酒窩燒烤居酒屋(南京店)
海綿飽飽超愛居酒屋,又收錄一間臺北優質居酒屋
馬上插播推薦給大家!
酒窩居酒屋在龍江路也有一間,南京店去年八月開幕
介於捷運臺北小巨蛋站與南京復興站之間
位於微風南京館、IKEA、王朝大酒店後方的居酒屋
隱藏巷弄內,不算難找...
快來看看海綿飽飽的介紹巴
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地點:酒窩燒烤居酒屋(南京店)
地址:臺北市松山區南京東路3段335巷19-1號
電話:02-2545-9695
營業時間:週二-週日,17:30-01:00
粉絲團:請點我
外觀是海綿喜歡的類型
裝潢有設計感,質感優秀
餐廳屬狹長型,進門就是吧檯區
約可納12人左右
後方還有張桌子,約可納8人
有點限量感,建議訂位!
吧檯後方的牆面有衣架供客人掛衣服
工業風水管造型相當不錯!
這盞燈也很漂亮,造型感十足
好像以前科展做的太陽系模型....
酒窩有個特別之處,以紅酒杯喝清酒
增添些許高級感~
餐廳盡頭有整面的日本酒牆!
完全把胃裡的酒蟲搖醒了...
酒窩燒烤居酒屋 提供清酒、水果酒及啤酒
(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)
酒窩燒烤居酒屋(南京店)推出限定、限時優惠活動
平常以〝瓶〞為單位銷售的高單價清酒以〝杯〞販售
滿足想品嘗清酒卻喝不完整瓶的朋友!
四月份限定的「獺祭の月」
二割三(580元/杯)
三割九(380元/杯)
(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)
開胃小菜-醃蘿蔔
口感爽脆,味道偏酸
【酒窩燒烤居酒屋-水果優格沙拉】280元
滿滿維他命C的沙拉,生菜加上豐富當令水果
草莓、火龍果、蘋果、奇異果、哈密瓜等
淋上店家自製優格醬,香甜美味
是女孩會極愛的沙拉!
【酒窩燒烤居酒屋-味噌冷豆腐】60元
使用有機豆腐加上店家自製味噌醬
清爽豆香,搭配海苔與青蔥的香氣,挺不錯!
忠實讀者應該知道海綿自封〝海膽哥&牛排哥〞
厲害的海膽讓人愉悅+200分~
【酒窩燒烤居酒屋-馬糞海膽】時價(這天880元)
使用馬糞海膽,份量有誠意,品質有水準
看看這整盤海膽,視覺效果驚人!(吞口水ing....)
以海苔為底,放上馬糞海膽、蔥花與芥末
一口吃絕對是最犯規X豪邁X奢華的吃法!
滿滿的大海鮮甜在口中爆發,爽度+500分
【酒窩燒烤居酒屋-培根干貝串】80元/串
以培根包著生食級干貝,鹹香夠味
裡頭的干貝超軟的~有幸福感
【酒窩燒烤居酒屋-特級豪野鴨肉串】60元/串
使用宜蘭特選豪野鴨,無腥臭味
油脂豐富,肥肥的鴨皮,鴨肉挺嫩!
【酒窩燒烤居酒屋-炭烤雞肉串】50元/串
使用帶皮的雞腿肉串,雞皮酥脆
肉質嫩多汁,熟度掌握的很好
【酒窩燒烤居酒屋-羊肉串】80元/串
今天串燒中最驚艷的就是這個羊肉串!
使用羊肋排的肉,相當費工
沒有使用孜然等香料壓味道
簡單鹽烤卻一點騷味都沒有,非常優秀...
【酒窩燒烤居酒屋-午魚一夜干】280元
居酒屋比較常見的烤魚就是午仔魚
使用一夜干手法,肉質細緻
吃之前擠點檸檬提味,風味更佳
【酒窩燒烤居酒屋-辣燒鹹豬肉】160元
鹹豬肉搭著蒜片與白醋
完全襯職下酒菜!
辣味讓味道添了分層次感
跟一般的鹹豬肉做出鑑別度
【酒窩燒烤居酒屋-明太子山藥】120元
山藥帶皮切片,加上明太子醬炙燒
明太子的味道不算顯著
山藥比較搶戲,保有水分與脆度!
外皮則在咀嚼時增加了口感
【酒窩燒烤居酒屋-杏鮑菇】120元
杏鮑菇切塊,QQ脆脆的
可以沾美乃滋,海綿覺得味道比較好吃
【酒窩燒烤居酒屋-鹽烤大草蝦】時價(這天460元)
準備好爆血管了嗎?
一份鹽烤大草蝦有六隻,澎湃!
尺寸有誠意,是1/2鄉民等級
大約15~20公分!
肉質Q彈脆口,蝦肉飽嘴,大口吃蝦過癮
各位觀眾,六隻蝦...
【酒窩燒烤居酒屋-玉米筍】120元
每次幫玉米筍脫衣服都覺得很有趣...
裡頭的小玉米粒完整飽滿,挺可愛
加上鹽之花提味,可以襯扥出玉米筍的鮮甜
【酒窩燒烤居酒屋-吟釀酒蒸蛤蠣】200元
使用全酒的酒蒸蛤蠣,誠意滿分
難怪這麼美味,蛤蠣尺寸也夠大
加上薑片與枸杞
酒精揮發後剩下迷人酒香,融合蛤蠣的精華
這碗湯完全正點,必點必點必點!
【酒窩燒烤居酒屋-碳烤肋眼牛排】時價(這天780元)
肋眼牛排炭烤至五-七分熟,無血水
撘配蘆筍、蒜片、鹽之花,擺盤不錯
肉質有水準,即使吃原味也好吃
來張有文青感的角度...
勒眼牛排搭配蒜片挺美味,有高級感
蒜片處理的很好,沒有苦味!
酒窩燒烤居酒屋-參考菜單&酒單
近期會更換新菜單,敬請期待
今日的用餐明細,給大家參考
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店家資訊
地點:酒窩燒烤居酒屋(南京店)
地址:臺北市松山區南京東路3段335巷19-1號
電話:02-2545-9695
營業時間:週二-週日,17:30-01:00
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本篇為邀約文,真實體驗分享
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