個(gè)人覺得在這個(gè)價(jià)錢下的評(píng)比，僅供參考：
牛肉★★★★☆☆☆☆☆☆
麵體★★★★☆☆☆☆☆☆
湯頭★★★★☆☆☆☆☆☆
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆
對(duì)於水里的印象大多在小時(shí)候遠(yuǎn)足時(shí)的集集線，那時(shí)候的火車很舊。微微的陳舊氣味，跟集集線那時(shí)古早山林的微風(fēng)，是我對(duì)於水里的印象。
那時(shí)候遠(yuǎn)足的時(shí)候，總帶著許許多多的零食去，對(duì)於當(dāng)?shù)氐氖澄飵缀醵紱]吃過。最近聽了朋友推薦說集集線上有不少值得吃吃看的美食，剛好我又正在做牛肉麵的探訪，便以集集線上的三家牛肉麵為起頭。重新走在集集線上的各站上，小時(shí)候的回憶不禁湧上心頭來。
第一家探訪的便是水里牛肉大王，大大的招牌跟店面。在旁邊也是餐廳的店家中，依然非常顯眼。
據(jù)我所知，集集線上面的牛肉麵不少。剛好這次以水里為第一個(gè)站，便先來探訪這一家。
個(gè)人覺得水里牛肉大王的價(jià)位在牛肉麵裡面算平價(jià)的，除了牛肉麵之外，還有一般牛肉麵店少有的羊肉。
兩種醬料，一鹹一辣，沾著牛肉吃還蠻有風(fēng)味的。
小菜的部分要去前面夾，夾完之後加上號(hào)碼牌就會(huì)切好送到你桌前。
牛肉麵：臺(tái)幣80元。牛肉麵搭配的蔬菜是用蕃薯葉，還蠻少見的。湯頭的部分很清淡，顏色雖然深，但沒有那麼濃郁。味道微微的甜，再加上一點(diǎn)點(diǎn)牛肉香氣。湯頭不油，相對(duì)的口感上就沒有那麼厚重。麵的部分偏軟，咬勁不強(qiáng)。肉的部分不較不合我的口味，比較乾，滷的味道不是很足，份量稍微少了一些，也切的較薄一點(diǎn)。推薦度：★★★☆☆☆☆☆☆☆
我點(diǎn)了滷蛋跟百頁豆腐，滷蛋的部分較乾，感覺滷了一段時(shí)間，但鹹味沒有很足。百頁的部分蠻有彈性的，味道還算中規(guī)中矩。推薦度：★★★★☆☆☆☆☆☆
整體來說，水里牛肉大王的牛肉麵比較像是觀光區(qū)等級(jí)的餐點(diǎn)。我看到很多客人來這邊吃炒麵跟羊肉系列，或許其他餐點(diǎn)比牛肉麵來的出名。但牛肉麵這一塊，就稍微弱了一些。來這邊玩的人，不妨試試別的餐點(diǎn)，或許有不一樣的感受。
店名：水里牛肉大王
地址：南投縣水里鄉(xiāng)民生路249號(hào)
電話：04 92770865
營業(yè)時(shí)間：上午10:00到晚上20:00
個(gè)人平均消費(fèi)：80元臺(tái)幣到150元臺(tái)幣左右
對(duì)我來說：牛肉麵稍嫌普通，其它的餐點(diǎn)可以試試看，如果特地停留在水里的話，不妨前去探訪
適合去的時(shí)間：都不太需要等
吃完要消化多久：一個(gè)小時(shí)左右
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臺(tái)灣百大牛肉麵企畫：http://junespring.pixnet.net/blog/post/79494200
