出來旅遊 美食本來就不是我的強項
也很少會特地為了美食而安排在我的行程裡
我的習慣有時候去一個景點 剛好遇到用餐時間孩子們肚子餓不能等
常常就是就近解決 再繼續下一個點
但是 如果時間許可 安排當地的知名小吃來吃吃
又剛好遇到口袋名單的飲品店就會成為朱佬一家旅途中的小確幸
噴水雞肉飯 在嘉義有很多家分店 有人說是觀光客去的店 又如何呢
好吃新鮮最重要
過了中午用餐時間 戶外跟室內還是人潮滿滿
找了店旁邊的位置先坐了下來 再去點餐
超人氣的都來一盤吧
傳承一甲子 嘉義地區最具代表性的小吃美食 非雞肉飯莫屬啦
紅燒豆腐 滷筍絲都相當入味好吃
切絲的雞肉放在白飯上淋上滷汁 跟北部雞肉飯有些會偏乾柴來比
個人更愛他們家的濕軟好入口
紅糟肉跟香腸片也是招牌之一 推薦也是必點
雖然有點偏肥的紅糟肉比較不愛
吃起來還是彈牙帶勁 總結一句 都清空啦
才發現噴水雞肉飯的隔壁就是御香園 排隊人龍已經到馬路邊上去了
扒了半碗飯趕緊跟著人龍排隊去
招牌的葡萄柚綠茶一定要點的啦
店家很貼心的提供免費試喝的茶品 今天提供的是凍頂檸檬 也很好喝呢
小小的店面擠了六名以上的工作人員就知道生意有多好啦
其實要不是肚子擠不下了 雞肉飯旁邊的這一家冰品店 一定也要來嚐嚐的
看起來也是鄉下傳統老字號的設備 人潮也是絡繹不絕
好想來一盤芋頭牛奶跟番茄盤喔 下次來嘉義一定要來再過來der
點了一杯葡萄柚綠茶 除了有葡萄柚的香氣還吃得到果肉
搭配綠茶難怪是店裡銷售的NO.1
珍珠奶茶不會過甜 但是跟葡萄柚綠茶相比就有點遜色多了
嘉義中央市場周邊的美食都是在地有特色的小吃
有機會實在應該好好估購一下再尋美食
而噴水雞肉飯就在第一市場的旁邊 辨識度相當高
經過圓環噴水池
來到老朱停的公園停車場 這公園還真是嘉義市民的假日好去所啊
上臺北的最後一天 我們從滾輪溜滑梯的佳福寺離開準備上國道時
在省道無意中發現一家碗粿王 去時經過人潮滿滿再回程過了用餐時間
就順便外帶上臺北啦
才發現這家是四十多年的老店 這家是總店 分店在麻豆圓環的附近
很多美食頻道都有來採訪過
道地的口味沿襲至今已是第二代家族經營
連胡瓜主持的「綜藝大集合」都有來過
堅持自家傳統的風味 連醬料都是自己做的 不假手他人完全自製
店內除了碗粿還有賣肉粽跟炒麵
帶上去臺北阿姨交代炒麵要先吃再吃碗粿
因為天然沒有加東西 所以三天內要吃完 碗粿吃起來又Q又好吃
其實當天回去就吃完啦
他們家的招牌豬腳湯 看起來湯頭也是濃郁好喝
不過老木不愛吃豬腳就沒帶上去了
黃金泡菜也帶上一罐 微辣單吃都好吃
當日現磨米槳 當日做 當日賣的碗粿王 難怪贏得臺南美食佳餚的好評
噴水雞肉飯
05-2222433
嘉義市中山路325號（七彩噴水池邊）
裕益碗粿王
06-5702687
臺南市麻豆區麻口里10-6號
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