2016.04.15

韓奶奶

走在下過(guò)雨的小巷中更顯得漆黑，

遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到紅紅的燈籠掛在轉(zhuǎn)角處，

上頭清晰地寫著“韓奶奶咖哩飯“六個(gè)大字，

早已過(guò)了吃飯時(shí)間依然有不少的人聚在這裡吃飯。

店門外頭掛著布條上寫著“感謝食尚玩家不曾採(cǎi)訪”，

看著這個(gè)布條感覺(jué)老闆就是個(gè)幽默的人。

走進(jìn)韓奶奶就已聞到濃濃的咖哩香氣，裝潢雖然簡(jiǎn)單卻不自覺(jué)的流露著印度風(fēng)情。

[MENU]

粉絲團(tuán)不定時(shí)特價(jià)，可以隨時(shí)關(guān)注粉絲團(tuán)動(dòng)態(tài)。

剛好看到韓奶奶粉絲團(tuán)今晚限定特價(jià)，

小資牛肉飯打卡特價(jià)100元，想說(shuō)擇日不如撞日就馬上衝到韓奶奶。

[美味咖哩牛肉飯]$140

聽(tīng)說(shuō)咖哩是老闆從印度學(xué)來(lái)的，咖哩融合臺(tái)灣與印度風(fēng)格，

入口鮮明的甜味在舌尖輕點(diǎn)，尾韻則帶著些許辣度。

咖哩飯除了基本的配料牛肉和馬鈴薯外，一旁還附著馬鈴薯泥與洋蔥。

牛肉選用半筋半肉的部位，充滿咬勁還帶著牛肉的香氣。

甜味來(lái)自於洋蔥自然的香甜，而辣度來(lái)自印度香料帶出的味道。
因?yàn)榕_(tái)灣人喜歡甜一點(diǎn)，但又不全然接受印度的辣，

所以才調(diào)整成適合臺(tái)灣人愛(ài)吃的咖哩，

單單吃咖哩就能讓我扒上好幾碗飯。

[海帶]

海帶冰涼中帶著特殊香氣十分開(kāi)胃。

[拿鐵]

拿鐵散發(fā)著醇苦厚重的咖啡香氣，接近無(wú)糖狀態(tài)稍微苦了一些。

[橘子+餅乾]
老闆怕我拍起來(lái)單調(diào)特別招待的。


[韓奶奶地址:臺(tái)中市西屯區(qū)西安街76巷1弄2號(hào)]
謝謝觀賞~

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