮮奶不是奶粉泡的，而且裡面還能看到南瓜泥一絲一絲，放料前與後甜味不同，越煮南瓜味更重喔 !
豐富的菜盤，一隻紅蝦帶領了新鮮蔬菜出場囉 !
菜盤中也以自然食材為主，除了豆皮跟蒟蒻絲外，其它都是新鮮蔬菜。
去骨土機腿，可以看到完整的雞腿形狀，唯一不同的是.....去骨囉 !
讓你煮完就可以吃不怕吃到骨頭
不過因為雞腿肉的肉比較候實，所以要煮久一點比較好喔 !
雖然煮久，但肉質一樣Q嫩好吃，且沒有肉味，是我吃過好吃的雞腿肉。
日式昆布 + 海鮮盤
煮海鮮時我喜歡用昆布湯底，因為很清爽可以吃到海鮮的原味。
滿滿的海鮮盤裡，有著滿滿的食材，有生蠔、 鯛魚 、天使紅蝦 、草蝦 、蚵仔 、貝 、花枝 、馬蹄蛤蛤蜊、蛤蜊
大大的紅蝦口感扎實，我愛的干貝超鮮甜有彈性、好吃鯛魚連小朋友都愛。
吃飽後，一定要來個冰淇淋做結尾才行。
品川精緻鍋物
走精緻鍋物、主打新鮮食材、高品質肉質，不同於一般大眾對鍋物俗擱大碗的印象。
整體來說，如果你是對食材要求的嘴，來這裡一定能滿足你老饕的嘴。
住板橋的您，有機會可以來嚐嚐喔 ！
V女王 貪吃筆記
品川精緻鍋物
電話：02-8965-4759
營業時間：週二~五：11:00~14:00、17:00~22:00(周六日沒午休)週一公休
地址：新北市板橋區大仁街61號
粉絲團：品川精緻鍋物
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