事實上這條路的車潮並不多,當然優(yōu)點環(huán)境清幽停車方便。
小高平時咖啡都是自己煮的,咖啡豆大部份都是向山上的朋友買的,當然有時也會向臺南日日咖啡購買,這麼剛好這2個地方咖啡豆都缺貨,當然能買咖啡豆的地方太多了,依小高個性CP值就會浮現(xiàn)在我腦海中,沒有十足的把握寧缺勿濫不喝,剛好我到高雄與小月去見客戶,小月介紹這家「不咖啡」給小高參考,據(jù)小月說這家店是朋友的朋友開的,不管是誰開的心中的標準都一樣。
〈不咖啡 BuCafe〉位於高雄市美術(shù)南二路2號,美術(shù)館這裡的路規(guī)劃個人認為很複雜,要最容易形容就是在愛河旁邊這條路,這裡可以算是美術(shù)館特區(qū)邊陲地帶,小高以前有經(jīng)過都會被外觀給吸引,不知道這是一家專業(yè)的咖啡館,不咖啡是2012年9月開始營業(yè),能生存到現(xiàn)在應該是有他的實力才對。
這棟粉紅色外觀爬滿藤蔓市區(qū)少見。
彷彿在歐洲農(nóng)村莊園相當討喜。
招牌超小的字體相當可愛,旁邊還有室外區(qū)可供癮君子喝咖啡(吸菸有害身體健康)。
一進門就看到大型落地窗的座位區(qū),採光好搭外面的綠意是小高喜歡的。
往裡面走是工業(yè)風的沙發(fā)可悠閒喝杯咖啡。
進門的左邊是L型木質(zhì)吧檯, 吧檯位可以欣賞店家煮咖啡的技術(shù)。
這隻狗是店長bubu店名取自於牠。
自助式的茶水區(qū)。
黑板上也有許多單品可供選擇,來這種店就是上面單品咖啡最好選擇,小高今天是選擇號稱平價藍山咖啡。
賽風壺底下是使用較少見的鹵素燈來加熱。
磨好豆子要煮前會讓客人聞看看,這種服務舉動好像是咖啡店的SOP。
店員開始煮小高點的咖啡。
Menu就是很文青敬請自行參閱。
新幾內(nèi)亞sigri PB(平價藍山)130元。
咖啡杯一點也不花俏但蠻高雅的。
咖啡的顏色應屬於中烘培以上(猜的)。
杯測前段甜感明顯入喉滑順回甘超喜歡,當然今天小高要買咖啡豆就是他了,但店家說正在烘要下午6點才有殘念阿。
火腿起司三名治100元。
外觀還是不花俏很平實。
這種較厚土司是小高喜歡的。
確實清爽好吃但個人覺得有點貴。
前面玻璃瓶內(nèi)都供選購的咖啡豆。
各買半磅350元咖啡豆算是合理價位。
樂天小高個人主觀食後心得分享(僅供參考):布咖啡單品咖啡確實是水準之上,不走花俏路線只賣弄咖啡專業(yè),值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
地址:高雄市美術(shù)南二路2號
電話:07-552-4986
時間:13:00-23:00(週二休)