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iammimi

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

造訪商家:

海口蔡小吃

place新北市林口區中正路154號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

隱身在市場裡的美食

這次要分享的是Winnie假日逛市場後的美食店家<海口 蔡>滷肉飯,肉羹麵

講真的,吃來吃去還是傳統臺灣味的小吃~滷肉飯~最對味啊!!

海口蔡00.jpg

 

林口市場的附近美食,還有哪幾家呢??

★新北.吃喝玩樂★市場裡的美食好選擇,傳統中式小吃滷肉飯,肉羹麵~海口蔡小吃★新北。吃喝玩樂★林口老街上有名美食老店~晴光小吃 

★新北.吃喝玩樂★市場裡的美食好選擇,傳統中式小吃滷肉飯,肉羹麵~海口蔡小吃★新北.吃喝玩樂★林口美食好料,價格親民份量十足~料理心小吃店 

★新北.吃喝玩樂★市場裡的美食好選擇,傳統中式小吃滷肉飯,肉羹麵~海口蔡小吃★新北。吃喝玩樂★林口老街上黃金三角窗,麵線,臭豆腐,肉圓,蚵仔煎通通有~金正好吃(林口店) 

 

回歸正傳~~

快來看看這次要分享的<海口 蔡>小吃店吧!

簡單平凡不過的店門口,沒有華麗的裝潢,

但有的卻是最親切的服務與熟悉不過的美味 

海口蔡01.jpg

~~店內用餐區~~

逛完市場後,來這裡坐下來用餐休息一下,吃飽再回家 

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店家的點菜單...不過價格已經有稍稍調漲囉!!

營業時間從早上5:30~下午2:30

這時間可是早午餐限定,就是要服務各位來市場的婆婆媽媽們啦!!

海口蔡03.jpg

調整價格後的最新菜單請參考下面這招牌標示...

是說,再平民的小吃終究還是抵不過店租與物價成本的上漲啊... 

海口蔡04.jpg

店家的廚房區分成兩個區塊,一個是負責小菜與飯類的,另一個則是負責羹湯與麵類的

各自分工,所以就算店內客人在多,上菜速度也不會太慢... 

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甲飯囉~~

<燙青菜>

本日青菜有"菠菜"與"大陸妹"兩種選擇,不同季節會有不同的青菜種類選擇喔~~

現燙的青菜看起來油亮又青綠,吃起來好美味! 

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<滷肉飯>

看起來肥滋滋的滷肉飯吃起來卻一點都不膩口,而且鹹甜味剛剛好,滷肉香十足

再搭配一片醃黃瓜,吃起來爽脆可口

海口蔡08.jpg

滷肉飯加青菜的組合,可以說是何家大家長的最愛~~~

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<貢丸湯>

最近家裡的大寶哥老是喜歡點一些很出奇不意的餐點

像是這個貢丸湯就是...

明明叫他喝"肉羹湯",但是他卻偏偏要喝這個...

不過,這貢丸湯的清爽湯頭倒是很受家中兩寶的喜愛. 

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<小菜--嘴邊肉> 

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<小菜--豬皮+油豆腐> 

這豬皮也是很傳統又古早味的菜色,講真的現在的人應該很少吃這個吧!!

不過,帶點Q勁的豬皮吃起來真的很Q彈,再搭配店家的油膏以及辣油,吃起來很不錯

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<綜合羹冬粉> 

綜合羹裡的配料有肉羹,花枝羹以及魷魚,點這一碗就可以一次嘗到三種美味.

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這個羹湯可以搭配油麵,冬粉,米粉,粄條或是飯

來上這麼一碗保證讓你肚子飽飽飽,超滿足...

下面這個搭配羹湯的冬粉,每一口冬粉都吸飽羹湯,吃起來超滑順

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<肉羹湯> 

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<肉羹湯> 

海口蔡16.jpg

店家的肉羹也是採用肉塊製成,不過這肉羹除了肉塊之外,肉塊外也還包覆了一點肉漿

帶有肉漿與肉塊的肉羹,吃起來有肉塊的咬勁又有肉漿的滑順

一口咬下雙重口感!好吃~~~ 

海口蔡17.jpg   

市場美食充滿傳統味,古早味以及人情味

就是這幾味讓市場美食永遠是大家心中的最美味!!

你說是吧?? 

海口蔡12.jpg 

 

<海口蔡 滷肉飯,肉羹麵>

地址:新北市林口區中正路154號

電話:0920-808-361

 

以上為Winnie實際消費後的心得分享,個人口味與感受均不僅相同

故僅提供給大家參考...

 

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