這一陣子老屋咖啡風(fēng)很盛行
臺(tái)南算是源頭
臺(tái)北迪化街也很多老屋翻新成咖啡店了
話說本人應(yīng)該有快10年沒來這邊了
一直到最近知道這邊有許多老屋新咖啡店才過來看看
果然也都很有特色
這間福來許就是其中之一
光聽名字應(yīng)該完全不知道是幹嘛得吧
店就在有名的霞海城隍廟附近，非常顯眼
店有3樓
1樓為調(diào)酒區(qū)，做成像酒吧那樣
還有賣一些手工小物和皮製物品
都融合了臺(tái)灣傳統(tǒng)的文化
聽說老闆在西門誠(chéng)品還有開一間皮製物品店
(囍字大抱枕。)
(劍獅杯蓋，傳統(tǒng)杯墊。)
(12生肖的春聯(lián)。)
(一樓的小座位區(qū)。)
(這個(gè)很特別，傳統(tǒng)融和現(xiàn)代。)
2樓就是咖啡店
坐位有4人桌跟3人圓桌
插頭蠻多的
網(wǎng)路快
空間也算大
氣氛上比較像是餐廳和咖啡廳合並
3樓為客製化包廂
是最特別的地方
採(cǎi)完全無(wú)菜單料理制
給一個(gè)扣打，廚師幫你配菜
中午的低消是1200共6人
晚上是1500共6人
想吃啥跟廚師討論菜單
聽說廚師是藍(lán)帶的
(非常有氣勢(shì)的包廂，工具非常齊全，最少要6人才可訂位，每人低消1200。)
MEUN
種類很多元
從早午餐(0900~1200)
下午茶(1130~1930)
套餐(1100~1400，1700~1900)
簡(jiǎn)餐(1130~1930)
甜點(diǎn)
調(diào)酒(名字非常有傳統(tǒng)非味)
餐點(diǎn)部分
(精緻的餐具組)
(獨(dú)家特製的杯墊，是用不織布一層一層黏貼起來的，店裡也有在販賣喔。)
簡(jiǎn)餐(鴨胸野菇燉飯)
前菜為麵包佐芥末，生菜沙拉佐酒醋醬，就一般一般
鴨肉香氣逼人
在樓梯就聞到了
飯的料有香菇，培根，花爺菜，切的非常碎的野菇
鴨肉的香氣沒話說
燉飯口感上是已經(jīng)把飯燉到全爛只剩下米心的部分是硬的(傳統(tǒng)硬米心烹煮法)
有點(diǎn)像是全爛的稀飯
口感上就見人見智了
個(gè)人是覺得沒吃過的回覺得有點(diǎn)怪
附餐的觀音茶
茶酒組合(洛神調(diào)酒，蘋果派)
根據(jù)P小姐不負(fù)責(zé)任說法
調(diào)酒融合西方調(diào)酒跟東方洛神算是一絕阿
蘋果派混合了肉桂和醃漬蘋果，還OK
甜點(diǎn)下午茶組合(芙蓉水波，檸檬派)
芙蓉友人並沒有太多了評(píng)語(yǔ)
到是檸檬派還可以
上層的糖霜配上下層的微酸檸檬塔，中規(guī)中矩也算及格
下午茶組合(凱薩雞肉三明治，七喜)
麵包的部分還蠻特別的
鬆軟的法式麵包
雞肉部分還不錯(cuò)
七喜為藍(lán)莓果肉，七喜，冰淇淋
個(gè)人覺得這杯很不錯(cuò)
甜點(diǎn)
巧克力塔
紮實(shí)的巧克力味道非常濃厚
厚實(shí)香酥的塔皮
這道我們都蠻喜歡的
店內(nèi)一景
(很精緻特別的杯墊。)
臭臉任不負(fù)責(zé)講評(píng)：
迪化街真的跟以前不一樣了
以前的應(yīng)像就是老舊的社區(qū)
大概只有過年的時(shí)候會(huì)過來這邊吧
最近這邊有幾間咖啡店跟傳統(tǒng)工藝品小店陸陸續(xù)續(xù)冒出來
這間福來許就是最好的例子
融合了臺(tái)灣傳統(tǒng)文化手工藝和西方的飲食咖啡文化
有食物，工藝品，傳統(tǒng)臺(tái)灣文化傳承
也讓年輕人更了解及珍惜快要失傳的傳統(tǒng)文化
像這樣的店家真的是意義非凡阿
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地址：臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段76號(hào)
電話：02 25562526，02 25582582
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週日到週四：0830~2000
週五，週六：0830~2400
Facebook：https://www.facebook.com/LiebeFleisch
網(wǎng)路速度：快
提供插頭：有
空間大?。褐衅螅徊欢?/span>
放空發(fā)呆or聊天聚會(huì)：兼可
有無(wú)包廂：有(無(wú)菜單包廂)
假日可否定位：電洽
座位種類：酒吧吧臺(tái)，2人桌，3人桌，4人桌
延伸閱讀
<附近美食，咖啡店>
臭臉任's臺(tái)北捷運(yùn)咖啡店地圖(3號(hào)線，松山新店線，綠線)(2015/01/19)
臺(tái)北?東區(qū)忠孝復(fù)興站?忻殿堂(橘色的品質(zhì)，親民的價(jià)格)
臺(tái)北?信義區(qū)101大樓?Cafe Lugo(韓系咖啡店再度登臺(tái))
東區(qū)?Single Origin(espresso roast單品咖啡的極致)
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臺(tái)中?資豐美食(正港臺(tái)灣味，麻油飯與傳統(tǒng)炒麵)
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<國(guó)外旅行>
土耳其?塩湖，國(guó)父紀(jì)念館Atatürk's mausoleum
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