這陣日本拉麵好火紅，
當(dāng)然不能錯(cuò)過這家“一風(fēng)堂‘’。
上次月初來新光三越A8
人爆多，只好殘念????
今晚9點(diǎn)來終於可以一嚐美味
位於新光三越A8 B1 空間舒適
好別緻典雅的日本燈罩
牆面以店家的湯匙、碗紅白相間，
當(dāng)裝飾牆，別有一般特色。
【調(diào)味罐區(qū)】芝麻、醬油、紅薑、黑胡椒、還有牙籤
跟貼心小語：「本店拉麵的口味採(cǎi)日本原味，
建議您先品嚐日本原味，若鹹度需要調(diào)整，
煩請(qǐng)告知服務(wù)人員」
這二個(gè)小東西“芝麻罐”“黑胡椒罐”，
讓我玩性大發(fā)，黑胡椒是讓你現(xiàn)吃現(xiàn)磨
剛磨好細(xì)細(xì)的黑胡椒，香氣讚！
【白丸元味】
並不是說它用白碗裝拉麵哦！
是用超濃郁的豚骨熬為湯頭
與保有小麥原始香氣充滿嚼勁口感的「極細(xì)麵」
真是絕妙組合
是一風(fēng)堂原始最經(jīng)典的一款
【赤丸新味】
哈，紅色碗裝嗎？
是以赤味噌與香油融合為湯頭
豐有多層次口感
是有別於白丸元味的革新派
菜單點(diǎn)法分別為
赤丸新味 $250
赤丸玉子 $280
赤丸野菜 $280
赤丸叉燒 $310
特製赤丸（玉子+野菜+叉燒） $310
【特製白丸】$310
豚骨極細(xì)麵+玉子+叉燒+野菜（海苔）
乳白色超香醇濃厚的豚骨湯頭
特別的極細(xì)麵，不會(huì)因?yàn)榧?xì)而失去Q度
店家提供可以依個(gè)人喜好做麵條軟硬度的選擇
當(dāng)麵吸收湯汁，使得入口時(shí)麵條伴著濃郁的湯一起
一口口都美味，
叉燒魯?shù)娜胛叮悬c(diǎn)肥但不膩
入口即化，香味四溢
玉子柔軟蛋白蛋黃軟中帶硬
一不小心就見底了 （打飽嗝）
這就不多說了……好吃
一風(fēng)堂堅(jiān)守信念就是
「堅(jiān)守傳統(tǒng)，不斷創(chuàng)新」
日前又推出4款新口味
芳醇醬油、黑、淡麗塩黑、濃醇味噌等四種口味
[清爽小菜]
除了拉麵外還有[一品料理]多樣選擇
[一風(fēng)堂自家製煎餃] 6p/ $90 元
外皮煎的酥脆，內(nèi)餡柔軟多汁
皮富有嚼勁，Q~
是一風(fēng)堂自行研發(fā)，不錯(cuò)吃。只是略有小貴
「一風(fēng)堂5/3起「豚湯升級(jí)、香醇四溢」、
5/3~5/5全店鋪無限制免費(fèi)加麵。」
