臺北近期開了好多間韓國烤肉店
海綿飽飽跟韓國RM粉-趙小豬來插旗摟!
東區延吉街的〝 新沙洞韓國烤肉〞
老闆跟主廚是韓國人,是正宗的韓國BBQ烤肉喔
主打臺灣唯一使用麥飯石板與後切溫體豬肉的烤肉店
讓人好期待唷,快來看看海綿飽飽的介紹!
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地點:新沙洞韓國烤肉
地址:臺北市大安區延吉街160巷3號
電話:(02)2775-5908
營業時間:週二-週日,17:30-23:00
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白色簡約裝潢相當有時尚感
分成兩層樓,一樓類似吧檯,二樓適合四人聚餐
店家透露目前尖峰用餐時段定位較滿!
建議訂5:30pm、6:00pm、8:00pm
一樓吧檯區有點類似涮涮鍋店
蠻特別的,有專人會桌邊服務,幫忙烤肉!
二樓的座位適合多人聚餐,以四人為單位
座位不大,可能韓國歐巴美女都身材很好...
坐定位後,店員送上小菜與餐具
店裡提供的濕紙巾很特別
小捲一條,淋水後會慢慢展開
杯子也有玄機,上面有可愛的標記
新沙洞韓國烤肉提供多種韓式小菜,無限量供應!
喜歡微辣的韓式泡菜,相當爽口開胃!
飲料如果沒喝酒,一定要喝香蕉牛奶啊!
以前看韓劇,澡堂洗澡都會喝這個香蕉牛奶
感覺超好喝的,所以每次有機會海綿都會點
每天限量的新鮮溫體豬,產地直送
廚房已經先用韓國石板炙燒處理,鎖住肉汁
三種分別為,豬五花、松阪豬、韓國水梨醃豬五花
韓國水梨醃美國帶骨牛小排,兩大片
點烤肉類,附有產地直送的新鮮生菜盤
有韓國生菜、紅葉生菜、蘿蔓生菜、拌蔥絲、蒜片
綠辣椒片、諾米椒、小黃瓜等
鍋物的部分有海鮮豆腐鍋與豬肉泡菜鍋
海綿飽飽選了海鮮豆腐鍋!
紅通通的上桌還沸騰冒煙呢,賣相十分誘人
裡面還有鮮蝦、蛤蠣與肉片等配料
湯頭微辣、豆腐很嫩,更辣一點會更棒
煎餅有海鮮與泡菜兩種口味
招牌的海鮮煎餅超強!使用獨特韓國進口配方
應該是海綿飽飽在臺灣吃過最好吃的海鮮煎餅!
特製的麥飯石石板,油汁會流到旁邊的小碗
進而降低油膩度,石板很燙要小心
新沙洞韓國烤肉提供桌邊服務
肉類都會幫忙烤,只要等著吃就好摟!
烤好的豬五花,味道香氣誘人
整個忘記自己在減肥...
烤的金黃微焦,外面脆脆的
搭配店家提供的烤肉醬或是麻油胡椒都好吃!
還可以搭配生菜與泡菜、蔥絲
有解膩效果,味道也更豐富有層次!
直接把肉包好,大口塞入口中,過癮!
牛小排表現也不錯,口感比豬肉更嫩一些
粉紅色的橫切面好看極了,約5-7分熟
咬下去肉汁鮮甜,不沾醬也好吃
店員貼心把帶骨部分與肉分開
帶骨部分滋味不錯,多了分嚼勁!
越嚼越香,是不錯的下酒菜
新沙洞韓國烤肉-參考菜單
提供韓國小菜、鍋物、烤肉(?;蜇i)、生菜
並有多人套餐組合!
喜歡韓國烤肉的朋友,歡迎參考這篇??!
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店家資訊
地點:新沙洞韓國烤肉
地址:臺北市大安區延吉街160巷3號
電話:(02)2775-5908
營業時間:週二-週日,17:30-23:00
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