發源於臺中繼光街的「繼光香香雞jg fried chicken」，已經有40多年的歷史了，他們堅持不使用回鍋油，對品質嚴格的把關，更隨著時代的進步，不斷的推陳出新，創造出許多好吃的經典美食，才能在業界奠定了毅力不搖的地位！

此次很開心獲邀參加「繼光香香雞jg fried chicken」試吃體驗，我在眾多分店當中，選了離家較近的「昌平分店」，平日下午5點多左右就稍微需要排隊了，生意真不錯呢！


我很喜歡「繼光香香雞jg fried chicken」明亮的開放式櫃檯與透明化廚房，食物都是現點現從冰箱取出，然後由戴著連帽式口罩的服務人員來現炸，衛生非常講究，讓大家在食安問題頻傳的現在，可以吃得非常放心~~



「繼光香香雞jg fried chicken」雖然目前販售的商品並不多，但是每樣的口味都非常獨特，都是經典，其中最夯的當然就是香香炸雞啦！



「繼光香香雞jg fried chicken」走的可是國際路線，菜單上除了有中文+清晰的圖片介紹外，還有英文跟日文說明耶！


因為保證不回鍋，加上產品都是現點現炸，所以每次只會炸出適量的香香炸雞，有多的才會放在燈箱保溫，不過還是很快就被買光了，聞到炸好的雞肉撲鼻而來，好香啊！



我們點的「蒜脆杏鮑菇」終於好了，新鮮杏鮑菇切成小段，裹上粉炸成金黃色，再灑上中藥調製而成的胡椒粉與香蒜粉，看起來好吸引人啊！好期待呢！


貪吃的Fiona一拿到就忍不住叉了一塊起來吃，她直呼好好吃！


這次體驗的「繼光香香雞jg fried chicken」商品 - 「蒜脆杏鮑菇」+「蜜檸冰茶」~~
（外袋子上印著的 "1973" ，是「繼光香香雞jg fried chicken」創立年代）


體驗的「蒜脆杏鮑菇」是大份的，一份110元，份量不少呢！


「蜜檸冰茶」裡頭真的有一顆金桔，喝起來有蜂蜜淡淡的微甜，還有檸檬與金桔的微酸，冰冰涼涼、酸酸甜甜，非常順口好喝呢！



將「蒜脆杏鮑菇」用盤子裝，堆了滿滿一座小山，份量真的好多，一個個包裹著金黃外衣的「蒜脆杏鮑菇」，閃著耀眼的光芒，看起來真是誘人，光看就讓我口水直流啦！


咬一口「蒜脆杏鮑菇」，能感覺它的外皮好酥好脆，裡頭的杏鮑菇更是飽滿多汁又Q彈，帶著淡淡的杏仁香，搭配上鹹淡適中的胡椒粉與香蒜粉，吃起來不油不膩，口感清爽，絕對可以同時征服大小朋友的味蕾，真的太好吃啦！


吃一塊「蒜脆杏鮑菇」，再喝一口「蜜檸冰茶」，整個就是超搭，吃起來超滿足，真是太幸福啦！



10/2前，平日限定，只要點炸物，就可以19元加價飲料喔！

繼光香香雞jg fried chicken官網http://www.jgssg.com.tw/　　 

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