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【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

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Thai & Thai restaurant

地址:臺北市松山區敦化北路 158 號(文華精品五樓)
電話:(02)2719-6689
午餐時間 11:30 am - 2:30 pm
晚餐時間 5:30 pm - 11:00 pm
官網http://www.thaiandthai.com.tw/

        

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這次很開心可以到東方文華體驗Thai & Thai泰式料理,

東方文華靠近小巨蛋,之前經過大門幾次,但沒有機會進去XD

第一次進來就是品嘗美食,讓我留下很棒的印象【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)  

Thai & Thai不僅有美食,裝潢也是很美很厲害,

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店裡有不少的琉璃珠,串起來壯觀又吸睛,

這些琉璃珠也是要價不斐,為了打造最棒的環境,

Thai & Thai真的是不惜重本的裝潢【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

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這面牆有種大自然的感覺,帶出陣陣綠意,

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從一處又一處的小地方皆看的到泰式風情,

許多雕像裝飾還是特地從泰國帶回來的喔!

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用餐區非常寬敞,座位也很舒適,適合多人聚餐,

空間明亮且帶時尚感,不若許多泰式餐廳較為昏黃的神秘FU,

Thai & Thai讓我感覺是一間兼具傳統風格卻又新穎的餐廳,

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整個用餐空間真的滿大的,可以容納不少客人,

藍色琉璃珠美得炫目,藍紫色營造神秘感【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

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每一顆都是泰國進口,手工製作的,所以不會有一模一樣的珠珠!

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好喜歡這種藍紫色點綴的裝飾阿,忍不住多拍了幾張,

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看得出來座位以大桌居多,還是覺得聚餐比較適合囉,

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然後這間是最大的包箱,可以坐18個人左右,

主要是給VIP等級的客人,隱密性良好,可以盡情聊天暢談,

還有獨立的洗手間,就連洗手間也很乾淨美觀【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

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牆上的畫作亦來自泰國,每一幅都別具意義,

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包箱不只一個,這是其中另一個比較小一點的,

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裡面最讓人移不開目光的就是這艘龍船囉【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)等比例縮小製成,

細節精緻度都是值得讚許的,鱗片還是一片一片黏上去的,

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金光閃閃【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)然後下方真的有水,有不少客人沒看清楚就坐上去,

可能因為水滿乾淨的,所以一沒注意就XD

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茶具也是質感極佳,

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餐具走簡單風格,

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炒咖哩海鮮(1480)

這一盤裡面有花枝、明蝦、金目鰱魚片、干貝等海鮮

一般這道菜都是做咖哩炒紅蟳,但是很多人不愛吃螃蟹,

可能比較麻煩吧?像我就是覺得吃起來不方便,

所以貼心推出美味不變,卻可以輕鬆吃的這道菜【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

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會附上兩條麵包,麵包也可以單點一條一百元,

醬汁香氣逼人,還加入了蛋增添綿軟口感【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

咖哩粉採泰國進口的,最後加了點辣油點綴

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每一種海鮮都充分入味,吸飽了美味的醬汁,

單吃就好好吃,另外還帶有一點辣度,大概是小辣,

可以沾麵包一起吃,讓我覺得頗有越式風味

另外Thai & Thai的香料很多都是現炒現調,不怕吃得不新鮮,

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海鮮的刀工部分採斜切,據說滿需要工夫的,

加入的辣椒採用泰國小農的辣椒,連小細節都嚴選食材,

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其中蝦子這部分滿貼心的,他們都會把尖端的刺處理掉,

以免刺到客人,大家應該多少有被刺到的經驗【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

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古法綠咖理雞(小 320) /  (大680)

小份約1-2人食用, 大份約4-5人份,這份是大的,

若不愛雞肉還可選擇 蝦 / 豬肉  / 牛肉

價位相同,提供不同選擇給消費者【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

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每次吃泰式料理我很都會點這道料理!

香濃的風味超級下飯,又不會太辣【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

Thai & Thai的飯是採用泰國茉莉香米

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Thai & Thai這一道菜的咖哩還是親手去磨的,

裡面的渣渣是綠咖哩的香料,泰式料理香料很多【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

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然後旁邊這棵竟然是泰國的茄子欸,茄子【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

看起來跟我印象中的茄子完全不一樣,

連籽都可以吃,聽說口感頗脆,但是我沒有吃XD

也是泰國進口,大概只能保存十幾天,所以不用擔心放很久,

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雞肉是放山雞肉,口感軟嫩卻緊實不爛,

整個醬汁還有椰漿、嫩的香茅等等【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

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金沙明蝦(1480)             

這是一道混合中式泰式的料理,鹹蛋黃的沙沙口感很迷人,

因為我本來就還滿喜歡金沙的餐點,也比較少吃到,

所以金沙明蝦是當天我最喜歡的一道【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)  

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明蝦大隻又新鮮,口感緊實帶Q度,

搭配沙沙的鹹蛋黃好好吃,配飯也適合【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

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然後也是有點辣,基本上Thai & Thai的辣度都不會太辣,

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每一樣都滿討喜的,經典中卻又有點小變化,

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碳烤什錦海鮮(3800)

這一道一送上來就覺得好澎湃,愛吃海鮮會喜歡【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

有透抽、海鱸魚、紅蟳、明蝦等,

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這盤海鮮可以沾綠辣椒醬以及紅辣椒醬

兩種味道不一樣,綠色的比較辣,紅的帶點酸,

我比較怕辣,覺得綠色的好辣呀,怕辣的要注意一下XD

加上這兩種醬可以讓海鮮更提味【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

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這樣擺起來看起來很是澎湃,多拍了幾張XD

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 明蝦也有處理過,輕輕鬆鬆就可以享受到美味的蝦肉,

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後面的魚是海鱸魚,非一般養殖的鱸魚,口感會更好,

魚肚還塞了香茅、檸檬葉、香菜等香料, 

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新鮮的海鮮加上辣醬就更加分啦【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

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七彩椰子綠豆糕(480)

可愛度爆表的一道甜點,女生小孩一定都愛,

除非你討厭綠豆【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 不然這麼吸引人怎麼可能不愛XD 

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宛若玩具般的外型,活脫脫就是縮小版的水果

竟然是綠豆糕【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 每一個口味都是一樣,甜度適中不膩,

只是外型上做變化,不得不說甜點師的手也太巧了【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)  

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蓮霧、楊桃、茄子、辣椒等迷你版蔬菜水果【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

還有葉子唷,做得維妙維肖,這則是真的葉子修剪的,

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色彩部分使用通過340項審核的色素,

看這鮮豔欲滴的水果真讓人垂涎三尺哪【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

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下面這是綠豆糕上色前的原形,

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最外層有洋菜,所以會有點像果凍那般的Q,

不過薄薄一層而已,並不會影響綠豆糕的綿,

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椰球芭蕉葉 (4個)(160)

這個甜點是以椰子肉炒過,還有加上椰漿,

並用芭蕉葉包裹所以帶有芭蕉葉的香氣,

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建議一口吃,可以一次感受到味道的層次感,

鹹鹹甜甜的風味交織,帶給味蕾不同的感受,

口感則是綿而軟的,這個不貴又有特色推薦大家試試,

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Thai Thai Royal  泰皇家(280)

喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18請勿飲酒

調酒師大有來頭【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)曾經得到世界調酒大賽第五名

所以他們家的調酒也是值得一嚐的,

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這一杯底部為安燦花所呈現的自然色,

中間黃色部分有芒果鳳梨,最上面是椰奶【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

屬於無酒精的調酒,還有椰奶整個很南洋風味

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Tom Yum Cocktail 冬蔭雞尾酒(450)

喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18請勿飲酒

第一次喝到用碗盛裝的酒,整個很有湯碗的感覺,

調酒師介紹這碗使用的香料跟酸辣湯一樣【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

但是喝起來絕對不酸辣湯,帶點氣泡口感,

甜甜的酒味並不會很重,個人覺得還滿好喝的【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約) 

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旁邊擺了香料做裝飾,很有特色的酒,

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千層糕  ( 3個 ) (180)

千層糕真的是一層一又層堆疊起來,卻又緊密結合,

淡淡的色彩是因為採用天然的顏色去調配而成

像是藍色就是蝶豆花的自然色,

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口感軟中帶Q,有點椰子的香氣【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

若要慶生還可以客制化成一大盤的甜點,

跟上面的綠豆糕拼裝,用想像的就覺得好繽紛,

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最後還品嘗了泰式奶茶,這個顏色是泰式奶茶的自然色,

外面橘橘的反而沒那麼自然,味道順口不澀,

下面的茶是七葉蘭茶,有股特別的清香。

 

從裝潢到餐點皆可以感受到Thai & Thai的用心,

尤其連每一處細小的裝飾都是如此的注重,

餐點也是希望給客人最好的,視覺效果不用說,

美味新鮮程度也非一般泰式餐廳可以比擬的,

自然這樣的品質會反映在價格上,屬於比較高價位的,

倘若有預算會滿推薦的,像是母親節父親節這類大日子,

跟全家人一起聚餐,宴請父母是滿適合的地點【臺北松山】Thai & Thai restaurant-東方文華泰式料理,奢華美味的享受!(小巨蛋美食、臺北泰式推薦、邀約)

交通方面最近的捷運站是小巨蛋,但其實也沒有很近,

從東方文華走到小巨蛋有一小段路,大概要走個7-10分鐘左右。

 

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