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美國(guó)紐約知名超人氣的Lady M在臺(tái)灣也吃的到了，

臺(tái)北晶華酒店獨(dú)家與Lady M跨國(guó)合作，舉辦4/28~5/8為期11天的快閃活動(dòng)，

而且還有推出晶華獨(dú)家隱藏版+全球首賣(mài)的百香果千層蛋糕，消息一釋出馬上引起許多喜愛(ài)Lady M千層蛋糕的朋友瘋狂，

就算這次無(wú)緣享用的朋友也別太失望，新聞報(bào)導(dǎo)指出Lady M今年年底也會(huì)在臺(tái)灣開(kāi)店啦！

Lady M可是曾被美國(guó)雜誌《BON APPETIT》選為美國(guó)十大蛋糕，現(xiàn)在更擴(kuò)展到韓國(guó)、新加坡及香港都有分店，

其中Lady 「M」取自創(chuàng)辦人Ami小姐的名字，後來(lái)被現(xiàn)在大家所知的Ken Romaniszyn收購(gòu)，

Ken Romaniszyn本身是美籍日裔，所以原以為來(lái)自西方國(guó)家的甜點(diǎn)會(huì)甜到嚇?biāo)廊瞬缓蠔|方人口味，

但因?yàn)樗侨找幔宰龀鰜?lái)的蛋糕反而是跟大家熟知的日本甜點(diǎn)一樣精緻美味且用心，重點(diǎn)是不甜不膩。

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甜點(diǎn)│Lady M晶華酒店~紐約超人氣千層蛋糕來(lái)臺(tái)快閃11天推出臺(tái)灣獨(dú)家百香果千層蛋糕及網(wǎng)購(gòu)7種口味

這次我因?yàn)殚|蜜的幫忙，讓我順利預(yù)約到臺(tái)北晶華酒店Lady M開(kāi)賣(mài)首日的品嚐機(jī)會(huì)，

每日都有限定人數(shù)，且只開(kāi)放下午14:00及16:00兩個(gè)用餐時(shí)間，可說(shuō)一位難求，

電話預(yù)約後會(huì)收到信用卡扣款EMAIL，填好需回傳給晶華酒店，

價(jià)格不算便宜，每塊320元，且口味就只有臺(tái)灣限定的百香果千層蛋糕一種口味，

其他規(guī)定也很多，想吃的朋友只能於晶華酒店二樓上庭酒廊享用不可外帶，且規(guī)定每人都要點(diǎn)一杯飲料。

如果有人不喜歡它們的規(guī)定，也可選擇網(wǎng)路訂購(gòu)，可於4/29~5/8之間至晶華酒店地下二樓麗晶精品提貨，

網(wǎng)路上共推出6種口味：法式經(jīng)典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、香草巧克力棋格蛋糕、栗子核桃蛋糕、起司雲(yún)朵蛋糕、草莓海綿蛋糕，

網(wǎng)購(gòu)的這6種口味都是推出9吋的大小，價(jià)格約$2300~$2800，

其中法式經(jīng)典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕及起司雲(yún)朵蛋糕有推出6吋，價(jià)格約$1300~$1600，

雖然我本來(lái)也是打算網(wǎng)購(gòu)6吋來(lái)送給我姑姑及我媽、我婆婆當(dāng)母親節(jié)蛋糕，但只能說(shuō)晶華酒點(diǎn)官網(wǎng)真的爛到不行，

4/28凌晨00:00線上開(kāi)賣(mài)就一直出現(xiàn)網(wǎng)頁(yè)無(wú)法顯示或是顯示「商品尚未販?zhǔn)邸梗行┚W(wǎng)友更可憐，都已經(jīng)到付款頁(yè)面時(shí)突然被登出，

大家不妨可以去看看晶華酒店的粉絲頁(yè)，一片罵聲連連，而且他們也沒(méi)有打算要解決這個(gè)問(wèn)題XDD 擺爛是最高明的行銷呀~~

害我浪費(fèi)整整兩個(gè)小時(shí)在電腦前按F5重新整理，最後也還是沒(méi)訂到，

有消息指出Lady M已經(jīng)有計(jì)劃今年底要來(lái)臺(tái)灣開(kāi)海外分店了，大家就再忍忍吧（拍拍）～

這已經(jīng)是我第四次、第五次來(lái)晶華酒店用餐了，門(mén)面雖然很老舊很像一般大廈，但他們大廳真的很氣派，

而Lady M的享用地點(diǎn)是在二樓的上庭酒廊，

跟服務(wù)員報(bào)上預(yù)約名字後他們就帶領(lǐng)我們到她們事先安排好的座位，座位挺舒服的，環(huán)境也不錯(cuò)，

不得不說(shuō)臺(tái)灣真的很小，竟然剛好安排在我左右兩桌的客人都是我認(rèn)識(shí)的朋友，我整個(gè)超驚嚇，

到底有多少人在瘋Lady M呀~

百香果千層蛋糕（晶華獨(dú)家隱藏版、全球首賣(mài)、僅供單點(diǎn)內(nèi)用）

不虧是紐約超人氣的Lady M千層蛋糕，由外觀就可以看到一層層超過(guò)20層的薄餅，

吃起來(lái)真的很不簡(jiǎn)單，咬起來(lái)並非蛋糕的質(zhì)感，而是片片超薄的法式薄餅，

薄餅吃起來(lái)帶有一些彈性，有點(diǎn)像煎蛋的質(zhì)地搭配潤(rùn)餅皮的Q彈口感，

這可是備受專業(yè)美食媒體推崇的千層蛋糕（Mille Crêpes），

每一層法式薄餅上都有塗抹帶有淡淡蘭姆酒味的甘甜鮮奶油，搭配焦糖化的薄餅，

吃起來(lái)稱不上紮實(shí)，算是膨鬆綿密，乳香味帶有微甜，好吃極了，超合我胃口，

原本以為百香果千層蛋糕是直接把百香果融入其中，實(shí)際上是除了使用百香果鮮奶油外還有提供百香果醬，讓大家可以淋在上面搭配享用，

百香果醬味道非常香，質(zhì)地也很濃，搭配一起吃增加了一些酸度，

雖然我不愛(ài)吃酸，但他的酸是非常適中的，加在一起吃別有一番風(fēng)味，同樣也是美味極了！

麗晶酷樂(lè) $250

礙於晶華酒店規(guī)定一人要點(diǎn)一杯飲料，所以我和捏捏爸這兩個(gè)不愛(ài)喝飲料的人只好點(diǎn)了，

既然都要喝了，那就來(lái)杯比較特別的飲品，

麗晶酷樂(lè)主要是以柳橙加上蘇打水去打成的冰沙，

喝起來(lái)有柳橙香，不會(huì)太甜，其實(shí)還蠻好喝的。

含羞草 $240

含羞草也是以柳橙為基底並搭配氣泡水，

杯中可以看到柳橙浮在上方，原本以為只是氣泡水，但其實(shí)它是算是含有酒精的雞尾酒，

喝起來(lái)帶有淡淡酒精味，蓋過(guò)柳橙的味道，算以酒精為主的飲品，我個(gè)人不太喜歡。

雖然這次Lady M首次來(lái)臺(tái)辦得很糟糕，應(yīng)該是說(shuō)晶華酒店沒(méi)有用心為每位想品嚐的顧客著想，許多人都有被耍的感覺(jué)（連我都覺(jué)得網(wǎng)購(gòu)做得很讓人抓狂），

但回到Lady M千層蛋糕主體上面來(lái)看的話，我是給予肯定的，

雖然我之前沒(méi)有吃過(guò)Lady M紐約總店，也沒(méi)有到其他亞洲國(guó)家品嚐過(guò)，所以可能無(wú)從比較口味的差異性，

但起碼以這次吃完的感覺(jué)來(lái)說(shuō)是很棒的，我非常喜歡Lady M千層蛋糕的口感及味道，

吃過(guò)之後更難過(guò)昨晚沒(méi)有搶到網(wǎng)路預(yù)購(gòu)，我真的很想買(mǎi)來(lái)送我家人讓他們一起品嚐看看呀～

只好期待年底Lady M的臺(tái)灣分店了，相信到時(shí)又會(huì)掀起一陣排隊(duì)熱潮～

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Lady M

地址：臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段39巷3號(hào)（晶華酒店）

電話：(02)2523-8000

活動(dòng)內(nèi)容：

1.單點(diǎn)內(nèi)用單片百香果千層蛋糕：4/28~5/8晶華酒店二樓的上廷酒廊

上庭酒廊訂位電話：(02) 2523-8000 轉(zhuǎn)3852

2.網(wǎng)路訂購(gòu)6種口味6吋及9吋千層蛋糕：4/29~5/5至晶華酒店地下二樓麗晶精品提貨

網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)址：https://www.regenttaipei.com/shopping/activity.php?vid=99&page=1

點(diǎn)我連結(jié)至晶華酒店粉絲頁(yè)

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