◎薄鹽現(xiàn)烤的挪威鮭魚(yú)先將魚(yú)片雙面刷上精選特級(jí)油,烤出的魚(yú)肉細(xì)緻緊實(shí)新鮮-味道恰恰好~
富裕的海洋世界,豐盛的水產(chǎn),吸引人們嚐鮮~
就這樣我們遊進(jìn)了海裕屋~海裕屋位在富民路上,在大順路附近、離忠言路不遠(yuǎn),就4個(gè)店面而已。
門(mén)口大魚(yú)餐點(diǎn)招牌說(shuō)明了是主打魚(yú)類(lèi)的特色餐。
男服務(wù)人員清一色的綁藍(lán)色頭巾、著藍(lán)色T恤和氣地招呼客人靜靜的工作著。
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店內(nèi)清爽簡(jiǎn)單點(diǎn)綴佈置海洋風(fēng)~
坐在靠牆的長(zhǎng)椅的位置,桌面雖然不大,因?yàn)橛玫氖呛?jiǎn)餐卻也不嫌小很夠用。
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生菜沙拉與味噌湯放在開(kāi)放架上面~ 架內(nèi)餐具自助取用。
味噌湯:用細(xì)味噌的湯頭甘美好喝~ 再來(lái)舀一碗湯喝~湯裡有洋蔥、鮪魚(yú)、豆腐等。
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生菜沙拉有高麗菜、紫甘藍(lán)切條、小番茄與小黃瓜片,可自行酌量淋上清爽的和風(fēng)醬。
冷麥茶也是自行取用,味道淡淡的。
吃重鹹的(臺(tái))-- 吧臺(tái)桌上有七味粉、辣豆瓣醬和醬油。
在櫃檯拿MENU找桌位後,再到櫃檯結(jié)帳不收服務(wù)費(fèi)。餐點(diǎn)中的味噌湯、沙拉、麥茶皆自取
無(wú)限量供應(yīng)而白飯可以到吧臺(tái)請(qǐng)廚房再添也是免費(fèi)供應(yīng)。
設(shè)自助區(qū)無(wú)限量供應(yīng)讓客人有滿足與自在感,但店家若能在第一次的湯與沙拉先給,或許比較
能夠享受到餐點(diǎn)的水準(zhǔn)與方便,不會(huì)因?yàn)檩^晚到東西沒(méi)了或較斯文秀氣就吃無(wú)… XD ))))))
點(diǎn)餐囉~ 雖然也有雞肉等其他料理可選但既然來(lái)到魚(yú)的寶庫(kù)-海裕屋-當(dāng)然要選好魚(yú)吃、養(yǎng)好身囉!
而且是挑能表現(xiàn)魚(yú)肉食材的烤魚(yú)料理。
便當(dāng)有優(yōu)惠ㄛ ↓
羅勒香烤鮭/$250。
以為是烤工了得,其實(shí)是連材料工序也作得好! 薄鹽現(xiàn)烤的挪威鮭魚(yú),先將魚(yú)片雙面刷上精選
特級(jí)油,烤出的魚(yú)肉細(xì)緻緊實(shí)新鮮-味道恰恰好,連皮都烤得脆彈可口!!
烤鮭魚(yú)上細(xì)碎的蘿勒再擠上桔汁很爽口美味。
三樣小菜是熱炒鮮蔬有青花菜、蕃茄炒蛋、高麗菜。
特別讚賞高麗菜雖然炒得熟透極了,卻帶著特別可口的蒜香味很香~
煮得很乾的白米飯撒上黑芝麻+很多的鮮魚(yú)鬆很下飯喔。
讚岐烏龍麵定食/$190 (附鹽烤秋刀魚(yú)/義式雪斑魚(yú)排二選一)。
最喜歡吃讚岐烏龍麵的方式是咕溜入口-- 滑嫩帶Q的麵條很有日式感又不致太大聲~
哈哈!自得其樂(lè)。
哈哈!自得其樂(lè)。
滿大碗的烏龍湯麵- 湯頭有清清淡甜&鰹魚(yú)風(fēng)味,加了魚(yú)板、蟹柳、洋蔥、油菜、半顆水煮蛋等。
其實(shí)蟹柳冷吃也可,若下湯煮久會(huì)失了味道有點(diǎn)可惜。
其實(shí)蟹柳冷吃也可,若下湯煮久會(huì)失了味道有點(diǎn)可惜。
鹽烤秋刀魚(yú):魚(yú)肉新鮮肥美毫無(wú)腥味吃來(lái)很過(guò)癮~ 雖然入口有厚實(shí)的鹹味但肉質(zhì)肥嫩再配上
清爽的麵湯也是很搭啦!
秋刀魚(yú)是平民美食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非凡有高鈣質(zhì)、菸鹼酸與維生素A、D等,還富含牛磺酸可以補(bǔ)腦唷!
紅茶凍:顏色很深的紅茶凍,入口有紅茶香-微甜還不錯(cuò)。
海裕屋的產(chǎn)品是來(lái)自自家經(jīng)營(yíng)超過(guò)20年的認(rèn)證工廠匯永實(shí)業(yè)。
順便看看店家櫃臺(tái)前賣(mài)的商品,有各式規(guī)格包裝的魚(yú)鬆除了禮盒裝外還有罐頭與零嘴包($14)
很特別很有趣。
另外矮櫃展示冰箱裡有真空包裝的急速冷凍鮮魚(yú)與香腸,就順便買(mǎi)了黑鮪魚(yú)香腸、還有少見(jiàn)的
芥末櫻花蝦香腸嚐鮮一下,有機(jī)會(huì)再與大家分享囉~
電 話:(07)550-9793
地 址:高雄市左營(yíng)區(qū)富民路37號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:00 (最後收客20:00)
公 休 日: 無(wú)
官方網(wǎng)站:海裕屋
公 休 日: 無(wú)
官方網(wǎng)站:海裕屋
外加服務(wù)費(fèi)- 無(wú);刷卡- 無(wú);WIFI- 有;特約停車(chē)- 無(wú)
店家所提供菜單商品或服務(wù)內(nèi)容及售價(jià)以消費(fèi)或體驗(yàn)當(dāng)下為主,未來(lái)可能有所異動(dòng)!
文章內(nèi)容僅代表Lung當(dāng)時(shí)體驗(yàn)的個(gè)人感受,不等於每個(gè)人所預(yù)期的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)嘿~店家所提供菜單商品或服務(wù)內(nèi)容及售價(jià)以消費(fèi)或體驗(yàn)當(dāng)下為主,未來(lái)可能有所異動(dòng)!
本文章為店家邀約或招待心得體驗(yàn)文
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