在蘭嶼第一天晚上騎歐兜賣(mài)來(lái)到位於椰油村的『蘭嶼麵小妹』，民宿推薦他們家的飛魚(yú)乾麵
飛魚(yú)乾麵在麵條加入蘭嶼特產(chǎn)飛魚(yú)乾醬，再與麵條拌一拌看起來(lái)簡(jiǎn)單卻又好吃連在地人都愛(ài)
ψ(￣︶￣)ψ=========店家詳細(xì)資料=========ψ(￣︶￣)ψ
◆麵小妹
地 址：臺(tái)東縣蘭嶼鄉(xiāng)椰油村117-1號(hào)
電 話(huà)：0978-620019
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~20:30
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在蘭嶼環(huán)島經(jīng)過(guò)椰油部落都會(huì)看到路旁有塊麵小妹的招牌，岔路往上騎就可以找到麵小妹
一間看起來(lái)普通的麵攤，攤位上卻非常熱鬧有許多當(dāng)?shù)厝嗽诖罂诔渣I
點(diǎn)單~特製飛魚(yú)乾麵必點(diǎn)，喜歡吃辣的朋友可以參考乾辣麵感覺(jué)也不錯(cuò)
我點(diǎn)了特製飛魚(yú)乾麵+蛋花湯，別說(shuō)這裡的價(jià)位高~這裡是離島物資本來(lái)就不多囉
一開(kāi)始聽(tīng)到飛魚(yú)乾麵，我一直想像是有大隻飛魚(yú)然後是乾麵
沒(méi)想到我誤會(huì)囉!!其實(shí)是「飛魚(yú)乾」，然後是麵~哈哈，有點(diǎn)類(lèi)似干貝醬拌麵的感覺(jué)
把飛魚(yú)乾醬與麵條拌一拌讓醬汁充滿(mǎn)附在麵條上，吃起來(lái)帶點(diǎn)鹹鮮麵條Q軟很好吃
再來(lái)一碗喝起來(lái)清甜還算不錯(cuò)的蛋花湯，在離島有時(shí)候吃到一碗好吃的乾麵也是小確幸啊
