這間非常美式風格的咖啡店位於內湖瑞光路附近
離捷運港墘站也非常近，大概步行5~10分鐘就到了
(黑黃招牌，風格強烈好認)
店名mastro為義大利文大師的意思，想表達結合藝術及創作的烹飪
黑黃色調給人美式風格那種剛毅堅強的感覺
餐點非常多元
從上班族帶著走的早餐，咖啡，和輕食早午餐，午餐，到晚餐變成牛排餐廳幾乎是應有盡有
(menu採用書報的風格呈現，大概一到二週會換一次)
(外帶咖啡menu，價位真的是超值平價，拿鐵80元附近)
這邊的工作人員外場的衣服是BARISTA，內場則是CHEF很用心
主廚可是法國藍帶的廚師
想提供價位平易近人的美食給大家享用，並且顛覆以往"好素材就是高價"的觀念
跟內湖咖啡店風格依樣，開闊，簡約，舒適，半自助
這些都是我喜歡內湖咖啡店的風格，這裡也都有
插頭非常多，網路也快，沒有用餐時間的限制
座位有4人桌，2人桌，3人高腳桌子，幾乎每個位置都有提供插頭
店裡氣氛用餐時段會超微熱鬧一些，附近的上班族非常多
其他時段則是安靜舒適，非常適合享受一個人的時間
或從事個人工作
(無框畫，有去過美國的一定會很熟悉)
(Santa Monica，LA最棒的海灘)
(NYC的特色景點，這間店真的是非常美式，整個感覺很到位)
(這臺La Marzcco GB-05咖啡機可是來頭不小阿，為WBC世界咖啡大賽指定用機器)
MEUN
有提供早餐，早午餐，輕食
晚上1800後則會轉為牛排餐廳，就會少了早餐及輕食午餐，有提供燉飯以及義大利麵
餐點部分
西班牙鮮蝦燉飯220
這裡的餐點上菜時都會標籤，蠻貼心的
配料有蘑菇，玉米筍，起司粉，羅勒葉，大隻鮮蝦
鮮蝦大概五六隻份量很夠
飯比較偏乾，不是一般傳統燉飯那種外面濕爛，米心偏硬
沙拉的部分
生菜蕃茄佐油醋沙拉
上面灑上些許堅果，吃起來清爽
牛排沾三明治200
這道推薦必吃，非常超值也很有特色
牛肉用莎朗5分熟，熟度可再調，不過不建議
有牛排三明治，牛肉原汁，沙拉
三明治夾的是炒洋蔥，牛肉，蘑菇，酸奶
吃法是將三明治沾著牛肉原汁吃
單吃三明治其實就很香了，洋蔥，牛肉，酸奶真的是非常道地美式
牛肉軟嫩的香氣非常迷人，5分熟的莎朗真的是恰到好處
難怪這邊晚上是牛排餐廳，牛肉品質真的不是蓋的，聽店員說這邊牛肉等級都是choice以上的，可以滿足所有饕客
因為麵包比較乾，這樣微濕潤，香味明顯搭配起來剛剛好
這碗一開始原本以為是湯，沒想我真的是太低估它了
這其實是牛肉原汁，是在烹煮的時候收集牛肉的湯汁在加入高湯而成
一開始不知道直接喝，帶了牛肉的鮮甜和一點點鹹
裡面有胡椒，和牛肉渣渣，鮮度不是蓋的
沾上湯汁後會覺得更潤濕一些
去掉了口感上的乾讓牛肉的鮮甜味提升到另一個層次
三明治夾牛排沾上牛肉原汁，個人之前從來沒有這樣吃過
這道菜真的是這邊的招牌阿，只要200真的是非常超值
松子拿鐵90
這邊的咖啡師對於咖啡豆也非常講究，豆子採中淺焙，所以稍微酸一些，比較有層次
松子的口感很像是乾果類型，主要是它的油脂香氣
配上拿鐵非常match喔
棉花糖巧克力75
棉花糖巧克力牛奶，巧克力味道蠻濃的，還不錯
巧克力巖漿蛋糕90
這邊巧克力採用callebaut的巧克力，如果對巧克力有研究的都知道
和法芙娜，艾蜜蒂並列世界三大巧克力廠，個人覺得Barry Callebaut是其中cp值最高的
這邊巧克力中帶了些許甜橙味道
配上每日鮮打的鮮奶油很match
話說這個鮮奶油很香鮮，微甜，一吃就知道是新鮮打的
起司蛋糕75
這個起司蛋糕真的很有水準
不含麵粉純起司的蛋糕，吃起來很有水準，跟天母?A-MAY'S手作烘焙屋(驚艷的手作蛋糕)差不多
非常香，純，濃，起司控的最愛
烤布雷55
口感非常滑嫩帶有淡淡的輕甜香草味
上面的焦糖片也是非常脆
布蕾本身非常滑嫩，蛋香與奶香俱全再帶有香草味
店內一景
臭臉任不負責講評：
這間Mastro cafe秉持著內湖咖啡店一貫的風格，超大空間，舒適環境
但是個人覺得這邊餐點部分，尤其是牛排三明治真的很超值，甜點部分也很優，帶著走早餐，cp值都很高
這是其他同類型咖啡店所沒有的，每個座位都有插頭其實也不是每一間都有
跟店家的理念一樣，誰說好素材一定就是貴，來試試看就知道了
中午用餐時間這邊幾乎是一位難求，要從事個人活動的話可能早上或下午比較適合
晚上這邊則變成牛排餐廳，不過不會趕人不用擔心
喜歡牛排的人可以來嘗試看看，prime級肋眼價位非常超值
最近越來越喜歡內湖了，這邊的餐廳，咖啡店不論是裝潢，環境，風格，價位都很合理
不同於臺北市區咖啡店，高價位，小空間，吵雜，有時可能還有用餐時間限制，有點讓人怯步
推薦大家來內湖咖啡店看看，你會看到跟臺北市區完全不一樣的風格，而我覺得這或許才是咖啡店的本質吧
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店家資訊
地址：臺北市內湖區瑞光路316巷58號
電話：(02)8752-3558
營業時間：一至六 早上8:00~至下午5:00
Facebook：https://www.facebook.com/mastrocafe
網路速度：快
提供插頭：有
空間大小：大
放空發呆or聊天聚會：兼可
有無包廂：無
假日可否定位：可
推薦餐點：三明治系列都很不錯，尤其是牛肉三明治
座位種類：2人桌，4人桌，3人高腳桌
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