揮別雲林古坑的「蘿莎玫瑰莊園」，繼續往南走，導遊阿姨要帶我們到嘉義用餐，預定的是一家位於阿里山下的「真北平餐廳」，聽說這家店已經是50年的歷史了，在嘉義當地很富盛名呢！

「真北平餐廳」是以中華料理為主，透過看板可以知道它最知名的就是啤酒鴨啦！啤酒鴨？希望午餐有這道菜啊！我還不曾吃過哩！到底是用啤酒養鴨？還是啤酒煮鴨？還是邊喝啤酒邊配鴨肉呢？好期待喔！


今天雖然是非假日，但「真北平餐廳」遊客不少，在停車場就看到好多臺遊覽車了，果然走入中國風濃厚的餐廳時，整個是人聲鼎沸，生意真好啊！


一坐定位，菜就開始上了，這就是搭遊覽車的好處，一切都事先安排好了，哈哈！


冷盤三拼
第一道送上桌的是冷盤三拼，老實說第一眼覺得它們不太吸引人，但是當吃到裡頭的油雞時，真有點驚訝，雞肉好鮮嫩，調味又恰到好處，就連旁邊搭配的酸菜跟海蜇皮，也都很夠味，好吃呢！


五更腸旺
裡頭腸不多，大多都是豬血，對不太嗜辣的我來說這道算辣的了，吃起來辣中帶酸非常下飯哩！


三杯田雞
這道菜好夠味，田雞的肉質很嫩，我原本就很喜歡，用三杯的方式來烹調更是又香又好吃，我好愛啊！


糖醋吳郭魚
這道就很中規中矩，就是大家能想到的糖醋味，吃起來很意料之中囉！


滷筍乾
口味跟我們的客家筍乾不太一樣，感覺味道太淡了，沒有很得我的心！


炒青菜
這應該是芥菜吧！味道挺清淡的，沒有過多的調味，只用薑去提味，我其實蠻喜歡這樣的烹調方式，可能是因為我愛薑的滋味，我吃挺多的哩！呵呵！


蒸蛋
合菜好像很少有蒸蛋的，很普通的一道家常菜，吃起來也沒啥亮點啦！


啤酒鴨
答案揭曉，啤酒鴨原來就是用啤酒燉煮出來的，這鍋啤酒鴨是我們一上桌就已經擺放好，聞起來超香，可以說是來「真北平餐廳」必點的，等我們菜吃得差不多，湯也剛好滾了， 鴨肉吃起來好軟嫩Q彈，湯雖然看起來油，但是喝起來卻意外的清甜爽口，一點酒味也沒有，超好喝，我都忘了我喝了幾碗哩！

拔絲地瓜
地瓜吃起來酥酥鬆鬆、甜甜綿綿的，可惜就是太早送上桌，所以等我們要吃的時候已經有點不夠熱了，不過勉強還是能拔出一些絲來沾冷水，但是不管冷熱我還是吃了很多塊，因為我就是對甜食無法抗拒啊啊啊啊.....


最後還有附上一盤什錦水果，我忘了拍，也忘記是什麼水果了，哈哈.....

今天午餐的「真北平餐廳」真的不愧為50年老店，每道菜都可說在水準之上，尤其是啤酒鴨，真的爆好吃的，讓人既回味又難忘呢！

營業時間 : 11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00
附設停車 : 有免費停車場
電        話 : 05-2286659
地        址 : 嘉義市吳鳳南路405號(第二分局旁)