每次逛夜市最常吃的就是臭豆腐，以前大多是炸臭豆腐，
不過近幾年來漸漸偏愛吃這種湯的臭豆腐，
味道十足又有湯可以喝，口感也不錯～
前兩天收到來自樂華夜市的人氣美食－【郭記】麻辣臭豆腐及招牌油飯！
店家現在開始有宅配服務，不用千里迢迢到樂華夜市也能吃到喔～
宅配是冷藏宅配到貨的，出貨速度還蠻快的。
招牌油飯
油飯除了用盒子裝起之外，還有使用一層膜子包起保鮮。
另外還有附上一包泡菜，油飯配泡菜感覺還蠻特別的＠＠
▲冷藏可放５天，冷凍１５天。
▲開啟之後便可聞到淡淡的油飯香氣，這事還沒熱過的唷！
▲還未熱過的油飯其實就是熟的了，我有稍微吃一兩口，滋味還不錯。
▲加熱方式很ｅａｓｙ，用電鍋最方便囉～！微波也ｏｋ！
▲熱好之後的油飯再用個香菜點綴看起來更美味喔～
▲附上的泡菜也一起出來露個相吧！不知道搭配起的味道如何？
油飯看起來和吃起來都粒粒分明，頗有嚼勁；
裡面還有不少香菇、豬肉、蝦米，料多實在～
而且因為有加入油蔥，所以吃起來香氣十足，味道很豐富！
鹹度適中，外觀雖油但卻不會過膩，家人吃了都說很不錯。
至於搭配泡菜，只能說這個組合太讚了～
又子本身就很愛吃泡菜，微辣的滋味讓油飯更添一番風味，
只能說油飯已經很唰嘴了，加了泡菜更好吃！
麻辣臭豆腐
店家都是出貨前一天才製作的，感覺還蠻新鮮的。
一份麻辣臭豆腐除了臭豆腐之外還會在附麻辣湯頭。
冷藏７天，冷凍３０天。
臭豆腐的味道本身就比較重，但不用擔心冷藏會薰臭冰箱，
店家在包裝上還蠻仔細的，至少我冰在冰箱取出後也沒有太多味道。
麻辣臭豆腐要加熱也很簡單，只要將豆腐瀝乾，
放入麻辣湯底之後加熱至滾，在以小火滾15-20分鐘即可。
看個人喜好也可以自行加料，火鍋料或蔬菜都很適合。
我們吃的這天剛好遇到寒流來，所以就用電磁爐邊加熱邊品嚐，
熱熱的吃感覺更讚哦～而且臭豆腐本來就要熱燙吃才好吃！
每塊臭豆腐的個頭都不小，一人一塊份量也不會不夠，
這樣一塊我覺得差不多就是四小塊炸臭豆腐的份量吧～
臭豆腐的味道非常＂臭＂，愛吃的人一定會愛慘這味道，
裡面還有加入香菇、蝦米、小魚乾、大蒜，味道十足！
我個人只敢吃小辣，這麻辣對我來說是可接受但偏辣了點，
不過在寒冷的冬天裡吃非常過癮，吃完整個都熱呼了起來～讚喔！
郭記麻辣臭豆腐
樂天市場：郭記麻辣臭豆腐
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