我還滿喜歡吃粿類的東西,每次回到臺南最不能忘記的就是吃碗粿
四月初的時候帶朋友來臺南玩,當然免不了要吃好料的啦~
這間將近要七十年的老店,問問住在臺南的人應該沒有不知道的
富盛號有分內用及外帶區,我們滿幸運的沒等多久就排到了,大部份的人幾乎都是以外帶為主
翻修過後的裝潢給人有日式風格的感覺
餐具在桌上自取,還有油糕、辣醬、蒜泥
蒜泥是一定要加的啊!!吃起來帶有點嗆辣的感覺又很提味
碗粿$30
魚羹$30
用陶瓷碗吃碗粿還是第一次,口感很扎實
朋友說吃碗粿就是要有蛋黃!!內餡真的是很豐富,有蝦仁、香菇、瘦肉等等
用叉子吃碗粿也覺得很新奇,過去都是用竹籤,可能是因為要環保愛地球吧所以都換成餐具叉子了
我個人其實不太愛吃羹類的東西,但想說都來了還是點一碗來試試
羹很有魚味但不是魚腥味,味道我也很喜歡,魚丸子也很好吃
簡單的傳統美食不用過多的精緻裝飾更能吃出幸福感
即使建築物翻新再更新,古早的好味道是永遠都不會改變的
創立於民國36年到老店,位於永樂市場巷子口
能外帶也能內用,現在還有碗粿宅配到你家~不用到臺南也能吃到~
哦耶!!!!!!
富盛號碗粿
營業地址:臺南市中西區西門路二段333巷8號
營業電話:06-2274101
營業時間:週二-週日a.m7-p.m5:30
FACEBOOK:富盛號
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